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画像ファイル名:1746429772846.jpg-(60021 B)
60021 B25/05/05(月)16:22:52No.1309447790そうだねx7 18:10頃消えます
中に詰まってるのは、味と文化と肉汁
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
削除された記事が4件あります.見る
125/05/05(月)16:23:17No.1309447897そうだねx29
中国四千年の歴史
225/05/05(月)16:23:59No.1309448080そうだねx14
宇都宮だ!宇都宮の餃子を食え!
浜松ではなく!!
325/05/05(月)16:24:32 ID:.r.i/w9.No.1309448239そうだねx16
削除依頼によって隔離されました
また文化の盗用かい
425/05/05(月)16:25:06No.1309448375そうだねx6
餃子にも…
何種類あるんだコイツ…
525/05/05(月)16:26:10No.1309448673そうだねx1
蒸しっぽいから直輸入では?
625/05/05(月)16:26:24No.1309448725そうだねx63
ガキがイケメン過ぎる
725/05/05(月)16:26:34No.1309448767+
水餃子っぽいからちゃんと中国語のだな
825/05/05(月)16:26:36No.1309448779そうだねx31
餃子って名前が違うだけでだいたいどの地域にもない?
925/05/05(月)16:26:46No.1309448826そうだねx5
中国で餃子と言ったら主に水餃子で焼き餃子は余り物で作るとかそういう枠らしい
1025/05/05(月)16:26:50No.1309448839そうだねx13
ギョーザだから日本のかな
中国だとチャオズかシャオツーなので…
1125/05/05(月)16:26:50No.1309448843そうだねx17
中国人餃子っていうか包好きすぎ!
1225/05/05(月)16:26:50No.1309448846+
ヤオコーのギョウザ好き
安くて美味しい
1325/05/05(月)16:27:37No.1309449050+
水餃子はカロリーが足りない
1425/05/05(月)16:29:11No.1309449449そうだねx7
>餃子って名前が違うだけでだいたいどの地域にもない?
肉を生地で包んだものって言っても肉まんと餃子は大違いじゃん?
1525/05/05(月)16:29:16No.1309449483そうだねx3
餃子って作るの楽しいよね
1625/05/05(月)16:29:36No.1309449582+
白人にはホワイト餃子
1725/05/05(月)16:30:04No.1309449685+
包子多過ぎてどこまでが何か全然わからん
1825/05/05(月)16:31:07No.1309449954そうだねx42
流石に餃子を日本料理扱いするのは恥知らずにも程がある
1925/05/05(月)16:31:08No.1309449960+
GYOZAは日本の誇りだよな
2025/05/05(月)16:31:28No.1309450044+
餃子の聖闘士
2125/05/05(月)16:31:38No.1309450093+
水餃子でも焼き餃子でもなく蒸した餃子なの?焼売では?
2225/05/05(月)16:31:43No.1309450112+
>流石に餃子を日本料理扱いするのは恥知らずにも程がある
焼き餃子ならまあ日本ナイズしたラーメンみたいなノリでいい気はする
スレ画はどうかな…
2325/05/05(月)16:32:30No.1309450295+
まぁ日本人はラーメンを中華だと思ってるしここは向こうもラーメンを売り出す形で…
2425/05/05(月)16:32:37No.1309450332そうだねx8
>水餃子でも焼き餃子でもなく蒸した餃子なの?焼売では?
蒸し餃子は別ジャンルで普通にある
2525/05/05(月)16:33:00No.1309450424そうだねx22
まず現地でGYOZAと呼ばれてるなら呼んでる方が悪いし…
日本文化経由でもチャオズとか居るだろ!
2625/05/05(月)16:33:22No.1309450506+
>白人にはホワイト餃子
富山ブラックってそういう
2725/05/05(月)16:33:42No.1309450591+
台湾ラーメンみたいなものだろう
2825/05/05(月)16:34:54No.1309450915そうだねx7
>中国で餃子と言ったら主に水餃子で焼き餃子は余り物で作るとかそういう枠らしい
日本人は薄~い皮で変に多い肉を包んで焼くからな
餃子のメインは野菜で厚めの皮に包んで茹でるんだよ!
2925/05/05(月)16:35:38No.1309451089そうだねx3
餃子(チャオズ)をそのままの字を使って「ぎょうざ」って読んでるのおかしいだろ
「ぎょうず」だろせいぜい
3025/05/05(月)16:35:47No.1309451133そうだねx6
焼き餃子のパリパリの羽は美味しいからな…
3125/05/05(月)16:35:47No.1309451136+
日式餃子なら中華をローカライズされた日本料理でいいと思うけどね…水餃子だと首をかしげる
一応具材とか食べ方で差異があるらしいが
3225/05/05(月)16:35:49No.1309451140+
書き込みをした人によって削除されました
3325/05/05(月)16:36:11No.1309451250+
美味しんぼの作者も満州引き揚げ組だから中国の食に誇りを持ってたけど
日本の餃子にビックリして嫁と軽く喧嘩したって言ってたな…
ほとんど別物らしい
3425/05/05(月)16:36:42No.1309451366+
書き込みをした人によって削除されました
3525/05/05(月)16:36:52No.1309451405+
余り物料理だとしても元からあるなら日本式とはいえ中華には違いないと思うんだけど
そんなにも食わないの焼き餃子?
3625/05/05(月)16:37:51No.1309451658そうだねx20
水餃子焼いたのと日本の餃子同じかと言われるとまぁ別物な気はする
ワンタンと求肥位厚みに差があるだろ
3725/05/05(月)16:37:58No.1309451700そうだねx11
中国人は怒ってもいいよって思ったけど中国人からしても日本の餃子は違うって話だしいいのかな…
3825/05/05(月)16:38:06No.1309451742+
お前らにはほぼ一緒のピエロギがあるだろ!!
3925/05/05(月)16:38:24No.1309451829そうだねx1
カリフォルニアロールを寿司として食わないのと一緒よ
4025/05/05(月)16:38:39No.1309451887+
日本の餃子は俺たちが食べる物だから観光客は中国に行って本場の餃子を堪能してきてくれ
4125/05/05(月)16:38:43No.1309451911そうだねx16
>中国人は怒ってもいいよって思ったけど中国人からしても日本の餃子は違うって話だしいいのかな…
ナポリタンをイタリア料理呼ばわりは失礼な気がするし餃子も同じなのでは?
