島田律子オフィシャルブログ「Ritsuko Shimada Official Blog」Powered by Ameba









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島田律子


スマイル ブリュー カンパニー代表・


タレント・日本酒スタイリスト(日本酒造組合中央会認証)





日本航空(JAL)国際線CAとして5年半勤務後、タレント活動を始める。










2000年「きき酒師」(SSI)取得後、2001年 日本酒造組合中央会より「日本酒スタイリスト」に任命される。

















日本酒造組合中央会 認証「日本酒スタイリスト」










SSI(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会)理事



























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2025-06-29 14:46:19

【FAQ(良くある質問集)をまとめました!】シェフが選ぶ美酒(日本酒アワード2026)

テーマ:日本酒




【FAQ(良くある質問集)をまとめました!】

「シェフが選ぶ美酒(日本酒)アワード2026」

募集を開始し、半月ほど。多くのご質問をいただております。
そこで、FAQ(良くある質問集)をまとめました!
上記HPの、後半に記載がございますので、是非参考にされてください。

また、オンライン相談会も開催しております。
こちらについても、HPに、日程、申し込みについて記載がございますので、是非お気軽にご参加ください。

その他、ご質問など、いつでもお気軽にご連絡ください!
皆様、どうぞよろしくお願いいたします😊
2025-06-27 17:42:43

【連載コラム】月刊たる 7月号 「世界のSAKE事情———中国の「米

テーマ:日本酒
【月刊たる 2026   7月号】





連載コラム「島田律子のSAKEスタイル」は! 
「世界のSAKE事情———中国の「米酒」」
 と題し、書かせていただきました。




松崎晴雄さん主宰のイベント「世界のSAKEをきく」に参加させていただき、中国・福建省で「米酒(ミージウ)を営む 黄さんのお話を伺いました。

想像以上に進化を続ける世界のSAKE事情!
皆さん是非読んでくださいね!

たる出版
2025-06-27 16:57:22

【Hakkaisan八海醸造】ドジャース関連プロモーション・限定商品発表会

テーマ:日本酒
【Hakkaisan八海醸造】ドジャース関連プロモーション・限定商品発表会
に伺いました!








南雲真仁社長




Hakkaisan 八海醸造グループは、本年3月に米国メジャーリーグ・ベースボール(MLB)ナショナルリーグ西地区所属のロサンゼルス・ドジャースと、2年間のパートナーシップ契約を締結!

日本酒「八海山」はロサンゼルス・ドジャースの「公式日本酒」として、現在、ドジャー・スタジアムでも販売され、皆さん、「八海山」を片手に、暑い季節なので、オンザロックで楽しみながら、ドジャースの試合を観戦しているそうですよ!

ドジャースも、大谷人気で、日本カラーを出していきたいと、ドジャースから八海醸造にお話しがあったそうで。日本のスポーツ選手が世界で活躍するようになった昨今、スポーツからも日本の文化が世界に広がっていくこともあるのだなと、日本の選手が、そして日本の文化が世界に広がっていくことにワクワクと、お話を伺わせていただきました!

さて、これに伴い、7月より日本国内にて限定デザインの日本酒「特 別本醸造 八海山 ブルーボトル」が発売されます!
ドジャース観戦チケットが当たるキャンペーンも!
応募方法:キャンペーン特設サイトにて受付  

また、夏はすぐそこに!7月より、【Hakkaisan × ドジャース 海の家 “beach bright”】もオープン!
 ・営業期間:2025年7月1日(火)~9月7日(日) 
・設置場所:神奈川県藤沢市片瀬海岸2丁目(江ノ島 西浜・鵠沼海岸) 

楽しい企画目白押し!
皆さんも、八海山を飲んで、ドジャースを応援しよう!(^^)!
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