オープン当日、お客さんが0かもしれない
もしかしたら入口でマスクフリーの貼り紙を見て入らない人もいるかもしれない
自分のやりたいお店が世間に認められないかもしれない
遠くて行けない方が多いのはもちろん承知してるけど、田舎だし漠然とそんな恐怖はあります
続
宝島カリーの店主
宝島カリーの店主
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宝島カリーの店主
@takarajimacurry
愛知県豊川市でスパイスカレーのお店を2023年1月にオープン!
健康に良いスパイスを何種類も使った手作りカレーやスパイス唐揚げ、ベルギービールが人気☆彡
マスクフリー店を作りたい一心で開業
婚活パーティーなど毎月開催中
宝島カリーの店主’s posts
子供が半泣きでパパにお願いがあると言ってきた
愛知県では黙食緩和のニュースがあったのにも関わらず、小さい声でも喋ったら怒られる、食べ終わってマスクしたままでも喋ったら怒られる
体育でもマスクを外してるのは息子のみ
こんな狂った学校に電話するために情報収集と作戦を練って立ち向かいたい
ノーマスクで泊まれるホテルないかなー?
いちいち注意されると旅行の気分が一気に萎える
じゃあ忖度すれば?が一般人の考え方だと思うけど、マスクは任意であり選択の自由を尊重してくれる施設があればそこにお金を使いたい
行きたい所がコロナ脳だとお金使いたくない
宝島カリーがやらない事
・マスクのお願い
・アルコール消毒の設置
・アクリル板
・ビニールカーテン
・入店時間制限
・マネートレイにお釣りを置く
・感染症のアナウンス
他になにかあるかなぁ?
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全部自分で責任を負わなければいけない
後戻りもできない
今前を向いて突っ走れるのは、ノーマスクを応援してくれるフォロワー様の数なんです
1500人近くの味方が後ろに付いてくれている
こんな店が近くにあったらいいな!を形にしました!
いつもいいねや拡散ありがとう
オープンまであと10日
嫌いになった言葉
ご協力、お願い、推奨、努力義務、誰かのために、ゴミ拾い、要請、陽性、検査、飛行機、飛沫、消毒、強制、義務、マスク、ワクチン、ルール、常識、日本
先ほど昔からある個人店のラーメン屋に行くと、マスク必ずとあったので、一瞬だけ忖度マスクしてやるかと入ったら、いらっしゃいませも言わずに「消毒はしましたか?」「外にある消毒は済ませましたか?」と怒られて、やったふりして入ろうかと思ったけど、やっぱその場でマスクも外し無言で車に乗った
お客様のアンケートで、「ランチで1500円は高い」との意見がありました
でももしドリンク、スープを付けずに1000円メニューを用意するとおそらく半年で廃業になってしまいます
うちの店じゃなくても、ホントにお気に入りのお店には行ける時に行ってあげてください
赤字と隣合わせなのが飲食店なので
小4の息子がクラスや学童で虐められてる件で、学校に相談に行ってきました
臭いとか口臭マンとかピアニカにウンコついてるとか、ウザいとか色々、、言われてて
押入れに隠れて学校行きたくないって泣きだし、先生に言っても意味ないもんとか、とにかくかなり苦しんでた
↓
名古屋めっちゃ風強くて寒いから、オシャレなカフェに入ろうとしたら、久しぶりに『マスクはお持ちですか?』って聞かれて、
やっぱり一瞬で沸点に達しそうだったから『じゃあいいです』で出た
ムカついて店の名前も記憶から消した
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感じてるからこそ、絶対こんな想いさせちゃだめだと強く思った
エアコンの温度、料理の温度、ドリンクのタイミング、適度な距離感、笑顔の接客、お店の清潔感etcも気をつけたい
僕は通いたくなるお店、もっと人が集まる場所にしたい!
お腹いっぱいになってもらいたい
食を通して幸せにしたい
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虐められてる
おそらくマスクをしてない子=危険という風に子供たちにインプットされて、口が臭いのようなくだらんイジり方で皆で笑い合ってるのだろう
(実際は口臭などはなく単なるイジリ)
でも小学生にとっては泣くくらい深刻なところまできてる
明日は学童をお休みして一緒にカレー作る約束をした
前アカウントからコロナは茶番、マスク無意味、ワクチンは毒の主張をしてきた
それ関係のツイートも積極的にいいねもした
でも世の中はなかなか変わらない
なのでそんな想いの人達が自然と集まる店やコミュニティを作りたいと思った
それが「宝島カリー」
自由な風が吹き活き活きとした方が集う店です
飲食店で嫌だなと思う瞬間
隣のお客さんが帰って店員がそのテーブルを片付ける時、消毒スプレーをテーブルにシュッシュッシュッってするじゃん?