4225/05/05(月)16:38:49No.1309451928+
生で焼くんじゃなくて水餃子を焼いて温める感じなら確かに別物な気がする
4325/05/05(月)16:39:08No.1309452004+
>余り物料理だとしても元からあるなら日本式とはいえ中華には違いないと思うんだけど
>そんなにも食わないの焼き餃子?
食わないし皮も具も全然違う
餃子は主食なのに日本人は米とか食うだろ?
ヘタしたらラーメンと一緒に餃子食うだろ?
愚蠢的人
4425/05/05(月)16:39:15No.1309452037+
スレ画は…蒸し餃子か?
4525/05/05(月)16:39:19No.1309452057+
カルツォーネ「俺もいるぞ!」
4625/05/05(月)16:39:38No.1309452149+
中国人スープ料理と皮で包んだやつ好きよね…ってめっちゃ思う
4725/05/05(月)16:39:44No.1309452176そうだねx5
ダンプリングみんな一緒
4825/05/05(月)16:39:59No.1309452248そうだねx2
>餃子は主食なのに日本人は米とか食うだろ?
>ヘタしたらラーメンと一緒に餃子食うだろ?
ラーメンと米一緒に食う民族に言われても…って木がするぜ
4925/05/05(月)16:40:09No.1309452293+
餃子は中国というイメージだが
世界には餃子に似た料理がいっぱいある
5025/05/05(月)16:40:15No.1309452312+
中国人も餃子とチャーハン一緒に食べるし餃子で🍚食うのもそれほど変に思ってないよ
5125/05/05(月)16:40:27No.1309452372+
ウーウェンさんだったか忘れたけど「粥は飲み物です」「主食包子です」なので日本人と違い過ぎる…と感じたな
5225/05/05(月)16:40:35No.1309452406+
チャオズとギョウザは違うのだ!
5325/05/05(月)16:40:54No.1309452492+
白飯も食え
5425/05/05(月)16:40:59No.1309452516+
>>餃子は主食なのに日本人は米とか食うだろ?
>>ヘタしたらラーメンと一緒に餃子食うだろ?
>ラーメンと米一緒に食う民族に言われても…って木がするぜ
だからそれは日本人だろ!
我々とは違うって話
餃子は主食なのを知れ
5525/05/05(月)16:41:13No.1309452567そうだねx8
>ダンプリングみんな一緒
だいたいうまいという点では一緒!
5625/05/05(月)16:41:22No.1309452616+
アメリカンもウィーンナーコーヒーも日本にしかないからよ…
5725/05/05(月)16:41:35No.1309452677そうだねx3
日本スゲ~~~
5825/05/05(月)16:41:53No.1309452771そうだねx1
モモなりペリメニなり世界中にある料理なのに
5925/05/05(月)16:41:54No.1309452776+
エビチリだろ?美味しいよな
6025/05/05(月)16:42:28No.1309452927+
ユダヤ料理店でクレプラハ食べればいいんじゃねえの
ペリメニでもヒンカリでもラビオリでもいいけど
6125/05/05(月)16:42:34No.1309452956そうだねx4
>日本スゲ~~~
凄くない
餃子焼くことをするな
加えて肉が多い!野菜中心!
6225/05/05(月)16:42:36No.1309452963+
>麻婆豆腐だろ?美味しいよな
6325/05/05(月)16:42:45No.1309453007+
>>ダンプリングみんな一緒
>だいたいうまいという点では一緒!
俺がお金持ちだったら世界中の餃子料理を集めて飲み屋を開くんだがなあ
6425/05/05(月)16:42:45No.1309453009+
スレ画はなんか蒸してるっぽいし点心扱いで中華料理なのではなかろうか
6525/05/05(月)16:42:50No.1309453033そうだねx1
日本ほど食に誇りと情熱を持ってる国はないからな
ジャパナイズされた料理の方が美味いのは仕方ない
6625/05/05(月)16:42:53No.1309453050+
まあおにぎり焼いて食ってたら引くしな
6725/05/05(月)16:43:02No.1309453094+
>カツカレー
またかい!?
6825/05/05(月)16:43:06No.1309453106+
焼きおにぎりじゃん…
6925/05/05(月)16:43:24No.1309453196+
肉まんで白飯食べてるようなものって言われると納得する
7025/05/05(月)16:43:24No.1309453202+
ギョーザは肉メインだろ…
7125/05/05(月)16:43:40No.1309453272そうだねx3
餃子は野菜多めのが美味いぞ
7225/05/05(月)16:43:52No.1309453339+
スレ画のガキの箸遣いが俺にクリソツでツラい
7325/05/05(月)16:43:53No.1309453344+
もともと海外の料理だろうが
7425/05/05(月)16:43:54No.1309453348+
中国人は餃子にニンニク入れるとパスタ折られたイタリア人ぐらいキレるらしいな
7525/05/05(月)16:43:58No.1309453369+
ダンプリングを茹でずに油引いて蒸し焼きにするのは珍しいのかな
でも俺が物を知らないだけで世界にそういう料理はいっぱいあるんだろうきっと
7625/05/05(月)16:44:01No.1309453387そうだねx5
https://news.yahoo.co.jp/articles/d8fb77586100625ff7e15d2962bda7658aa0f9bd [link]
焼き餃子が人気らしい
7725/05/05(月)16:44:28No.1309453516そうだねx6
チャオズじゃなくてギョーザならまあええか
7825/05/05(月)16:44:40No.1309453577+
そもそもヨーロッパにもペリメニあるだろ!
7925/05/05(月)16:44:51No.1309453621+
まあ水餃子じゃないしいいだろ日本ので…
8025/05/05(月)16:45:07No.1309453687+
回鍋肉とか肉下茹でする工程知らない人多くてびびる
8125/05/05(月)16:45:21No.1309453755そうだねx1
中国は水餃子ばっかで焼き餃子あんま食わねえぞ
8225/05/05(月)16:45:23No.1309453767そうだねx1
>宇都宮だ!宇都宮の餃子を食え!
>浜松ではなく!!
