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米の適正価格は、立場により見方が異なる。東京大学特任教授・名誉教授の #鈴木宣弘 氏は、消費者と生産者の歩み寄りとともに、生産者への政策支援を提案する。 ――米の店頭価格はいくらが適正だと考えますか。 一つの目安だが5キロ当たり3500円前後が妥当だと思...