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Objective: to characterize modal beef cattle systems in municipalities in Mato Grosso do Sul (MS), through the use of unstructured data analytics methodologies aimed at diagnostic analysis, in order to identify intensification trends in the systems. Theoretical Framework: Mato Grosso do Sul (MS) is a significant beef cattle producing region in Braz...
Technical Report
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Um segundo mandato presidencial de Donald Trump, por não ser novidade, deveria ser mais previsível, contudo, um panorama mundial totalmente diferente do mandato anterior muda completamente o cenário. Para entender melhor o que podemos esperar, em especial, o agronegócio brasileiro, recorremos ao Prof. Daniel Vargas, doutor em direito pela Universid...
Technical Report
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Nos últimos meses, os incêndios no Mato Grosso do Sul causaram graves danos ao agronegócio do estado, resultando em perdas estimadas em R$ 1 bilhão, de acordo com a Federação de Agricultura e Pecuária de Mato Grosso do Sul (Famasul). As áreas mais afetadas incluem a pecuária de corte, o setor sucroenergético e a silvicultura, que são pilares fundam...
Distribution of cattle herds in Brazil in 1990 and 2022. Source:...
Pastures in Brazil according to three levels of degradation, 2022....
Return on capital (%) of rearing and fattening cattle with and without...
Map of the Pantanal biome (in green), Brazil.
Brazil's beef sector in 2022.
Article
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Simple Summary Agriculture worldwide has been challenged by how to grow sustainably to feed a rising population without depleting natural resources. This is also the case in Brazil and, in particular, for beef farming, which is carried out across the country in all biomes and plays a relevant role in Brazil’s economy. This article reviews the major...
Technical Report
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A pecuária de corte é um componente vital da economia do Rio Grande do Sul, representando uma parcela significativa do Produto Interno Bruto (PIB) estadual. De acordo com dados da Secretaria da Agricultura, o PIB do estado atingiu R$ 640,3 bilhões em 2023, com a agropecuária contribuindo com aproximadamente R$ 100 bilhões. A região é notável pela p...
Article
A presente pesquisa aborda a temática “O diálogo entre stakeholders voltado para a análise dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável”, tendo por objetivo demonstrar a importância do diálogo entre os stakeholders para a concretização das ODS, oriundo de um projeto de pesquisa de Mestrado e apresentado no XXV ENGEMA 2023 (Encontro Internacional so...
Technical Report
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O setor pecuário brasileiro desempenha um papel crucial na economia do país, não apenas como um dos principais fornecedores de carne bovina, suína e de aves para o mundo, mas também como sustento de milhares de famílias que dependem diretamente da atividade rural para sua subsistência. Contudo, este setor enfrenta um desafio crescente que ameaça su...
Technical Report
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O Brasil tornou-se um dos maiores exportadores de carne bovina em um mercado global altamente competitivo. A ascensão do país se deve ao sucesso na adoção de novas tecnologias de nutrição (forrageiras tropicais adaptadas ao ambiente, sal mineral, suplementos ureados e proteicos, silagens, etc.) e reprodução animal (inseminação artificial em tempo f...
Technical Report
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O planejamento de uma fazenda de gado de corte não depende apenas de indicadores zootécnicos e das condições edafoclimáticas, mas também de um conjunto de variáveis econômicas. Essas variáveis podem influenciar o mercado de bovinos, promovendo transformações e alterações no sistema de produção e na dinâmica dos ciclos pecuários. Isso pode incentiva...
Conference Paper
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Por meio da metodologia de propriedades típicas, foram caracterizados 13 sistemas de gado de corte no Mato Grosso do Sul (MS). As técnicas de aprendizagem de máquina não estruturadas foram aplicadas aos dados para redução de dimensionalidade e agrupamento. Foram formados quatro agrupamentos. Os sistemas CorumbáC e NaviraíRE ficaram separados, pois...
Conference Paper
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A partir de dados de 13 sistemas modais de pecuária de corte sul-mato-grossenses foram calculados escores de eficiência com um enfoque de produção. A eficiência média, calculada segundo modelos de análise de envoltória de dados (Data Envelopment Analysis - DEA), foi de 54,2%. O ajuste de um modelo de regressão fracionária aos escores de eficiência...
Conference Paper
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O estado de Mato Grosso do Sul (MS) possuí um dos maiores rebanhos bovinos do Brasil. O objetivo deste trabalho foi caracterizar a distribuição geográfica da bovinocultura de corte do estado. Utilizou-se dados secundários fornecidos pelo IAGRO-MS e organizados no software de business inteligence denominado Tableau. A microrregião com maior concent...
