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見学はキャップ、マスク、防護メガネ、防護服、長靴とシューズカバー必須、手持ちの持ち物は禁止、見学後はエアシャワーと殺菌消毒、着衣類は見学元が廃棄。を徹底しないといけないね。 それか見学不可にするか。 それはそうと、日本人が手作り納豆食って向こうの工場見学したらどうなるんだろう。
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@sharenewsjapan1
韓国で「醤油の名人」と呼ばれた食品会社副社長、ヤマサ醤油の麹菌室を見学 → 息を大きく吸って菌を鼻の中へ → 部屋を出てすぐ鼻をかみ、持ち帰る → 鼻水からヤマサの麹菌を解明 sn-jp.com/archives/243531