今週のうまいもん！
番組が独断と偏見で選んだ「うまいもん」を紹介します。
きょうは、韓国料理。
長野県の松本駅前にある「韓国家庭料理 赤とんぼ」から取り寄せました。
全ての料理に、手作りのダシを使っていて、うま味調味料は使わず、
食材の個性を生かした自然の味を活かしています。
唐辛子は、韓国産を使って、
一つ一つ手づくりで、本格的な韓国料理を提供しています。
その「赤とんぼ」の人気料理3品！
「海鮮チヂミ」 約19cm 300gの大判 1,050円
ニラ、玉ねぎ、ニンジンなどに加えて、エビ、イカ、アサリ、海の幸がたっぷり。
「チャプチェ」 300g 990円
春雨の炒め物ですが、「太さ」と「こし」が違う本場の麺に、
野菜と豚肉をたっぷり入れて炒めています。
「ユッケジャンスープ」 500g 995円
こだわりの手作りダシ、牛肉と野菜の旨辛具材たっぷり！
ご飯を入れたら「ユッケジャンクッパ」になりますし、
うどんやお餅、チーズを入れても美味しいです。
どれも届いたら温め直すだけ！
それぞれ単品はもちろん、セットでも購入できます。
もちろん他にも、ビビンバや参鶏湯、チーズダッカルビ、
そして10種類以上のキムチなど、いろいろありますから、
「赤とんぼ 松本」で検索してください！
プレゼントを頂きました！
「赤とんぼ」さんから、
「海鮮チヂミ」、「チャプチェ」、「ユッケジャンスープ」を
セットで5人にプレゼントです！！
きょうすぐに発送しますから、メールとFAXのみの受付とさせていただきます。
欲しい！という人は、「赤とんぼ」が欲しいとハッキリ書いて、
おところ、お名前、電話番号と、出来れば年齢も書いてご応募ください。
メールは、hagawa@kbs.kyoto
ＦＡＸは、京都０７５－４３１－２３００
羽川英樹の土曜は旅気分 まで。
きょう10日のエンディングで当選発表をしますので、
間に合うように送ってください！
スタートして1か月前後、
これからどんどん盛り上がっていく春ドラマの中から
はーさんがおススメの作品をピックアップしてご紹介！
どれが挙がってきたかはradikoでチェックしてください！
大阪・関西万博特集第3弾です！
ここ二週に渡って
事前準備編、オススメパビリオン編とお届けしてきましたが
今回は穴場パビリオンのご紹介です！！
まず、コモンズは基本すぐ入れます！！
コモンズというのは、多様な文化や価値観をもった
約80の国や地域が共同で出展しているパビリオン。
コモンズA、B、C、Dとあるのですが、
私が行ったのはコモンズBとCでしたが
なかなかに盛りだくさんな内容でしたよ！
参加している国は、エチオピアやコートジボワール、グアテマラにイスラエルなどなど。
内紛などで渡航危険度の高い地域からも出展してくれているので、
ふだんは行けない国の魅力を知ることができるのです！！
ひとつひとつのパビリオンは小さめですが、
それでも内容は盛りだくさん。
コモンズCのイスラエル館では、
2000年前の古代エルサレムの建築石材が触れたりしますよ。
また、独立しているパビリオンも
待ち少なそう？って感じたらぜひ行ってみてください。
並んでるように見えても、
案外すんなり入れますよ！
私はその戦法でスペイン館とポルトガル館など
すんなり入れちゃいました☆
また、ご飯に関してですが、
話題になっていた超高級えきそばだったり
日本人にも馴染みがある国の料理(イタリア、アメリカ、フランスなどなど)は諦めてください。(笑)
並びすぎます！！
せっかくなので、知らない国のごはんにチャレンジするのが
比較的お店にすぐ入れたりするのでオススメですよ！！
私たちは、セルビア館に隣接している
セルビア料理店にすんなり入れたので
そこで軽食を食べました！
ミートパイとベジタブルマフィン、そしてドリンクはピーチティー。
ミートパイはひき肉のうまみがしっかり出てて、美味しかった～。
ベジタブルマフィンも野菜の甘さが引き立って、
美味しかったです！！
ピーチティーはなかなかの甘さでしたが、
爽やかなフルーツティーに癒されましたよ。
セルビアってどんな国なんだろう？っていうのが
食を通じてわかるっていうのも
すごく楽しいですよね。
ぜひ馴染みのない国の料理、チャレンジしてみてくださいね！！
万博は、外国好きのまほびんにはたまらない空間でした！！
近々また絶対行くぞー！＼(^o^)／
今週のうまいもん！
番組が独断と偏見で選んだ「うまいもん」を紹介します。
きょうは、焼き肉です！
JR三ノ宮駅の高架下にある「焼き肉丼 十番」。
阪神淡路大震災の傷跡が色濃く残る1996年に、市内で焼肉店を営んでいた店主が
もっと手軽に多くの人に美味しい焼肉を味わってもらいたいとオープン。
以来、人気の高まりとともにお店を拡張したり、移転したりで、