Technical Report
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A compreensão da problemática global das emissões de gases de efeito estufa (GEE), assim como a identificação de estratégias para sua mitigação, estimulou, no Brasil, a criação de políticas públicas relacionadas ao tema. A agropecuária tem sido amplamente envolvida nessa questão, tanto por sua participação nas emissões quanto por seu potencial de c...
Technical Report
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A Organização Meteorológica Mundial (OMM) publicou no último dia 17 de maio a "Atualização Climática Global Anual à Década" de 2023. É uma síntese feita anualmente das previsões globais, nesse caso, para o período de 2023 a 2027. É um trabalho feito por 145 pessoas de 11 instituições internacionais diferentes. Previsões feitas entre 1960 e 2018 são...
Technical Report
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O consumo mundial de carne bovina deverá atingir um patamar de 78,5 milhões de toneladas em 2027, um incremento de 9,4 milhões em relação ao consumo atual. O crescimento estará atrelado, principalmente, ao avanço populacional, uma vez que o consumo per capita permanecerá praticamente estável. A produção mundial de carne bovina deve seguir crescendo...
Article
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As inovações tecnológicas em diferentes segmentos da sociedade podem facilitar a geração, armazenagem, tratamento e distribuição de dados e trazer desaf os quanto a sua propriedade e segurança. O artigo objetivou analisar a vinculação do termo Big data, aplicado ao agronegócio, às tecnologias de computação em nuvem, internet das coisas e inteligênc...
Flow diagram of the integrative review.
Interval graphics refer to the number of categories found in the...
Density graphs refer to the number of categories present in the parts...
System-specific sustainability pillars for beef cattle production....
Article
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Brazil is one of the world’s biggest beef producers and its largest exporter. However, beef cattle ranching is a leading cause of deforestation and habitat conversion in the Brazilian Amazon, which challenges sustainable development. We adopted the triple bottom line (TBL) as a guiding theory of sustainability and assumed the necessity of a product...
Article
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Population growth has forced the planet to rethink attitudes towards sustainability. Meeting current and future human needs is a major challenge, as it involves trying to balance the exploitation of natural resources while meeting society's needs. This challenge becomes even greater when an exponential increase in population is observed. In this se...
Article
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Beef cattle production and the impacts generated by that culture are always being debated by the specialized media, society and researchers. Beef cattle production is responsible for the creation and maintenance of thousands of direct and indirect jobs, and it is one of the pillars of the national agribusiness GDP. It is also, nowadays, a centerpie...
Technical Report
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De 2006 a 2021, a participação do agronegócio na produção nacional passou de 23,4% para 27,4% (Cepea, 2022). As exportações do agronegócio representaram, em média, cerca de 42% do total exportado nacionalmente, enquanto as importações deste setor ficaram em 8%. Em relação ao mercado de trabalho, a população ocupada no agronegócio está em torno de 1...
Article
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Os sistemas de produção da cadeia produtiva da carne encontram-se diante de desafios globais em alinhamento aos preceitos da sustentabilidade, juntamente com o objetivo de alimentar com segurança a crescente população mundial. Para tanto, entende-se que o elo do consumo representa uma constante pressão sobre a demanda e a imagem da pecuária de cort...
Value of Brazilian agricultural production in 1995 (a) and 2017 (b), in...
Annual midpoints of the production of soybeans, maize, beef cattle,...
Six quantiles of quantity produced for soybeans (A), maize (B), beef...
Percent change in the production of selected agricultural and animal...
Article
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Brazil is among the world’s leading food producers and exporters. The opportunity arose to examine and analyse dynamics of spatiotemporal of major agricultural crop and animal commodities within Brazil. An investigation was carried out on shifts in distribution density across Brazil’s different agricultural production regions between 1990 and 2015....
Technical Report
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A comunidade internacional está dizendo que a carne brasileira é produzida à custa da degradação da floresta amazônica, mas o que pensa a sociedade brasileira sobre a nossa carne bovina? Você sabe como é produzida a carne brasileira? Com exceção daquelas pessoas que têm envolvimento com o agronegócio e, em particular, aquelas ligada à bovinocultura...
Conference Paper
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The objective of this research is to identify factors that impact the productive performance of beef cattle in Brazil. A systematic review was carried out in the period between 2010 and 2021 in the international databases Web of Science and Scopus, the search resulted in 44 articles analyzed. The results showed that beef cattle productivity is link...
Technical Report
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Estima-se que haja na Planície Pantaneira 3.856.632 reses, sendo todos criados a pasto, com percentuais de 84,64% em pastagens nativas, e 12,04% em pastagens cultivadas. A produção de gado no Pantanal é conhecida pela sua peculiaridade, devido principalmente às dificuldades estruturais e de logísticas do bioma, como falta de estradas, energia elétr...
