味の素を砂糖と間違えて食べた2歳児が死亡　年収や社会的地位の高い層ほど”味の素”の摂取量が少ない

前回のこちらの記事の続きです。

『”味の素”による慢性毒性と後遺症：不妊、催奇形性、脱脳症、口唇裂、無眼球症、腎臓障害、痛風…』前回のこちらの記事の続きです。『毎日新聞に圧力をかけて記者を飛ばした味の素。同社が隠している事を知って、怖くなりました。』毎日新聞の生活家庭欄に、とある記者が…ameblo.jp

「味の素の闇」シリーズ全5回のうち3回目の記事です。
 

「船瀬俊介の『書かずに死ねるか！』」という本から引用させていただきながら書いています。

砂糖と間違えて食べた2歳児が死亡した

ここまで読んでも「わが家は、化学調味料をとらないようにしているから安心」と思っている人も多いだろう。

ところが、それは大いなるかん違い。1980年代、加工食品や外食などに含まれる”味の素”の年間生産量を人口で割ると、一人当たり約900グラムに達している。

つまり、日本人は一人当たり一日平均2,5グラムも”味の素”を「食べて」いた！

これは、赤ちゃんからお年寄りまで、あくまで平均だ。

だから、ＷＨＯ勧告の「危険ゾーン」6グラム以上を食べている人も相当数に達するだろう。

また、ＷＨＯの1日6グラム以下だったら安全かというと、そういうわけでもなく、なんと、「砂糖とまちがえて”味の素”を食べた2歳児が死亡した」という悲劇が発生しているそうです。

「ＭＳＧ（味の素）は、乳児と妊婦にとって、潜在的な食品汚染物質であると見なすことができる。乳児より年長の子どもたちでさえ、ＭＳＧ毒性が死をもたらすことがある。数年前、バンコクのある家族に事故があった。ＭＳＧを砂糖とまちがえて食べた2歳の男の子が死亡したのである」（タイ・チュラロンコーン大学教授ピチャイ博士の報告）

”味の素”でネズミは死に、子どもはイライラ

その他、化学調味料（”味の素”）の被害報告レポートは数多い。

「…まったく栄養分が含まれていない。身体にプラスにはならない。ビタミンを含有していないためである。幼児が摂取すると、心臓、脳に危険がある。グルタミン酸ナトリウム添加食品を避けるべきだ。ネズミでの実験では、心臓と脳にガンがみられた。このネズミに”味の素”を与え続けたら、ネズミは死んでしまった」（財団・消費者連合ティニィ・ハドバス氏、1985年4月17日）

”味の素”を使っている家庭と、そうでない家庭の子のちがいは、1400名の児童・生徒（小・中・高校生）へのアンケート調査結果がある（里見宏氏、食品・医薬品研究者）。

まずわかったのは「年収や社会的地位の高い層ほど、”味の素”の摂取量が少ない」。

逆にいえば、貧しい家庭ほど、”味の素”たっぷりの食事をしていることになる。まさに情報の格差である。

さらに、”味の素”を食べている子どもたちに「いつもイライラする」「カーッとなりやすい」「すぐ腹が立つ」…などの特徴があったそうです。

”味の素”は、子どもたちの体を壊すだけでなく、心まで蝕んでいる、とありましたが、本当にその通りなのだなあ、子どもたちには摂ってほしくないなあ、と思いました。

次の記事に続きます。

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