その2県で消費量1位レスポンチしてたら
宮崎県に消費量日本一取られた年あるの笑ってしまう
8325/05/05(月)16:45:30No.1309453797そうだねx1
中国の餃子そんなにうまくないから日本のがいいわ
8425/05/05(月)16:45:58No.1309453934+
餃子一皿2200円ってたけえな…
8525/05/05(月)16:45:59No.1309453941+
BPの中国人は餃子じゃなくて鍋貼りって言って譲らないけどこれはこれで好きらしい
8625/05/05(月)16:46:00No.1309453946そうだねx2
中国人も餃子焼こうぜ!
8725/05/05(月)16:46:08No.1309453988+
今海外で静かなブームとかじゃなきゃ日本の物が流行ってるには誇らしいよ
ところでアメリカでの軽トラのニュースいっつも同じ店の人出てるな
8825/05/05(月)16:46:08No.1309453990+
野菜多めの方が数食べられるから好き
8925/05/05(月)16:46:08No.1309453992そうだねx8
中華という点において陳建民が国賊すぎる
9025/05/05(月)16:46:15No.1309454029そうだねx2
餃子みてぇなダンプリングは世界各国にあるからな…
9125/05/05(月)16:46:17No.1309454036そうだねx1
中華料理正直不味いからな…
9225/05/05(月)16:46:29No.1309454092そうだねx3
>中国の餃子そんなにうまくないから日本のがいいわ
それなら偽物を食べて満足しなさい
9325/05/05(月)16:46:45No.1309454166そうだねx8
>中華という点において陳建民が国賊すぎる
日式中華の父
9425/05/05(月)16:46:54No.1309454209そうだねx21
>それなら偽物を食べて満足しなさい
うめー!偽物うめー!
9525/05/05(月)16:46:55No.1309454217そうだねx7
>中華料理正直不味いからな…
中華料理っていうと広過ぎてわけわかんねえよ!にもなる
9625/05/05(月)16:47:01No.1309454242+
日本人にせもの餃子食べるて笑うのよね
9725/05/05(月)16:47:02No.1309454250そうだねx10
>それなら偽物を食べて満足しなさい
大満足してる
9825/05/05(月)16:47:19No.1309454337+
>中華という点において陳建民が国賊すぎる
名誉日本人だから中国なんて気にしてないだろ
9925/05/05(月)16:47:30No.1309454395そうだねx4
中国の中華料理食べて思うんだけど日本の中華料理って味濃くない!?
味濃いとさ美味いよね!!!!
10025/05/05(月)16:47:33No.1309454411+
やっぱもやしがあると良い
10125/05/05(月)16:47:33No.1309454414+
揚げるやつは中国でも日本でもなく中東が本場だったけ…
10225/05/05(月)16:47:39No.1309454433そうだねx2
具を小麦粉で包んだ料理なんて世界中にあるのでは
10325/05/05(月)16:47:43No.1309454463+
なんか本物の餃子食べたことない人多そうだな…
10425/05/05(月)16:47:46No.1309454477+
中華料理は凄いよね
ラーメンと言いチャーハンと言い餃子と言い美味いもん多すぎるわ
10525/05/05(月)16:47:52No.1309454509+
この外人共にアジノモトの冷凍餃子送ってやれよ
脳みそ壊れるぞ
10625/05/05(月)16:47:59No.1309454533+
>BPの中国人は餃子じゃなくて鍋貼りって言って譲らないけどこれはこれで好きらしい
香港?
餃子じゃなくて鍋貼よね焼いたら
10725/05/05(月)16:48:00No.1309454536+
>餃子みてぇなダンプリングは世界各国にあるからな…
タタールのくびきのエリアにはどこにでもあるね
中華というよりモンゴル料理なのかもしれない
10825/05/05(月)16:48:05No.1309454570そうだねx7
>それなら偽物を食べて満足しなさい
偽物の方がうめー!
10925/05/05(月)16:48:11No.1309454602そうだねx2
>それなら偽物を食べて満足しなさい
ありがとう陳親子…
11025/05/05(月)16:48:14No.1309454616そうだねx1
>具を小麦粉で包んだ料理なんて世界中にあるのでは
それを日本が完成させてGYOZAにした
11125/05/05(月)16:48:16No.1309454633+
日本のメシは大体味が濃いらしいぞ
海外のラーメン屋が味薄いのはそれぐらいのが海外だとウケが良いかららしいし
11225/05/05(月)16:48:20No.1309454659+
韓国の棒餃子好き
11325/05/05(月)16:48:24No.1309454681+
>中国人は餃子にニンニク入れるとパスタ折られたイタリア人ぐらいキレるらしいな
ニンニク入れないの!?
11425/05/05(月)16:48:29No.1309454707そうだねx1
キャベツ多めが好きなんだな
11525/05/05(月)16:48:29No.1309454711そうだねx4
>味濃いとさ美味いよね!!!!
ご飯といっしょに食べるなら味濃いい方がいいよね!と開発したからなあ
11625/05/05(月)16:48:31No.1309454717+
古代の中国はちょっと食文化もそれ以外の文化もめっちゃ凄いので足向けて眠れない
ローカライズさせてもらったぜグヘヘへ
11725/05/05(月)16:48:38No.1309454754+
>中華料理は凄いよね
>ラーメンと言いチャーハンと言い餃子と言い美味いもん多すぎるわ
美味いものしか渡ってこないから...
11825/05/05(月)16:48:59No.1309454859+
陳さんエセ中華料理どころか日本の家庭料理としての
炒め物文化広めたレベルの仕事してるからありがたい…
11925/05/05(月)16:49:00No.1309454861+
皮が厚いから水餃子用?
12025/05/05(月)16:49:07No.1309454905+
>>中国人は餃子にニンニク入れるとパスタ折られたイタリア人ぐらいキレるらしいな
>ニンニク入れないの!?
中国はタレか薬味の方にニンニク入れる
12125/05/05(月)16:49:08No.1309454911+
>日本のメシは大体味が濃いらしいぞ
>海外のラーメン屋が味薄いのはそれぐらいのが海外だとウケが良いかららしいし
白飯と合わせるのが前提だからな…
12225/05/05(月)16:49:12No.1309454929+
冷凍餃子の安さバグってない?