Article
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Os sistemas produtivos da bovinocultura de corte estão diante de complexos desafios globais. Um deles refere-se ao atendimento dos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável, que incentiva os sistemas a se adaptarem aos padrões produtivos sustentáveis propostos pela ciência, pelos consumidores e demais partes interessadas. Neste contexto, o objetivo...
Article
A sociedade global está vivenciando complexos desafios no enfrentamento dos problemas severos. Este ensaio teórico objetivou promover discussão sobre a governança colaborativa a partir dos diálogos entre os stakeholders como mecanismo de cooperação. O recorte desta pesquisa são os problemas severos a respeito dos Objetivos do Desenvolvimento Susten...
Figure 1 -Interaction between individuals and institutions in the new...
Figure 2 -Identification of the stakeholders
Figure 3 -Effective results of the dialogues between stakeholders
Article
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Brazilian sugar-energy sector has being defended as a sustainable alternative, as well as innovator for the energy matrix of the country. The sector is not only dependent on the innovative capacities of individual firms and the state policies, but on the interaction among the other stakeholders involved. It is about a descriptive and exploratory re...
Technical Report
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A visão sistêmica pode ser definida como o conhecimento do conjunto de fatores interligados, inter-relacionados ou interdependentes, que formam um todo complexo e unificado que o constitui. A característica mais importante de determinado sistema é o fato deste reagir, ao receber um estímulo dirigido, a qualquer uma de suas partes. Portanto, para qu...
Technical Report
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Não obstante aos efeitos deletérios causados pela pandemia da Covid-19, especialmente com a chegada da variante Ômicron no final de 2021, o ano de 2022 começou com uma ameaça que tem ganhado força de forma cada vez mais acelerada em razão do conflito no Leste Europeu. A invasão da Ucrânia pela Rússia causou grandes rupturas em escala global em vári...
Article
O objetivo desta pesquisa foi caracterizar as publicações científicas sobre gestão ambiental na atividade pecuária a partir de métricas da informação. Para isso, empregou-se uma análise cientométrica pautada em técnicas de bibliometria e sociometria. A partir de uma busca na base de dados Web of Science, considerando como período de publicações tod...
Article
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O objetivo deste artigo é analisar o futuro da produção de bovinos de corte no Brasil em comparação com evidências já encontradas na literatura. Para atingir tal proposta, é utilizado o documento "O futuro da cadeia produtiva da carne bovina brasileira: uma visão para 2040" como base documental para a busca de indicativos de ocorrência destas tendê...
Article
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Como citar o artigo: CASAROTTO, E. L; BINOTTO, E.; MARTÍNEZ, M. P.; MALAFAIA, G. C. Evidências de utilização de Big Data no agronegó-cio. Resumo: As inovações tecnológicas em diferentes segmentos da sociedade podem facilitar a geração, armazenagem, tratamento e distribuição de dados e trazer desafi os quanto a sua propriedade e segurança. O artigo...
Article
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Haverá um aumento na demanda de alimentos devido ao crescimento da população mundial e à necessidade de maior segurança alimentar voltada à nutrição e combate à fome. O Brasil apresenta-se como um dos países com grande capacidade de contribuir para a superação desses desafios, por ser um dos maiores produtores e exportadores de carne bovina. Esse e...
Article
O objetivo deste artigo é analisar o futuro da produção de bovinos de corte no Brasil em comparação com evidências já encontradas na literatura. Para atingir tal proposta, é utilizado o documento “O futuro da cadeia produtiva da carne bovina brasileira: uma visão para 2040” como base documental para a busca de indicativos de ocorrência destas tendê...
Figure 1 -Trends for supply chains in food security.
Article
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The alignment of food production systems with the trends and demands of the world population plays an important global role. This study aims to discuss the convergence of trends related to the Brazilian beef cattle supply chain from a food security perspective. Therefore, it includes important reports on the future of this supply chain and its inpu...
Article
The Brazilian beef cattle supply chain has undergone technological modernisation in its production systems, resulting in better productivity, meat quality and competitiveness. The research aims to identify the megatrends in the Brazilian beef cattle supply chain expected by 2040. The Delphi method was used to identify the challenges. Scenarios were...
Figura 2. Representação esquemática da agropecuária a montante e a...
Figura 4. Participação do PIB do agronegócio no PIB brasileiro (%)....
