岐阜県各務原市では特産「各務原にんじん」の収穫が始まっています。
各務原市の鵜沼地区では「各務原にんじん」を使った”ある郷土料理”があります。
その名前はニンジンの色にちなんで「●●飯」。
“何”飯でしょう？

赤：『 夕焼け 』
青：『 みかん 』
緑：『 金魚 』