参加とネットワーク活動報告ブログ２（2020年6/21〜）

2025年3月10日（月）　10時～11時30分
参加者 ： 北西ブロック委員6名

当日は晴れて春の訪れを感じるひたちなか市は浜風がここちよく、工場見学日和でした♪
始めに社内にて会社の成立ちや概要、取扱商品の説明をしていただきました。

そしていよいよ工場見学スタートです。
工場見学専用の衣装（帽子、白衣、マスク）を着用して「ほしいも」の製造工程の見学をしました。
熟練の作業員の方々が蒸したアツアツのサツマイモの皮をむいて専用の道具を使い手早く均等な厚みにスライスし、網に並べる様子を見学しました。

工場見学終了後は北西ブロックおすすめのミックスナッツパウダーを取り入れた料理を数種類用意してくださり、試食させていただきました。
なかでもミックスナッツパウダーをスパゲッティーの具材に混ぜた料理はナッツのちょっとした歯ごたえや風味がアクセントとなって、とてもおいしかったです。
他にも揚げ物の衣に混ぜたカツレツや、焼き菓子の生地に混ぜたりとアイデアいっぱいの料理にミックスナッツパウダーの可能性が広がりました。

工場見学の様子やミックスナッツパウダーの紹介を5月30日（金）9時35分からLucky FM茨城放送「いばらきコープのわいわい広場」（ラジオ）にてお話します。
またミックスナッツパウダーはコープデリ宅配「ハピ・デリ！」6月2回（5/26～）ご当地マルシェのページにて掲載予定です。
いつもの料理に手軽にプラスしておいしさや栄養価をワンランクアップさせてみませんか？
みなさまもぜひお試しください(^^♪

幸田商店さんのご好意でおいしい発見が出来た工場見学となりました。
～ありがとうございました～