Article
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O produto interno bruto (PIB) do agronegócio teve participação de 22,08% no PIB nacional, no último ano do período de 2005 a 2017. No setor, a maior participação foi dada pelo agregado de agrosserviços que teve, em média, 53,02% do total do PIB do agronegócio. Essa presença ativa mostra que, a jusante, há vínculos de grande relevância a serem consi...
Article
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Agribusiness is a prime sector for the economy of Brazil, with the state of Goiás as one of its protagonists. In measuring the participation related to agriculture and livestock, it is more expressive with a 37.48% share in the composition of the GDP agribusiness agro-industrial complex of Goiás. This active performance represents the urban sectors...
Figure 1 Big Data Intelligence Integrated Process (BDIIP).
Figure 2 Big Data Intelligence Framework (BDIF).
Article
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This paper aimed to develop a data-based technological innovation frameworkfocused on the competitive intelligence process. Technological innovations increasinglytransform the behavior of societies, affecting all sectors. Solutions such as cloud computing, theInternet of Things, and artificial intelligence provide and benefit from a vast generation...
Article
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O artigo objetivou identificar a percepção dos pecuaristas do Estado de Mato Grosso com relação ao sistema produtivo de suas propriedades na cadeia produtiva da carne bovina. Buscou-se atender a questão investigada: qual a relação entre a utilização de recursos da inovação tecnológica na cadeia produtiva da carne bovina? Utilizou-se a revisão teóri...
Conference Paper
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Objetivo deste artigo é analisar o futuro da produção de bovinos de corte no Brasil em comparação com evidências já encontradas na literatura. Para atingir tal proposta, é utilizado o documento “O futuro da cadeia produtiva da carne bovina brasileira: uma visão para 2040” como base documental para a busca de indicativos de ocorrência destas tendênc...
Technical Report
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Apesar da pandemia do COVID-19 e seus impactos na economia, as exportações do agronegócio brasileiro não foram afetadas negativamente. Ao contrário, as vendas externas do agronegócio em março de 2020 foram de US$ 9,29 bilhões, 13,3% a mais do que março de 2019, com destaque para a carne bovina, a principal proteína animal exportada pelo Brasil, com...
Technical Report
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Por iniciativa da Embrapa Gado de Corte e da Federação de Agricultura e Pecuária de Mato Grosso do Sul (Famasul), foi realizado dia 27 de fevereiro de 2018 o Fórum “Oportunidades de precificação de carbono no setor agropecuário” em Campo Grande, MS. O evento contou com palestrantes do Banco Mundial, do Ministério da Fazenda, Ministério de Ciência,...
Technical Report
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Por iniciativa da Embrapa Gado de Corte e da Federação de Agricultura e Pecuária de Mato Grosso do Sul (Famasul), foi realizado dia 27 de fevereiro de 2018 o Fórum “Oportunidades de precificação de carbono no setor agropecuário” em Campo Grande, MS. O evento contou com palestrantes do Banco Mundial, do Ministério da Fazenda, Ministério de Ciência,...
Article
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Português Resumo Este estudo busca compreender os fatores pertinentes no elo produtivo da carne bovina para aumentar a competitividade por meio da análise de informações geradas por dados secundários. Através deste, buscando identificar os ambientes organizacional e institucional da cadeia, apontando os fatores críticos que interferem diretamente...
Article
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Mato Grosso do Sul's main activity is the primary sector, where beef production stands out, moving large volumes of the state's exports. Given this context, this work aims to verify the competitiveness of beef in the state of MS and its impact on the state's trade balance. In addition to this objective, we seek to analyze the comparative advantages...
Table 1 -Productive results obtained in the Experimental Finishing...
Article
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Technical and economic-financial performance of pantaneiro lamb finishing in feedlot (F) and semi-feedlot (SF) was evaluated. When analyzing the profitability, economic efficiency and the price sensitivity, was profit in all the scenarios evaluated. The gross margin (GM) was 69% and 52%, net margin (NM) was 65% and 48% and profitability index (PI)...
Article
Este estudo teve por objetivo identificar a percepção dos alunos matriculados nos cursos de Tecnólogo em Gestão da Qualidade, Marketing e Gestão Comercial de uma Instituição de Ensino Superior localizada na região da Serra Gaúcha. A escolha destes cursos como estratos da população de estudo se justifica pelo fato de indivíduos que direcionam seus c...
Figura 1. Ciclo da geração de soluções tecnológicas. Fonte: Freire,...
Figura 2-coleta de dados em ICT agropecuário. Fonte: Dados da pesquisa. 
Figura 3-Escala tipo Likert. Fonte: Informação da pesquisa. 
Figura 4. Modelo do Ciclo da Geração de Conhecimento Agropecuário em...
Figura 6. Matriz de rotação da dimensão internalização do conhecimento...
