太古の人間はどうやって塩を補給してたのでしょうか？ そもそも、食塩を摂らずに人間は生きられますか？ 時代が物々交換で海の人から塩を手に入れられるようになってからなら、話はわかります。 問題はそういう物流ができる前、海から離れた内陸の人々はどうやって塩を得たのですか。 塩湖とか岩塩の産地の近くで暮らした？ 猿人時代の遠い人類の祖先はサル同様に森暮らしだったはずですが、塩分は摂ってたのですか。

まず…。 質問文にある「塩湖・岩塩」は、産出する場所が限られています。 だからこそ、交易品として使われていたのです。 古代などかつての位置付けは、恒常的な需要を満たす日用品というよりも、嗜好品に近い位置付けじゃないかと考えます。 ちなみに所謂「四大河川文明」と呼ばれるものは、必ずしも河川下流域で発生していません。 特に黄河文明・メソポタミア文明などは、どちらかといえば海から離れた中流域に所在します。 さて日本の場合、遅くとも縄文時代後期頃には製塩土器が作られるといいます。 海の潮水を煮詰めて、結晶となった塩を土器の中に入れて運ぶというスタイルは、相当以前に遡ることがわかります。 ※岡村道雄ほか『縄文物語』朝日新聞社、1994ほか またそれ以前でも、干し貝を作って内陸部に運んでいたらしいという話もあります。 もちろん海産物ですから、塩分が含まれていて、それを主な目的に山側に運び、各種の必需品と互酬関係の下で交換していたと考えられます。 関東などでは多くの貝塚が見つかっていますけれども、一時期にまとめて採取(春の産卵時期終了後、７月くらいまでにまとめて採取したことが貝の冬輪からわかっている)しており「いち集団の年間需要」を大きく上回っているという試算データが存在します。 当然ながら、余剰をどこかに運んでいたのだろうというワケです。 では、それ以前はどうだったか？ 特に塩分の採取は、動物の肉や血液から補っていた可能性が高いと考えます。 意外に思うかもしれませんが、漁撈を含め人類が魚を食べ始めたのはごく最近(といっても十数万年前だが)になってからと考えられています。 ※南アフリカ・ブロンボズ洞窟の発掘によりわかった。←追記可能です。 動物の肉や血液は、植物などに比べて塩分濃度がずっと高いのです。 余談ですが100ｇあたりのカロリーも、動物の肉が200kcalなのに対し、果実では50～100kcal、葉っぱでは10～20kcalしかありません。 そもそも、人類が肉食を始めたのは猿人の段階と考えられ、それが脳の進化を促した(人類への分岐を促した)可能性が指摘されています。 ※ガルヒ猿人の化石と共に「打ち砕かれたウシ科動物の骨」が出土していて、骨髄を抜いたと考えられている。