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ウラマヨ!
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▼路地裏で発見!大阪を代表する究極ラーメン▼トレンド!醤油ワンタンの名店▼ファミリー人気爆発のチェーン「まこと屋」潜入▼意外な場所にラーメン激戦区を発見
5月20日 火曜 0:15 -1:15 関西テレビ1
●ラーメンWalker編集長厳選!関西のトレンドラーメン
ラーメンWalker関西2025の表紙を飾った大阪を代表する究極の一杯!そんな至高の一杯を味わえるのはまさかの路地裏!?
トッピングの1つだったアレを主役に抜擢してブームを巻き起こしたラーメン店も!スタジオでは関西のトレンド○○しょうゆラーメンを試食!あまりの美味しさに試食の箸が止まらない!絶品ラーメンを作る店主が早朝からお店に
行ってしていることとは!?
●ファミリーに愛されグイグイきている大人気ラーメンチェーン店「まこと屋」
看板メニューは食べたらやみつき間違いなしの牛白湯ラーメン!一番人気の牛白湯ラーメンは素人が集まってたまたま生まれたものだった!?
100店舗目をオープンした栄光への道筋は順風満帆ではなかった!グイグイっぷりのワケはファミリーから愛されるために講じたある戦略にあった!
●駅周辺にラーメン店がひしめきあう!ラーメン激戦区「高槻市」
高槻市でしのぎを削るラーメン店は30店舗以上!集うお店もグルメサイトで高評価を獲得している有名店や人気店ばかり!激戦区で生き残る秘訣は高槻に集まる○○の胃袋をつかむことだった!
そんな高槻市では“推し麺”を決める、たかつきN-1(ヌードルワン)グランプリが開催されていた!
グランプリは大阪ではなかなか食べられない○○系ラーメン!