何であれで200円なんだ
12325/05/05(月)16:49:18No.1309454961+
>日本のメシは大体味が濃いらしいぞ
>海外のラーメン屋が味薄いのはそれぐらいのが海外だとウケが良いかららしいし
まあ塩分摂取量は世界的に見ても中国日本韓国がトップクラスなのでそういう民族なんだろう
12425/05/05(月)16:49:20No.1309454967+
>>中華料理は凄いよね
>>ラーメンと言いチャーハンと言い餃子と言い美味いもん多すぎるわ
>美味いものしか渡ってこないから...
渡ってこなかった中華なんてあるの?
12525/05/05(月)16:49:21No.1309454977+
中華料理とざっくり読んでるけど地方ごちゃまぜ定食みたいな感じになってんだろうな日本のは…
12625/05/05(月)16:49:36No.1309455045そうだねx4
>日本のメシは大体味が濃いらしいぞ
>海外のラーメン屋が味薄いのはそれぐらいのが海外だとウケが良いかららしいし
でも外人は日本のラーメン食うと自国のは高いだけでクソマズイって言うよ
12725/05/05(月)16:49:52No.1309455117+
外人に日本料理の美味さがバレると値段騰がるからやめて欲しい
12825/05/05(月)16:49:59No.1309455150そうだねx12
>渡ってこなかった中華なんてあるの?
いわゆるガチ中華行くとさっぱり知らない料理ばっかりだぞ
12925/05/05(月)16:50:06No.1309455185+
>中華料理とざっくり読んでるけど地方ごちゃまぜ定食みたいな感じになってんだろうな日本のは…
日本には独自の食文化が無いから...
13025/05/05(月)16:50:09No.1309455197+
中国人がやってる町中華の皮の分厚いクソデカ焼き餃子いいよね…
13125/05/05(月)16:50:12No.1309455221+
飯と一緒に食わさなきゃ中国人も許してくれるだろう…
13225/05/05(月)16:50:24No.1309455275+
>>>中華料理は凄いよね
>>>ラーメンと言いチャーハンと言い餃子と言い美味いもん多すぎるわ
>>美味いものしか渡ってこないから...
>渡ってこなかった中華なんてあるの?
メジャーなのはカエル料理とか
13325/05/05(月)16:50:28No.1309455287そうだねx3
カタからあげくんを頬張るケイティ
13425/05/05(月)16:50:28No.1309455288+
揚げ餃子も美味い
というか実家は揚げ気味の焼き餃子だったな
たっぷりの油は正義
13525/05/05(月)16:50:41No.1309455341+
餃子定食うめー
13625/05/05(月)16:51:02No.1309455438+
お好み焼き定食は?
13725/05/05(月)16:51:05No.1309455460+
>メジャーなのはカエル料理とか
亀ゼリーとかも日本で見たことない
13825/05/05(月)16:51:11No.1309455483+
茹で餃子は案外食える店が少ないんだよな
13925/05/05(月)16:51:12No.1309455492+
>何であれで200円なんだ
マジレスすると材料大量に買って大量に作っているから㌧計算だから
14025/05/05(月)16:51:15No.1309455504+
世界が日本の冷食の気づいたら食い尽くされてしまうのかな
14125/05/05(月)16:51:21No.1309455521+
中国人がやってる中華料理屋でもわざわざ他所に持ってこない料理はいくらでもあるよ…
14225/05/05(月)16:51:25No.1309455534+
東アジアは塩分多いだけで味の濃さで言えばヨーロッパも大して変わんねえだろ
14325/05/05(月)16:51:27No.1309455540そうだねx8
中国だと水餃子が主流で焼き餃子は水餃子の残り物を翌日焼いて食べるから残飯扱いで敬遠されて
日本だと水餃子は戦中のすいとんをほうふつとさせるから敬遠されて焼き餃子が定着したそうなんで
各国の文化が絡んだ食べ物なのは間違いないと思う
14425/05/05(月)16:51:31No.1309455556そうだねx8
>でも外人は日本のラーメン食うと自国のは高いだけでクソマズイって言うよ
やっぱり国関係なく塩味欲しいんじゃないかな…
14525/05/05(月)16:51:43No.1309455611そうだねx2
浜松住んでるけど浜松餃子ってなんだよって毎年餃子消費量ニュース見るたびに思う
もやし乗ってるだけじゃね?
14625/05/05(月)16:52:17No.1309455776+
北京ダックとか肉より皮メインというのが今でも解せない
14725/05/05(月)16:52:46No.1309455911+
東北料理は入ってきてないの多い
14825/05/05(月)16:53:15No.1309456047そうだねx4
ところでさ!
春巻き系の料理も大概世界中で魔改造されてて見るの楽しいよ!
14925/05/05(月)16:53:25No.1309456101+
日本の中華料理は日本人向けの物しか出してないだろうから本場が合うかどうかは別だろう
15025/05/05(月)16:53:28No.1309456111そうだねx10
中華料理を一括りで語るのがまず間違い
15125/05/05(月)16:53:29No.1309456119そうだねx7
人類小麦生地で具包んだ料理だーいすき
15225/05/05(月)16:53:29No.1309456124+
>まず現地でGYOZAと呼ばれてるなら呼んでる方が悪いし…
ハンバーグもドイツではハンバーグとはほぼ呼ばれてないけどハンバーグって呼んでるしな
こういうのはどこが本場とか関係なく輸入した国に影響受けるもんではある
15325/05/05(月)16:54:11No.1309456302+
餃子なんてどこの国でも中華料理屋で食えるだろ
15425/05/05(月)16:54:20No.1309456342+
そういや美味しい水餃子って食べた事無いんだがある程度全国チェーン展開してるとこで美味しいのあるんだろうか
15525/05/05(月)16:54:31No.1309456389そうだねx4
それこそ中華は広いからな…
中国人でさえ地域差で知らん料理あるだろ
15625/05/05(月)16:54:41No.1309456428+
ジャパニーズダンプリングってやつだろ?
15725/05/05(月)16:55:08No.1309456549+
本格中華の店であんまり餃子頼まないしな
15825/05/05(月)16:55:35No.1309456664+
>本格中華の店であんまり餃子頼まないしな
え!?