沢山のお客さんが入る人気店になって、
いまでは「神戸のソウルフード」と呼ぶ人もいるんだそうです。
ちなみに２階では「焼肉 神戸十番」も営業しています。
人気の秘密は【十番 秘伝のタレ】
炊きたての白いご飯とお肉を合わせて丼にした時に
美味しいと感じるには どうすれば良いかと試行錯誤を重ねて、
完成したタレなんだそうです。
甘味、辛味、コクのバランスが絶妙で、
ニンニクの効いたパンチのある濃いめの味付けなのに、くどさはありません。
「焼き肉丼 十番」の看板商品のひとつが「牛カルビ丼」
その具材を家でも味わえるように、「牛カルビ皿」として販売しています。
冷凍で届くので、家では電子レンジで加熱するだけですぐ食べられます。
ご飯に乗せて丼はもちろん、そのままでおかずやお酒のお供にもおススメ。
「牛カルビ皿」は、1人前600円。6個セットなら3,000円とお得！
「秘伝のタレ」も販売しています。1本600円。6本セットなら3,300円。
公式通販サイトからお取り寄せ出来ますから、「焼き肉丼 十番」で検索を！
プレゼントを頂きました！
「焼き肉丼 十番」さんから、
「牛カルビ皿」を３人にプレゼントです！！
きょうすぐに発送しますから、メールとFAXのみの受付とさせていただきます。
欲しい！という人は、「牛カルビ皿」が欲しいとハッキリ書いて、
おところ、お名前、電話番号と、出来れば年齢も書いてご応募ください。
メールは、hagawa@kbs.kyoto
ＦＡＸは、京都０７５－４３１－２３００
羽川英樹の土曜は旅気分 まで。
きょうのエンディングで当選発表をしますので、
間に合うように送ってください！
東京の山手線・京浜東北線の品川～田町間の新しい駅「高輪ゲートウェイ」が、
やっと3月末に本格的に街びらきしました。
この駅自身は５年目に開業してますが、
これまで駅周辺になにもない殺風景な駅でした。
しかしここがJR東日本が総工費６０００億円かけた一大駅プロジェクトだったんです。
ここは もともとは広大な田町車輛センターがあったところで、
多くの電車の車両基地でした。
しかし時代とともにその需要が減ったため、車両基地を縮小して隣に移し、
その跡地に新駅をつくりました。
開業から５年は駅周辺は何もなく殺風景でしたが、
今回の街びらきでエキナカや隣接の高層複合ビル５棟中２棟がオープン。
秋以降 JWマリオットホテルや新しい施設もどんどんオープンする予定で、
やっと街が動き始めた感じです。
駅舎は隈研吾：設計で地上３階建ての光がたっぷりふり注ぎ、
木をふんだんに使った近代的な明るい駅に仕上がっています。
２階コンコースには 芝生広場や無人コンビニ、
そして広くとった窓からは、
これから続々オープンしていく高層ビル群や車両基地に停まる電車たちが一望。
３階には有名なカフェも入店し、
ここのシュークリーム〈７８０円〉を求めて連日行列ができています。
そして ここの発車メロディは、
服部隆之作曲、NHK交響楽団演奏のオリジナル曲
「グロリアス ゲートウェイ」の荘厳なサウンドなのにもびっくり。
改札を出ると新しいビルとつながる広い屋外テラスがひろがります。
そしてここでは自動走行モビリティが人気をあつめていました。
遠隔操作型小型車は３人まで乗れ時速６ｋｍで自動運転。
周囲の歩行者の状況を見極めながら走り、乗り降り自由・無料で利用できます。
ＪＲなら新幹線を品川で降りて、在来線で一駅、東京方面へ。
また都営地下鉄・京急の「泉岳寺」駅もすぐ近くです。
ぜひ東京に行く際に一度に未来を見据える街に立ち寄ってみてください。
万博レポ第2弾です！！
前回は事前準備と持ち物について話しましたが、
今回はオススメパビリオンについてお話します！
大屋根リングはやっぱり大迫力。
まず！必ず行ってほしいのが
「イタリア館」。
私は今回、イタリア館にさえ行けたら
それでいい！といいくらい楽しみにしてたのです！
というのも、イタリア館では
国宝級の美術作品が見られるのです\( ˆ ˆ )/
大注目のこちらは！！
「ファルネーゼのアトラス像」
大理石の彫刻像なのですが、つくられたのが
西暦150年ってすごくないですか？！
日本やったら弥生時代ですよ？！
こちらギリシャ神話で、神々の戦いに敗れた巨神アトラスが天空を支える罪を与えられたという
エピソードをもとにつくられた像です。
この苦痛そうな表情がかなりリアル。
また、ガラスケースなどに入れられてなくて
360度どこからでも撮影可能ってすごいですよね。
世界的文化遺産としても非常に有名ですし、
なんといっても日本初公開ですよ！！
また、400年前に描かれた
カラヴァッジョの「キリストの埋葬」も間近で見ることができます！！
この絵を見た瞬間、私は感動で身震いしました...