あの薬品の臭いとかがこっちまで来るわけよ
「こっち今食べてるんですけど」って瞬間あるじゃん?
そのクレーム言ったことないからここで吐き出してみた
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すごく悲しい気持ちになった、、、そんなことでと思う人もいると思うけど、一瞬でそこまでして食べたいものじゃなくなった
きっとお店の人は「帰ったわ、変な人だね」と噂してるだろう
あんな言い方しなきゃよかったって絶対思ってないだろう
商売を始めて、1人来てもらう大変さを身をもって
大村の選挙カーが店の前を通ったので、外に出て
『大村にはなってもらいたくない!』
『もう二度と顔も見たくない!』と大声で叫んどいた
選挙カーの人も申し訳なさそうに会釈してたけど(笑)
いま帰宅
初日はTwitterを見て来てくださった方が約半分ほどの印象
皆さん素顔で入店してくれて、何か泣ける程嬉しかったよ
こんな当たり前のことが嬉しいなんてね
バタバタ過ぎてTwitterとかDMまだ見てないです
どうしても僕をコロナにかかったことにしたい人、コロナ後遺症だと言う人、それで営業するのかと言う人がいるw
僕はそれを風邪と呼んでます、昔から
風邪治って平熱で、咳もくしゃみも鼻水もないので営業します
ただの風邪で世の中おかしくなってたことに気が付きませんか?
皆さんは非科学的なマスク着用をお願いされたり、それによってサービスを受けられなかったり酷い扱いを受けてきたり
こんな経験たくさんあったと思います
マスクしてる人を見て、日本を不安に思い、マスクが意味ないことや逆に健康に良くないこと、子供のマスク反対など多方面で戦ってきましたね
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完全ノーマスクではないけど、外してたり鼻出したりして女子に注意されたり、体育でも外したら注意されたり、それが発端かは分からないけど、マスクをきちんとしない子を攻撃して良いかのように、集団で虐められてる感じ
僕と生きてる世界が違いすぎて、親の言う通りにマスク外すと怒られて
↓
オフ会とか参加したことなかったけど、お店がすでに毎日オフ会会場になってる
さっそく夢が叶った
僕がやらないといかんのは、皆さんが来店して応援していただくだけでなく、やはり皆さんが少しでも愚痴がはけたり、マスクの事を素顔で話せたり、こんな堂々としたお店があることが嬉しいと 続
TV局から電話があり、テレビの取材を受けることになるかもしれません
まだ正式には決まってないので、収録が終わったらOA日をお伝えします
タレントさんがお店に来ます
これもまだ誰か言えないのですが、有名な方です
九州からのご応募もミラクルだけど、毎日ミラクルが続いております
ゴミ屋さんと電話で廃油のことについて話してて、電話切ってインスタ見たら、
油をろ過するマシーンの広告が出てきた
しかもネットで調べたこともないのに
これって会話から推測されてるの?
Twitterでマスクフリーなので働きたい!という方から数多くご応募ありました
その中でも今日面接させてもらった方は、九州からのご応募
愛知に引っ越すそうです
部屋がちゃんと決まったら正式に採用します!
みんなの人生も背負ってるなー頑張らなきゃ
今日だけでフォロワー様が名も増えた
携帯ずっと鳴っとるw
決してネガティブな気持ちになったわけでなく
『お店とはお客様の為にあるもの』という気持ちから、皆様に僕の覚悟や想いを共有したかったのです
お客様に求められてこそ存続できます
まずは田舎からですが沢山の方に認知してもらいたいです
今日はTwitter経由のお客様は0人にも関わらず、売上目標3万円を達成できました
しかもお酒のオーダーなしで
日曜日の夜に5名の予約も入ったし、滑り出しは順調です
近くの信用金庫の支店長も挨拶に来られたし、沢山出勤できる方も採用したし、カレーの味もバージョンアップしました
ちょっと自己紹介
16年ほど社交飲食店店長→コロナで閉店→詐欺にあい無職→Uber配達員→税理士事務所の手伝い→カレー屋開業
仕事でカレーや調理の経験はなく、実は趣味からのスタート
というかノーマスクのお店をスタートするために何屋にしようと考えてたところ、スパイスカレーがふっと湧いてきて
営業妨害に決まってるだろ!