15925/05/05(月)16:55:37No.1309456674+
>そういや美味しい水餃子って食べた事無いんだがある程度全国チェーン展開してるとこで美味しいのあるんだろうか
ない
明日もう一度ここに来たら本当の水餃子をご馳走しますよ
16025/05/05(月)16:56:24No.1309456899+
次はシュウマイにハマってほしい
16125/05/05(月)16:56:24No.1309456902+
香港料理は見てて面白い
なんか凄い融合してる
16225/05/05(月)16:56:26No.1309456908+
中国の焼餃子はその…
16325/05/05(月)16:56:55No.1309457050+
中国の焼き餃子は日本で言う棒餃子に似てるっぽいね
16425/05/05(月)16:57:03No.1309457091+
日本だと餃子と焼売あたりにシェア奪われてるマイナー包子料理はいっぱいある
16525/05/05(月)16:57:17No.1309457148+
餃子は明確に中華料理なのになんで日本料理ヅラしてんだろ
16625/05/05(月)16:57:21No.1309457159+
水餃子と雲呑はどう違うのか
雲呑は具が少ない?
16725/05/05(月)16:57:22No.1309457164+
美味しんぼが水餃子は皮が破けると焼き餃子と比べてかなり不味くなるから面倒って言ってた
本当かは知らない
16825/05/05(月)16:57:32No.1309457206+
>東アジアは塩分多いだけで味の濃さで言えばヨーロッパも大して変わんねえだろ
和食は醤油をそのままつけて食べたりするからダイレクトに濃い味が来る
16925/05/05(月)16:57:39No.1309457235+
俺は小籠包と水餃子の違いがわからないカスだ
17025/05/05(月)16:57:53No.1309457310+
烏龍茶とかのまねえしな…
17125/05/05(月)16:58:18No.1309457444+
東アジアでも特に塩大好き民族だからな日本…
17225/05/05(月)16:58:44No.1309457570そうだねx1
>水餃子と雲呑はどう違うのか
>雲呑は具が少ない?
ワンタンは皮にかんすい入ってる
あとスープと一緒に入って出てくる
17325/05/05(月)16:59:07No.1309457674そうだねx1
中華料理は世界中の華僑のおかげなので中国本土で何言っても無意味
17425/05/05(月)16:59:12No.1309457703+
塩の食料自給率高いからな日本
17525/05/05(月)16:59:18No.1309457735+
仕方ねえな
中華料理の天津飯でも出すか…
17625/05/05(月)16:59:33No.1309457803+
最近海外で豆腐人気だし麻婆豆腐とかイケるんじゃないかね
17725/05/05(月)16:59:34No.1309457810+
>美味しんぼが水餃子は皮が破けると焼き餃子と比べてかなり不味くなるから面倒って言ってた
>本当かは知らない
スープうめぇ~で食べるもんだと思ってたからその観点はなかった…
17825/05/05(月)16:59:36No.1309457820+
水餃子は明確に中華料理だと思うと言うか日本でまともに食えるとこえるんかな?
17925/05/05(月)16:59:49No.1309457885そうだねx2
>塩の食料自給率高いからな日本
99%輸入産です…
18025/05/05(月)16:59:57No.1309457922そうだねx1
書き込みをした人によって削除されました
18125/05/05(月)17:00:01No.1309457938+
中国北部が水餃子で南部が雲呑を食べる
雲呑はかん水入れて食感良くして具が少ない皮を楽しむ食べ物
18225/05/05(月)17:00:04No.1309457951そうだねx2
>餃子は主食なのを知れ
いいえ
ギョウザはおかずです
18325/05/05(月)17:00:04No.1309457952+
国内でもまだ食べてない料理いっぱいあるのに世界が広すぎる…
色々食べたい
18425/05/05(月)17:00:09No.1309457973そうだねx2
中国で一括りにできる広さじゃないし上海とかは普通に焼き餃子食べるみたいよ
18525/05/05(月)17:00:15No.1309458015+
焼き餃子や揚げ餃子より
水餃子の方がヘルシーでチュルンと食べやすいと勝手に思ってる
18625/05/05(月)17:00:19No.1309458034そうだねx6
>また文化の盗用かい
>文化の盗用
このフレーズ嫌い
18725/05/05(月)17:00:24No.1309458066+
美味しんぼ参考にしてる時点で信憑性が限りなくゼロ
18825/05/05(月)17:00:39No.1309458136+
>>それなら偽物を食べて満足しなさい
>うめー!偽物うめー!
満足満足フリーダム!
18925/05/05(月)17:01:05No.1309458250+
水餃子は熱いから猫舌につらい
19025/05/05(月)17:01:26No.1309458336+
チェーン店で水餃子出してるの満洲くらいしか知らないや
19125/05/05(月)17:01:26No.1309458338+
ドイツにある北京ダックと炒麺を融合させた謎中華が気になっている
19225/05/05(月)17:01:29No.1309458348+
水餃子っぽい何かはチルド品でスーパーにあるけどまぁ本物は別もんなんだろうか
19325/05/05(月)17:02:00No.1309458505+
中国は北部南部で小麦文化米文化って別れてるしな
一緒くたにするのは無理
19425/05/05(月)17:02:10No.1309458551+
>チェーン店で水餃子出してるの満洲くらいしか知らないや
王将はどっちも無いよね
19525/05/05(月)17:02:12No.1309458558+
>中国で一括りにできる広さじゃないし上海とかは普通に焼き餃子食べるみたいよ
国際港のある地域の食文化って面白いよね
台湾とか香港とかもだけど
19625/05/05(月)17:02:13No.1309458566+
起源は中国だけど
日本のラーメンと餃子はもう日本料理だろ
19725/05/05(月)17:02:47No.1309458713+
味の素の冷凍餃子海外に売り出そう
19825/05/05(月)17:02:52No.1309458738+
カシューナッツ炒め食べたい
19925/05/05(月)17:03:57No.1309459043+
美味ければ何料理でも良いよ
20025/05/05(月)17:04:28No.1309459190+
全然関係ないけど餃子にキャベツとニラ以外のいろんな野菜大量に入れて焼いたらどんな味になるんだろ
20125/05/05(月)17:04:50No.1309459278+
>中国で一括りにできる広さじゃないし上海とかは普通に焼き餃子食べるみたいよ
日本から出たことないくせに水餃子がーしか言わない人いつも湧くから…
20225/05/05(月)17:05:07No.1309459345+
バーミヤンとか紅虎とかに置いてないっけ水餃子
20325/05/05(月)17:05:12No.1309459371+
>>中国で一括りにできる広さじゃないし上海とかは普通に焼き餃子食べるみたいよ
>日本から出たことないくせに水餃子がーしか言わない人いつも湧くから…
どういう立場からのレスなんだろう
20425/05/05(月)17:05:20No.1309459409+
>味の素の冷凍餃子海外に売り出そう
AJINOMOTOは世界的メーカーになりつつあるしな…
20525/05/05(月)17:05:51No.1309459565+
>カシューナッツ炒め食べたい
謎の台湾料理屋にあるけど割と美味しいよね
想像通りの味だが
20625/05/05(月)17:06:06No.1309459632+
家庭料理で八角とか使うやつは驕り高ぶってると思う
20725/05/05(月)17:06:35No.1309459775そうだねx1
揚げ餃子って給食でしょっちょう出てきたな…
20825/05/05(月)17:06:56No.1309459866+
ラーメン屋で出してる店もあるよね水餃子
悪くはないけどやっぱ焼き餃子が好き
20925/05/05(月)17:07:09No.1309459956そうだねx5
>AJINOMOTOは世界的メーカーになりつつあるしな…
元々世界的メーカーだよ!
