まさかの代役登場。―野口さんと一騎打ち
テーマ：ヒデ日記
本日5と0のつく日！！
もはや――
アラジンで何を作るかが
一日の楽しみになってます。
◼︎前回の料理🦑
◼︎前々回の料理🍳
今日は、
鶏肉にチャレンジ。
胸肉とブロッコリーで高
タンパク、筋トレにも良さそうだし、
なにより「筋肉にもいい」って自分に
言い聞かせたかった。
で、スーパーに行ってみたんだけど…
まさかの、
ブロッコリー売り切れ！！
あると思ったブロッコリーが、ない。
あの緑の安心感が、どこにもない。
が！！ここからが今日の本題。
「代わりに何を入れたと思う？」
（くうじゃないよ）
斬新なチョイス、
いきました。
ゴーヤです。
…そう、まさかのゴーヤ投入。
ちょっとドキドキしながらGPTに聞いたら、
「ゴーヤと鶏肉、意外に合いますよ〜」って。
ほろ苦グリルって、うまいこと
いうわこいつ笑
これはもう、
行くしかないでしょ。
というわけで、
胸肉とゴーヤ、それといつもの
野菜を買って帰宅。
今回はちょっとだけ難易度高めな気がしたけど、
「家でグリルチキンが食べられる」っていう
幸せには勝てない。
レシピ見ながら、
まずはチキンに
塩胡椒をまぶして、
ゴーヤはしっかり中の
ワタを取って、
あとはしいたけ、
パプリカ、野菜たちを
グリルパンに入れて・・・
ガーリックバターと
醤油をちょろっと。
ふむふむ、
今日は10分だな。
↓↓↓↓↓↓↓↓
アラジン、頼んだぞ。
行ってこい、魔法のアラジン！
（もはや言いたくて仕方ない）
そして――
魔法の10分。
もはや“魔法の〇〇分''は
うちの新しい合言葉。笑
くうさんも見守る中、
恐る恐る、
蓋を開けてみると…
おぉ！！！
色とりどりで、南国感！！
ゴーヤって入れるだけで、
料理全体が沖縄旅行みたいになるんだね。笑
マヨネーズでちょっと
マイルドにして、
ゴーヤ・チキン・しいたけ
の組み合わせが思いのほか美味くて
びっくりなんだけど笑
くうさんはゴーヤにまったく
関心ないけど。
笑
チキンはしっかり焼けてて、
ゴーヤも苦味が逃げすぎず、でも食べやすい。
まさか、自宅でゴーヤ
料理を作る日が来るとは…。
しいていえば、味付けもっと
考えたらさらに美味しくなりそう。
なんかそゆの売ってんのかな？？
〇〇の素みたいな
このビールめちゃ美味くて
最近ハマってるやつ。
もはやアラジンで食べる
時間が楽しすぎて、夜が待ち遠しい。
ほんと買ってよかった！
…ただ、正直言うと、
次はやっぱりブロッコリーがいい。笑
－－－
沖縄旅行中の
野口さんからLINEが来て、
夕飯は海産だよ・・クックック。
え？
って写真見てみたら・・
おいおい、本場の海鮮
うまそうすぎだろう。笑
こっちはゴーヤだよ！？って思ったら、
なんだか沖縄対決みたいになっちゃって。
野口さん帰ってきたら
レシピいろいろ聞いてみよ〜
本日5と0のつく日！！