また、レオナルド・ダ・ヴィンチのデッサンも
見られるという、またとない機会です。
ほんとに！！！こんな機会、二度とないですよ！！！
イタリア館は予約が必要になりますが、
絶対外さず行ってくださいね。
続いてオススメがガンダムパビリオンへ...
最近ガンダムにハマってるまほびん！
これは絶対行きたーいって思って行ってきました\( ˙▿˙ )/
このガンダム像は実物大で17m！！
全方向に広がるビジョンを使って、
ガンダムと一緒に宇宙を大冒険できちゃいます！！
くー＼(^o^)／カッコイイ＼(^o^)／
ガンダムパビリオンは予約のみ！！！
事前予約では全然取れないみたいなんですが、
こちらのパビリオンは当日予約が取れる可能性高いです！
というのも、当日の予約状況で
予約枠を広げてくれるんです。
こんな感じで、記載されてるので
要チェックです！！
ほかはアメリカ館もおもしろかった...
でかすぎる液晶ビジョンが対に...！
フランス館もよかった～！
語り尽くせない！！！万博サイコーやー！！＼(^o^)／
また来週もオススメパビリオンお伝えします＼(^o^)／
今週のうまいもん！
番組が独断と偏見で選んだ「うまいもん」を紹介します。
きょうは、どら焼きです。
福井県福井市にある「FLANDERS(フランダース) FRITES(フリッツ)」から取り寄せました。
こちらは、地元・福井の特産「とみつ金時芋」を中心に、
日本全国の厳選したさつま芋を使用した、
新しい"お芋和洋菓子"をお届けするお芋スイーツ専門店。
食べて楽しい・贈られて嬉しい華やかな見栄えと、
お芋の魅力をぎゅっと詰め込んだ商品を提供しているお店です。
そちらの「どら焼き」を2種類！
「羽二重餅 焼き芋クリーム生どら焼き 」（ヒット商品）
しっとりとした ふわふわな皮で優しくサンドした、
たっぷりの上品な甘さのお芋クリーム。
丁寧に炊き上げた絶品の芋餡が、絶妙なバランスでマッチします。
仕上げに羽二重餅を重ねています。
5個セット3,000円
「紅はるかモンブラン焼き芋クリーム生どら焼き」（新商品）
皮、お芋クリーム、芋餡は先ほどと同じで、
こちらは仕上げにモンブランを惜しみなく贅沢に絞っています！
4個セット 3,200円
どちらもお店のホームページからお取り寄せ出来ます。
ほかにもお芋を使ったスイーツが色々ありますから、
「フランダース・フリッツ」で検索を！
プレゼントを頂きました！
「フランダース・フリッツ」さんから
「羽二重餅 焼き芋クリーム生どら焼き 」５個セットを
５人にプレゼントです！
欲しい！という人は、
「焼き芋クリーム生どら焼き」が欲しいとハッキリ書いて、
おところ、お名前、電話番号と、出来れば年齢も書いてご応募ください。
電話番号が抜けている方が多いのでご注意ください。
なお、当選者の方のお名前やご住所を、
「フランダース・フリッツ」さんにお渡しして、
直接発送してもらいますから、予めご了承ください。
メールは、hagawa@kbs.kyoto
ＦＡＸは、京都０７５－４３１－２３００
ハガキは、〒602-8588 KBS京都ラジオ
羽川英樹の土曜は旅気分 まで。
来週5月3日の番組内で当選発表をしますから、
間に合うように送ってください！
大阪府では千里に次いで大規模な造成を行った泉北ニュータウン。
その街へのアクセスとして、１９７１年に
南海高野線と接続する「中百舌鳥」から「泉ケ丘」で産声を上げたのが泉北高速鉄道でした。
そしてこの４月、泉北高速鉄道は南海と合併して
南海泉北線となって、新たなスタートを切ることになったのです。
「中百舌鳥」には南海以外にも大阪メトロ御堂筋線の終着駅もあるんですが、
駅名表示は南海は漢字、大阪メトロは平仮名、
そしてバスは混ぜ文字となぜかバラバラなんです。
最初の駅「深井」には駅前に「躍水（やくすい）」というモニュメントが設置されていますが、
これはあのコブクロの黒田さんのお父さんが作成したことでも有名なんです。
「深井」を出ていいよ泉北ニュータウンへ。
開業当初は終点だった「泉ケ丘」は今でも泉北線内では最も利用客の多い駅で、
駅前のパンジョ・高島屋も健在です。そしてこの秋、
駅前に近畿大学医学部と附属病院が大阪狭山市から移転してくる予定なんです。