21025/05/05(月)17:07:29No.1309460067+
中華の真髄はスープにあり
餃子も水餃子こそが真の姿であり焼き餃子は余りものの姿
でもぱりぱりの餃子はとても美味でありまして…
21125/05/05(月)17:08:03No.1309460235そうだねx1
>家庭料理で八角とか使うやつは驕り高ぶってると思う
待てよスパイス料理のついでに買ったら意外と便利なんだぞ八角!
21225/05/05(月)17:08:23No.1309460344+
>中華の真髄はスープにあり
>餃子も水餃子こそが真の姿であり焼き餃子は余りものの姿
美味いよねパイタン料理
>でもぱりぱりの餃子はとても美味でありまして…
そうだね
21325/05/05(月)17:08:32No.1309460377そうだねx4
>家庭料理で八角とか使うやつは驕り高ぶってると思う
人に強制しないならいいだろ!
21425/05/05(月)17:08:35No.1309460390+
本物でも偽物でも美味かったらなんでもいいよ
21525/05/05(月)17:09:21No.1309460596+
食う前の期待値に対して鶏とカシューナッツのシナジーが高いとは思えんのだよなカシューナッツ炒め
いやうまいけども
21625/05/05(月)17:09:34No.1309460653+
まあ餃子が北部遊牧民由来の料理だからな
お陰でとんでもなく広域に餃子もどき料理が広がった
21725/05/05(月)17:09:55No.1309460753+
お米食えるおかずだったらなんでもいいよね
21825/05/05(月)17:10:03No.1309460784+
SYUMAIも一緒に外国人に売り込むのだ
21925/05/05(月)17:10:06No.1309460800+
八角形が特殊でどう使えばいいのか想像できない
そのまま丸ごと入れて煮込む感じ?
22025/05/05(月)17:10:12No.1309460835+
>まあ餃子が北部遊牧民由来の料理だからな
モンゴル
22125/05/05(月)17:10:19No.1309460867+
台湾行くと餃子と言えば水餃子なんだけど
それはそれとして日式餃子人気だよね
22225/05/05(月)17:11:01No.1309461070+
ダンプリング自体はぼちぼち西洋の料理でないの?
と思ったけどあれもしかしてダッタン人経由か?
22325/05/05(月)17:11:22No.1309461176+
餃子無料券でパクパク30個限界
22425/05/05(月)17:11:26No.1309461192そうだねx1
>食う前の期待値に対して鶏とカシューナッツのシナジーが高いとは思えんのだよなカシューナッツ炒め
>いやうまいけども
美味いんだけど硬度とサイズがミスマッチ過ぎるって感想が来る
22525/05/05(月)17:11:53No.1309461332そうだねx1
>八角形が特殊でどう使えばいいのか想像できない
>そのまま丸ごと入れて煮込む感じ?
俺が使う時はドリンク作る時だけどそんな感じ
スターアニスっていうとなんかちょっと色々使えそうだよね
22625/05/05(月)17:12:00No.1309461373+
カツカレーとか餃子とか日本料理が海外に盗まれすぎる…
22725/05/05(月)17:12:11No.1309461416+
中国の餃子が日本でまた変化して独自の焼き餃子になり
日本の餃子が海外に行ってどんな変化するからちょっと楽しみではある
中国行った時のモチモチした水餃子は美味しかった
22825/05/05(月)17:12:47No.1309461569+
おのれ…!台湾ラーメンを名古屋ラーメンとして売りやがって…!
22925/05/05(月)17:12:48No.1309461575+
>餃子無料券でパクパク60個限界
23025/05/05(月)17:13:05No.1309461646+
>小麦粉に水を加えて練った団子を総じて英語でダンプリング(dumpling)と呼びます。
なるほど…たこ焼きの方が近いんじゃないか?
23125/05/05(月)17:13:09No.1309461658+
ラーメンご飯餃子って日本人食い過ぎじゃない?
23225/05/05(月)17:13:09No.1309461659+
>台湾行くと餃子と言えば水餃子なんだけど
棒餃子が普通にあるだろ
23325/05/05(月)17:13:25No.1309461742+
>おのれ…!台湾ラーメンを名古屋ラーメンとして売りやがって…!
それに関しては名古屋くんちょっとごめんなさいしようか
23425/05/05(月)17:13:31No.1309461767そうだねx2
名前だけパクられてるパターンおおいんだよなぁ日本料理
23525/05/05(月)17:13:59No.1309461893そうだねx5
>カツカレーとか餃子とか日本料理が海外に盗まれすぎる…
カツもカレーも輸入じゃ…
23625/05/05(月)17:14:15No.1309461982+
>ラーメンご飯餃子って日本人食い過ぎじゃない?
