【せっかくグルメ】鮮度抜群！ミノやハラミが天ぷらになった黒毛和牛の「ホルモン天ぷら」

ホルモンの旨味を天ぷらで堪能

「天ぷら まめすけ」でいただける「ホルモン天ぷら」は、レアでも食べられるほど新鮮な黒毛和牛のホルモンを使った天ぷら。ポン酢と一味唐辛子を合わせた、ピリ辛のつけだれでいただくのが定番です。

柔らかい「ハラミ」や、しっかりした歯応えの「白肉（ミノ）」に、サクサクした天ぷらの衣が絶妙にマッチ。さっと揚げることでミディアムレアの状態になり、ホルモン本来の旨味を楽しめます。新鮮なホルモンを使っているので、ニオイも気になりません。

お店のイチ推しは、ホルモン5種と野菜2種の天ぷらがセットになった、ボリューム満点の「ホルモンセット松」。絶品のホルモン天ぷらを、心ゆくまで味わうことができます。

 

地元で愛される人気店

ホルモン天ぷらは、広島市民にとってお馴染みのソウルフード。中でも「天ぷら まめすけ」は、地元・広島で圧倒的な人気を誇るお店です。

鮮度抜群のホルモン天ぷらを求めて、連日多くのお客さんで賑わっています。

お店情報