外食の回復二極化 2人以上世帯の支出最高、単身はコロナ前に戻らず
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外食消費が二極化している。2024年に2人以上世帯の支出額はインフレもあって過去最高になった。単身世帯は右肩下がりでコロナ前のレベルに戻っていない。飲食店側も業態で明暗が分かれる。物価変動の影響を除く実質の水準はファストフード店がコロナ前を上回るのに対し、居酒屋は7割に届かない。まだら模様の回復は内需の鈍さの一端を映す。
総務省の家計調査によると、24年の2人以上世帯の学校給食以外の一般外食費は...