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a.otsu_
4h
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培養シーフードが流通開始。水銀蓄積のリスクを気にせず海産物を思う存分摂取できると言う意味でも普及してほしい👏🏻
foodtech-japan.com/2025…
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foodtech-japan.com
世界初の培養サーモン、米国で認可──WildtypeがFDAの「質問なし」レターを取得、オレゴン州ポートランドで販売開始
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a.otsu_
4h
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ちなみにそれぞれの魚介類には摂食の注意事項があり、金目鯛やメバチマグロは週1回、マカジキ、黒ムツは週2回までなど、厚生労働省の一応の安全基準があるんです。🐟
jccu.coop/food…
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jccu.coop
魚介類・鯨類の水銀についてのQ&A
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xzxzxxz46xx44
3h
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うんうんうん☺
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