最近の美味しかったもの
まずは
以前から話には聞いていた、菰塩鰆
幾度か御世話になっている、
御前崎の眞海さん
みなさん、読めました？
「 こも しお さわら 」 です
これが絶品だと オヤジさんから聞かされ、
ようやく食べる機会に恵まれました
それでは
お通しから～
お造り～
握り～
食べるのに夢中で写真撮り忘れて
1巻だけですが
鰆からの ぶりの照り焼き
これ、美味しかった
メインの菰塩鰆の しゃぶしゃぶ
旨味が凝縮！？されていて未知の味わい
鰆ご飯
締めのスイーツは
静岡のイチゴ 紅ほっぺ が
干し柿の中に イ～～～ン～～～
コースを堪能しました
そして別の日～
御前崎灯台の下にある
みはるさん 写真はネットから拝借
写真はネットから拝借
太平洋の目の前です これも写真拝借
これも写真拝借料理スタート
おひとり様の刺し盛り
今年の初鰹 タタキのせ
マグロカツ
メインは
ぶりしゃぶ
マカジキのカマ～
うっすら塩味が利いて、凄く美味しかったそうです
この頃には食べ過ぎ、飲み過ぎで
入りませんでした
この夜も美味しかった～
おわり