カレーじゃないものを提供されるかもしれない、というのはかなり悪質なデマですね
コロナ脳さんにも同じように笑顔で接客しますし、マスクフリーなだけでノーマスクを強制していません t.co/OKvvaS4jPi
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今日でOPENから5ヶ月
あっという間
無給&無休で毎日カレーと向き合い営業してきた
副業の売上が激減し、想定通りにいかなくなったけど、カレー屋として、しっかりひとり立ちするための試練だと思い、日々頑張ってます
素顔で接客するお店という当たり前を取り戻すために無謀にも立ち上がったが
コメント返せなくてすみません!色んな声がありますが、価格は存続させるためにはある程度ご理解お願いします
決算まで僕は宝島カリーから給料をとらず、全て経費と返済に回しています
利益のために開業したわけではなく、こんな場所を作りたかったの一心ですので、今後もどうぞよろしくお願いします
店舗到着
そしたらおじいちゃん2人組が駐車場でスタンバってた
その後もお婆ちゃんが入ってきて、いつからなの?とかモーニングはやるの?とかテイクアウトはー?みたいな質問された
皆さんスマホ持ってない方だと思う
お店の外観だけでお客さん寄ってくるみたい
マネートレイにお釣り置いて渡す方式
大嫌い!
なんかアレを拾い集めてる気まずい時間とか、それを店員からと後ろのお客からの無言のプレッシャー
こんなん流行らせるなよ
何かアホみたいにマスクマスク言ってるけど、つけるの当たり前と思ってる人こそ思考停止だからね
「なぜマスクしとるの?」
海外ではしてないし、日本だけ恐怖の病気が流行ってるのですか?
ずっとマスクせず、
なしで家族全員ピンピンしとります
そろそろ洗脳とかないと棺桶までマスクだよ?
長い1日が終わった
面接や業者さんとの話が盛り上がったりで、試作のカレーは作れなかった
今のところ業者さんもノーマスクに賛成の方が多いので、ついつい話に花が咲いて受粉までしてる勢いw
ホントに今のところ関わってくださる方全員良い人
めっちゃ恵まれてる
当店のウリがマスクフリーなのに、それがどこも不要になってくると、マスクフリーって貼ってあることが時代遅れになるのかな?
そうなったほうが世の中的にいいけど、当店にわざわざ行きたい!応援したいお店にならなくなっちゃうのかな、、、
それはそれで寂しい気持ち news.yahoo.co.jp/articles/80545
朝から騒がしいですね
ノーマスクで未接種の方でも応援してくれない方もいるんですね~ t.co/qA94wYLgzK
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Googleの口コミに、来店してもいない県外在住と思われるアカウントから多数の星1つの嫌がらせを受けています
だんちゃんにはまだ足元にも及ばないですが
今日だけでも15人位?
イタズラ電話も数件
でも売上は折込チラシの効果でかなり良かったです!
いま帰宅。8時に家を出て0時を過ぎる生活が続いております
今日もたくさんのTwitter経由の同志の皆様、ご来店ありがとうございました!おひとりずつ色々お話しできたらもっといいのですが、ランチはなかなか難しいですね。反対に夜営業はスナックのように、カウンター越しにずっとお話できるくらいです
Replying to
当店のようなマスクフリーが増えていくのも、まずは宝島カリーが売上好調でないと、良い前例を作らないと本当のマスクフリーの店は出てこないでしょう
もはや感染対策でもないのに3年間も我慢してきた
もっと怒るべきなんだよ!
国や暴走してる会社に対して!
僕は当たり前の日常を取り戻したい
前の担任から、子供を虐めてたイジメっ子とはクラスは一緒にしないって校長の許可ももらいましたって話なんだけど、がっつりイジメっ子グループと同じクラスなんだけど、、、
民間企業だったらクビだぞ
何で同じクラスにしないって言い切ったの?
今月末でこのTwitterアカウント削除します
お店のSNSはインスタに1本化し、個人のアカウントも作りません
最近ではフォロワー数も伸び悩み、逆にお店にとってマイナスな発言もあったかと思います
Twitterが原因でGoogleの口コミの低評価も沢山ありました
デメリットの方が大きいということでの判断です