ご飯が焼飯になったりもするぞ
23725/05/05(月)17:14:19No.1309461999+
八角ドリンクに使うんだ…
なんとなくクラフトコーラに使えそうな感じするけど
23825/05/05(月)17:14:25No.1309462027+
>カツカレーとか餃子とか日本料理が海外に盗まれすぎる…
うどんもラーメンも人気だぞ
23925/05/05(月)17:14:42No.1309462098+
ニチレイの冷凍餃子には世界を獲るポテンシャルがある
24025/05/05(月)17:14:43No.1309462108そうだねx5
>名前だけパクられてるパターンおおいんだよなぁ日本料理
飯に関しちゃパクってる側でしょ日本
24125/05/05(月)17:14:48No.1309462128+
>カツカレーとか餃子とか日本料理が海外に盗まれすぎる…
カツカレーが日式カレーの名称になって特にカツ入ってないのが異文化交流って感じする
24225/05/05(月)17:14:59No.1309462186+
焼きと水のどっちが欧米人向けなんだろう
24325/05/05(月)17:15:07No.1309462223+
>>ラーメンご飯餃子って日本人食い過ぎじゃない?
>ご飯が焼飯になったりもするぞ
ラーメン焼き飯餃子だと途中でやっぱ白米の方が良かったなってなりがち
舌の休まる所がない
24425/05/05(月)17:15:08No.1309462228+
カツってドイツに似たのあるよね
24525/05/05(月)17:15:13No.1309462252そうだねx1
そもそも日本の餃子が知名度上がったの冷凍餃子のお陰だ
めっちゃ輸出してる
24625/05/05(月)17:15:19No.1309462287+
海外のカツカレーはカツが入ってないのにカツカレーって呼ばれてるの文化盗用とかじゃなくて詐欺だろとすら思う
24725/05/05(月)17:15:47No.1309462405+
カルフォルニアGYOZAが生まれる
24825/05/05(月)17:15:50No.1309462418そうだねx2
>おのれ…!台湾ラーメンを名古屋ラーメンとして売りやがって…!
なんかアメリカーン
24925/05/05(月)17:15:59No.1309462455そうだねx4
>カツってドイツに似たのあるよね
元々ビーフカツレツです…
25025/05/05(月)17:16:16No.1309462513+
>海外のカツカレーはカツが入ってないのにカツカレーって呼ばれてるの文化盗用とかじゃなくて詐欺だろとすら思う
既にイギリス経由でcurryは世界的に結構広まってるから
日式curryをカツカレーって名称にしてる
なんでカツカレーなのかは知らない
25125/05/05(月)17:16:31No.1309462571+
カツカレーの名前で出してる奴カツは無いけどすげー美味そうだったな
25225/05/05(月)17:17:03No.1309462716+
>カツってドイツに似たのあるよね
コートレット(独)→カツレツ(日)の順番の魔改造だ
楽しいぞ食の元ネタは
25325/05/05(月)17:17:09No.1309462736そうだねx1
>海外のカツカレーはカツが入ってないのにカツカレーって呼ばれてるの文化盗用とかじゃなくて詐欺だろとすら思う
カツカレーで日本式カレーと思えばいい
25425/05/05(月)17:17:17No.1309462770+
>>台湾行くと餃子と言えば水餃子なんだけど
>棒餃子が普通にあるだろ
鍋貼はなんかちょっと違くね?
まあ構成要素は一緒か
25525/05/05(月)17:17:37No.1309462873+
水餃子に近い文化が比較的世界レベルで見ると少ない(麺系に変わる)だけで生地に包んで焼くなんて大体どの国にもあるだろ
25625/05/05(月)17:17:41No.1309462899+
ナポリタンとかも面白いよね
トルコライスは何が発祥なのかよくわかんないけど…
25725/05/05(月)17:17:49No.1309462931+
>なんでカツカレーなのかは知らない
俺も知らないけどカツをカレーに創世合体させるようなナラズモノ行為がそのまま異名として残ったパターンかもしれない
25825/05/05(月)17:17:58No.1309462963+
>チーズが入った揚げ餃子に、イチゴとミルクのソースがかかっている。
う~ん…
25925/05/05(月)17:18:53No.1309463195+
ドイツのは豚だった気がする
調べたら肉全般で作ってるなシュニッツェル
26025/05/05(月)17:19:15No.1309463283+
焼き餃子は庶民派で水餃子は高級志向って勝手なイメージある
26125/05/05(月)17:19:17No.1309463295+
カツカレーが日本式カレーのわかりやすいシンボルだからだよ
なんかアメリカだと日本式サンドイッチが変な呼ばれ方しそうとかってニュースあったけどそっちは定着しなかったんだろうか
26225/05/05(月)17:19:19No.1309463309+
まあ食文化なんて丸パクリでオリジナルを自称しなけりゃなんぼ交流して魔改造したっていいですからね
26325/05/05(月)17:20:02No.1309463508+
別に韓国みたいに起源主張してないしな
26425/05/05(月)17:20:03No.1309463512+
手軽にパクッといけるし見た目に反して結構腹に溜まるから人気出るのも分かる
26525/05/05(月)17:20:19No.1309463578+
>なんでカツカレーなのかは知らない
香港人が経営してるイギリスの日本食チェーンにカツカレーがあって人気だった
いつの間にか日本カレー=カツカレーになった
26625/05/05(月)17:20:23No.1309463599+
餃子は野菜が入ってるからヘルシーなんだぜ
26725/05/05(月)17:20:25No.1309463605+
>>チーズが入った揚げ餃子に、イチゴとミルクのソースがかかっている。
>う~ん…
揚げチーズスティックに甘いソースって事なら全然ありだと思う
餃子部分が本当に餃子だとヤバい
26825/05/05(月)17:20:30No.1309463633+
>まあ食文化なんて丸パクリでオリジナルを自称しなけりゃなんぼ交流して魔改造したっていいですからね
と言うかまぁ余程極まった製造法や調理法でもない限り分類に当てはまるだけであって話じゃねえかな
26925/05/05(月)17:20:38No.1309463675+
アレでも日本に伝わったのはコートレットの方なのか
フランスから
27025/05/05(月)17:20:44No.1309463705+
そうかファストフード的需要も満たせるのか
27125/05/05(月)17:21:14No.1309463839+
カルフォルニアロールが名前に反して日本人作なんだよな
27225/05/05(月)17:21:16No.1309463847+
人気的に日式サンドイッチが全部タマゴサンド呼ばわりされる未来は若干あり得る
27325/05/05(月)17:21:20No.1309463874そうだねx3
現地の人が美味しく食べられるのが一番いいのは前提だからな
27425/05/05(月)17:21:29No.1309463920+
ヨーロッパにも餃子に似た食べ物はあるから何をもって餃子とするんだろうか
27525/05/05(月)17:21:30No.1309463923そうだねx3
>>カツってドイツに似たのあるよね
>コートレット(独)→カツレツ(日)の順番の魔改造だ
>楽しいぞ食の元ネタは
ごめんコートレットは仏だわ
27625/05/05(月)17:21:36No.1309463964+
もうオリジナルとは別物だけど美味いからヨシの精神は大事
27725/05/05(月)17:21:58No.1309464071+
と言うか手に入る材料的に遠い異国の料理を再現は無理だし現地魔改造は仕方ないよね
27825/05/05(月)17:22:44No.1309464280+
というか語源に反してる料理なんて珍しくもないしな
カツだってじゃあ骨付き肉使ってんのかよって話だし
27925/05/05(月)17:22:47No.1309464298+
>ごめんコートレットは仏だわ
大元イタリア
28025/05/05(月)17:22:49No.1309464306そうだねx5
食べ物に関してはオリジナルが一番!ってわけでもないからな…
28125/05/05(月)17:23:10No.1309464399+
中国の水っぽい餃子のほうが俺は好き
何でも焼くんじゃねぇ!
