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副菜

【小松菜とちくわのごま油炒め】お弁当や作り置きにも◎

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  • 10

お野菜を切ったらパパッと炒めて 完成する簡単おかずです(^^)︎👍🏻 ̖́- ちくわの旨みと、ごま油の香り、 甘辛い味付けで炒めた香りの良い お野菜がとっても美味しく モリモリと食べれちゃいますよ🥬🥕✨️

材料2人分

  • 小松菜
    1/2袋(100g)
  • 人参
    1/3本
  • ちくわ
    2本
  • A
    醤油、みりん、白ごま
    各小さじ2
  • A
    砂糖
    小さじ1

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作り方

  • 1

    人参は細切り、ちくわは斜め切り、小松菜は3cm幅に切る。

    【小松菜とちくわのごま油炒め】お弁当や作り置きにも◎の工程1
  • 2

    フライパンにごま油小さじ1(分量外)を中火で熱し人参を1分炒め、ちくわと小松菜を1分炒める。

    【小松菜とちくわのごま油炒め】お弁当や作り置きにも◎の工程2
  • 3

    合わせたA 醤油、みりん、白ごま各小さじ2、砂糖小さじ1を加え絡める。

    【小松菜とちくわのごま油炒め】お弁当や作り置きにも◎の工程3

ポイント

★人参と小松菜を時間差で炒める事で火の通りが均一になります♪

作ってみた!

  • チョロリス
    チョロリス

    2025/06/30 13:50

    ユーザー友の皆さんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 いつもお弁当のおかずとして作っています🐿️☺️💓 手軽に出来てとても美味しいレシピです🐿️☺️💓 家族に好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️♥️ cotoさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨ ユーザー友の皆さん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💓🍀
    チョロリスの作ってみた!投稿(【小松菜とちくわのごま油炒め】お弁当や作り置きにも◎)
  • ちひろ
    ちひろ

    2025/03/22 21:16

    ちくわがたくさんあったので♫ ごま油と甘めのタレで炒めて。 小松菜とちくわ人参と彩りもよく美味しく頂きました! 残ったのはお弁当に入れようと思います♫ cotoさん 素敵なレシピありがとうございます😊
    ちひろの作ってみた!投稿(【小松菜とちくわのごま油炒め】お弁当や作り置きにも◎)
  • ねねこ
    ねねこ

    2025/01/26 18:50

    倍量で作りました。 晩ご飯の副菜に、明日のお弁当のおかずにします。 美味しかったです。
    ねねこの作ってみた!投稿(【小松菜とちくわのごま油炒め】お弁当や作り置きにも◎)
  • とまっちょ嫁
    とまっちょ嫁

    2024/05/20 00:47

    食材もあったのとお弁当の1品に良いかなぁって作りました😁お味もなかなか良いです🤭
    とまっちょ嫁の作ってみた!投稿(【小松菜とちくわのごま油炒め】お弁当や作り置きにも◎)
  • 1034010
    1034010

    2024/05/17 14:41

    美味しかった〜。 ちくわと小松菜はいつもあるので また作ります。 お弁当にもいいですね。

質問

  • 68922
    68922

    2024/04/16

    冷凍しても大丈夫でしょうか?
coto
  • Artist

coto

料理家

  • 調理師
  • 食育インストラクター

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