Article
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Conhecer a dinâmica do ciclo do conhecimento e como as instituições percebem e interpretam as realidades, como interagem com os vários agentes dentro e fora da organização e como sintetizam várias interpretações subjetivas de capturar, internalizar e compartilhar os conhecimentos de modo a transformá-las em inovação.
Figura 1 – Mapa do traçado urbano dos municípios de Ponta Porã (Brasil)...
Conference Paper
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A demanda por produtos de origem animal vem aumentando, impulsionada pelo crescimento da população humana, da renda e da urbanização. Para atender esse mercado de modo eficaz, se faz necessário investigar os fatores decisivos na aquisição da carne bovina. Dessa forma, o objetivo deste estudo foi investigar os atributos que afetam a decisão de compr...
Article
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A preocupação com a sustentabilidade, que emergiu principalmente a partir de eventos internacionais, passou a ser visível também na política em geral e nas estruturas de governo, sendo notável o esforço em vincular discursos políticos com a noção de sustentabilidade. Porém, o que a sociedade realmente anseia é pela prática do discurso, por um mundo...
Figura 3-Etapas entre a avaliação de alternativas e a decisão de compra 
Conference Paper
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O estudo do comportamento do cliente e do processo de decisão de compra possibilita que as empresas direcionem seus esforços de marketing, para melhores resultados e satisfação de necessidades dos clientes. A pesquisa fundamenta-se em um estudo de caso, com abordagem de pesquisa qualitativa, que teve por objetivo mapear o processo de decisão de com...
Article
Embora a abordagem do posicionamento estratégico seja a mais referenciada ao tratar-se de vantagem competitiva, autores chamam atenção para a Resource Based View, que valoriza recursos internos - físicos, financeiros, individuais, organizacionais. O modelo VRIO contribui para identificação desses recursos, analisando-os segundo seu valor, raridade,...
Figura 1 – Benefícios da verticalização  
Article
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A integração vertical dos serviços em saúde surgiu como uma alternativa para a redução do custo de operação destas organizações e diminuição do nível de fragmentação dos serviços em saúde. Assim, este estudo teve por objetivo analisar o processo de integração vertical de uma operadora em saúde que atua na modalidade de autogestão em assistência méd...
Conference Paper
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RESUMO A gestão de portfólios é uma ferramenta importante na seleção de projetos nos quais serão investidos escassos recursos públicos, de forma que forneçam o melhor retorno possível para o bem-estar da sociedade. Diversos modelos de gestão de portfólios estão presentes na literatura, mas poucos são voltados à gestão pública. Dessa forma, o objeti...
Article
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A indústria de bens de capital é historicamente um fator multiplicador da expansão econômica nacional. Com o intuito de minimizar a quantidade de importação e alavancar as empresas nacionais, o governo instituiu o Índice de Nacionalização, obrigando as organizações a adquirem a maioria de sua matéria-prima do próprio País. Com vistas a isso, este e...
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A gestão da cadeia de suprimentos tem despertado o interesse de pesquisadores e estudiosos em função da sua importância no contexto organizacional. O Brasil, nas últimas três décadas, a partir da abertura da economia, vem participado mais ativamente da economia globalizada. Diante disso, o objetivo desta pesquisa é identificar a percepção dos gesto...
Technical Report
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Esse trabalho descreve uma fazenda hipotética de pecuária de ciclo completo, típica do Mato Grosso do Sul, e apresenta os custos de produção associados. Essa publicação é a primeira de uma série e aborda um caso de baixo nível tecnológico.
Fig. 1: Social Construction of Competitive Advantages in Localized...
Fig. 2: Map of the production area of the "Southern Campanha Pampa...
Article
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Background: Due to its heterogeneous resources, the peculiarity of a certain Region or Country provides specific attributes to a product (quality), possibly generating competitive advantages. Consequently, the definition of these attributes supposes the existence of coordination between a large number of agents in which the negotiation of rules and...
Figure 1. Framework proposal.  
Table 2. ARES interviews. 
Table 3. Evaluation factors of a network in formation according to...
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The objective of this study is to propose a framework for a better comprehension of the agribusiness stakeholders' participation in the bioenergy versus food production dilemma in the context of climate change. To understand this theme, the theory of convention, network and the conflict of bioenergy and food production was used. The object of the s...
Figura 3 -Representação esquemática da cadeia de suprimentos de 1º...
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This article aims to analyze the relationship of dominance and dependence on a first-level supply chain in a hotel of economic segment located in Caxias do Sul (RS). The search can be characterized as being an exploratory qualitative case study. A semi-structured interview was held with the General Manager of the unit, for the purpose of obtaining...

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