昨日は息子の
18回目の誕生日でした
間近に迫る受験日に
今は必死に
毎日頑張ってて
なかなか時間取れない
だろうしって事で
近所のデパートかホテル内で
ディナーしないかと
誘ってみたんだけど
「ママの作った茶碗蒸しと
バナナショートケーキが
1番食べたい！」と
可愛い事を言ってくれるから
張り切って作りましたよ
やり方ちょい忘れてて
1回目のスポンジ生地は
あまり膨らまず失敗…
2回目で感覚取り戻し
なんとか成功しました 笑
生クリームを
なかなかダイナミックに
塗ってくれた次女 笑
久しぶりにしては
とても美味しくできましたよ
昆布出汁と干し椎茸の戻し汁を
使って作りましたが
びっくりするくらい
美味しくできました
（自画自賛…w）
子供達もbossも
ペロリでした
あとは唐揚げや天麩羅
炙りマグロなんかで
お腹満タンで誕生日会終了🎂
外食よりママご飯が
良いなんて言ってもらえて
なんか幸せやなぁと
ほのぼのしました
私は大学は家政科やったから
結構ちゃんと
料理を勉強させられたんよね-
当時の私は本当は
高校卒業したら適当なとこ
就職して適当に
遊びたかったんやけど
ウチの本家のおじいちゃんが
「何寝言言うとるんや
女の子やし家政科に
進んだらえぇ花嫁修行やと
思て頑張り
」との強い推しで
」との強い推しで渋々進みましたが
今思えば本当におじいちゃんに
感謝感謝です
料理どころかお家では
何もできんかったから
お嫁に行って恥をかく
ところでした
凄いレベルの
料理上手とかではないんやけど
基本はしっかり学んでるから
息子や娘達に
「ママのが美味しい！」って
言ってもらえるのが
本当嬉しい泣
泣18歳になった息子は
料理を目の前に私と娘で
♪ハーピバースデートゥーユー…
って歌ってあげたら
照れ臭そうでしたが
めちゃ喜んでたから良かったな
おめでとう！！！
これからもよろしくね
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