このあと2つの地域名をくっつけた「栂美木多」、
運転免許試験場のある「光明池」とニュータウンを走りぬけます。
そして堺市から和泉市に入って終点「和泉中央」に到着。
周辺は商業施設に住宅・桃山学院大学・企業の研究所などを備えた＜トリヴェール和泉＞が広がり、
これが今や泉北の新しい顔となっています。
さらに泉北線で忘れてはならないのが、
１０年前から朝夕ラッシュ時に運行される全席座席指定の「泉北ライナー」です。
和泉中央～なんばを最速２９分で結び、泉ケ丘を出ると天下茶屋まで停まりませんが、
これはなかなか人気の車両です。
そして気になる運賃ですが、普通運賃は平均７％ほどの値下げにとどまりますが、
定期は通学が３８、８％、通勤は２３，５％と大幅な値下げとなり、
もう日本一高い運賃ということはなさそうです。
鉄アナ・羽川英樹の出発進行
鉄アナ羽川 ＃104「泉北高速から南海泉北線へ（中百舌鳥～和泉中央）」～もう日本一高い運賃とは言わせない 泉北ニュータウンのいま～ は↓からご覧ください。
大阪・関西万博ついに行ってきました！！
22日(火)に行ってきたんですが、
平日にも関わらずかなりの人数の来場者で
万博かなり盛り上がってます！！
今回は行ったからこそ分かった事前準備の大切さと
持っていったら便利だったもののご紹介です＼(^o^)／
☆まずやるべきこと！！☆
・早めに日程を決める！→できれば2か月以上前から
今回の万博では人気のパビリオン、予約をしないと入れないパビリオンたくさんあるので
入りたくても入れないっていうことがよくあります。
それで利用してもらいたいのが万博の予約枠の活用！！
今回万博の事前予約枠は3枠あります。
①2ヶ月前までに申し込む抽選予約
こちら2ヶ月前の前日までに申し込まないとだめです！
第五希望まで選択できるので、どこか人気のパビリオンの予約をゲットしましょう。
②来場の8日前までに申し込む抽選予約
こちらも抽選です。
③来場の3日前から取れる先着申し込み予約
早い者勝ちですが、確実に予約できる枠なので
がんばって取りましょう。
この3枠を必ず活用してください！！
予約できるものはして当日向かうと、
非常に心強いですよ。
また当日予約もできますが、
人気なところはほぼ取れないと考えてください...
日程が決まったら
・シャトルバスの予約を取る
やはり地下鉄で向かう方が非常に多いです。
なので東ゲートから入ろうとすると混みます。
シャトルバスだと西ゲートから入るので、案外スっと入れますよ。
ただ、シャトルバスも早い時間帯は予約すぐ埋まっちゃいますので
日程決めたらシャトルバス！って覚えておいてくださいね。
★持ち物★
①キャッシュレス決済方法は最低2種類
特に気をつけていただきたいのが交通系ICカードで、
使えるところと使えないところがあります。
クレジットカードも必ず持っていきましょう！！
②地図は印刷して
スマホで見れる地図は見にくすぎるので、
公式サイトの地図を印刷したり、
Xなどで独自の便利な地図を作ってはる方もいるのでそちら活用させてもらうのがオススメです。
③帽子、日傘、日焼け止めなど日焼け対策
陰はほぼ無いと考えてください！！
風もつよいので帽子は紐付きがオススメです。
④小さめのB5くらいのファイル
万博ではいろんな冊子もらうことありますので、
カバンの中でぐちゃぐちゃにならないように
小さめのファイルがあると良きです。
⑤モバイルバッテリー
⑥万博の入場チケットQRのスクリーンショット、もしくは印刷する
いちいちネット開いて入場チケット出すのは手間ですので、
スクリーンショットしとくととても便利ですよ。
あとはめっちゃ歩くので、動きやすい格好に
動きやすい靴で挑んでくださいね。
来週は実際行って良かったパビリオン、
美味しかったごはん、
パビリオン予約の裏技などご紹介しますよ！
きょうは、あの「酔っぱらっちゃった」のヒットで知られる歌手で、
現在はニュージーランドで暮らしていらっしゃる
内海美幸さんをお迎えしました！
ヒット当時のお話、ニュージーランドでの生活、そして3月に発売した新曲「希望という名の駅」についてお話を伺いました。
聴き逃した方はradikoのタイムフリーで！↓