28225/05/05(月)17:23:34No.1309464505+
GYOZA NO OHSHO
28325/05/05(月)17:23:36No.1309464518+
カリフォルニアロールが流行るようなもんか
別に別物と思ってるしあまり気にならないな
28425/05/05(月)17:23:42No.1309464538+
餃子はそこそこスタジアム的なイベントやるからポテンシャルすげー高い調理法なんだな
28525/05/05(月)17:23:44No.1309464545+
水餃子も日本で食う方がだいぶ美味い
28625/05/05(月)17:23:59No.1309464607+
アメリカのあの箱に入った中華屋だと何故か餃子がメニューに無くて餃子食いたい時に困るみたいな話を聞いたのに
28725/05/05(月)17:24:02No.1309464626+
アメリカ版陳建民みたいなやべえ和シェフとか出てくるかもしれないしね
28825/05/05(月)17:24:05No.1309464641+
ローカライズという名の魔改造
28925/05/05(月)17:24:14No.1309464671+
生地で包んだ奴大体うまい
29025/05/05(月)17:24:37No.1309464773+
今日の夕食餃子にしようかな
29125/05/05(月)17:24:40No.1309464791+
牛丼も日本食か
29225/05/05(月)17:24:44No.1309464818+
カルフォルニアロール美味いんだがあっちにもとびっこあるんだな
29325/05/05(月)17:24:46No.1309464823+
>食べ物に関してはオリジナルが一番!ってわけでもないからな…
地域の食文化も違うからその味が合うかわからんしね
29425/05/05(月)17:24:48No.1309464831+
>ローカライズという名の魔改造
アメリカ中華良いよね…
29525/05/05(月)17:24:56No.1309464868+
>水餃子も日本で食う方がだいぶ美味い
美味いとこはちゃんと美味いぞ最近の中国本土は
20年前よりはだいぶ底辺のレベルが上がった
29625/05/05(月)17:24:57No.1309464869+
カレーを輸入したイギリスにカツカレー(ただのカレー)が輸出されるのホント意味不明で笑う
29725/05/05(月)17:25:08No.1309464908そうだねx1
ペリメニとは違うのかね
29825/05/05(月)17:25:15No.1309464947+
皮の厚い餃子すき
29925/05/05(月)17:25:39No.1309465063+
中国は大々的に我が国オリジナルです~!って喧伝しなきゃ割と放っておく印象
30025/05/05(月)17:25:41No.1309465072そうだねx1
>そんなにも食わないの焼き餃子?
地域によるけど食う
前に調べたときに知ったのが商科大学の中国語教室のコラムだった
https://www3.cuc.ac.jp/~zhao/jiaozi.htm [link]
これね
名前は鍋貼っていうらしく今残ってるのはぐぐればわかるけど棒状が多い
ただ1個1個ページ見てくと日本でよくみる形のもある
参考に数個だけど
https://kasitani.exblog.jp/19157267/ [link]
https://ameblo.jp/miyoshi914/entry-11936713870.html [link]
あまりものとかそういう人もいるけど普通にある料理ではある
ちなみに上海や台湾あたりでも普通に食べられるらしい
30125/05/05(月)17:25:43No.1309465081+
イギリス人が日本のカレー屋に来たら困惑しない?
30225/05/05(月)17:25:47No.1309465096+
中国はすでに日式餃子っていう名称で別物扱いされてるよ
ラーメンと一緒
30325/05/05(月)17:26:12No.1309465191+
餃子ってアジア以外にも似たような料理ごまんとあるから馴染みやすいのかな
30425/05/05(月)17:26:17No.1309465210+
>人気的に日式サンドイッチが全部タマゴサンド呼ばわりされる未来は若干あり得る
ヤマザキって呼ばれそう
30525/05/05(月)17:26:28No.1309465269+
美味しいですよね
エビマヨとオレンジチキン
30625/05/05(月)17:26:29No.1309465272+
ジャオ↑ズー
30725/05/05(月)17:26:35No.1309465292+
イギリスって何故かレモンティーの事ロシアンティーって言ったりするしな…
30825/05/05(月)17:26:40No.1309465323+
>地域の食文化も違うからその味が合うかわからんしね
それで現地にうまくローカライズして変えて根ざしてるのが華僑
世界主要地でその土地にお馴染みの中華料理がある
30925/05/05(月)17:26:46No.1309465353+
中央アジアにもこれほぼ餃子だろみたいな見た目の別料理が腐るほどあるからな…
31025/05/05(月)17:26:54No.1309465393+
chaosじゃないんか
31125/05/05(月)17:27:18No.1309465483+
水餃子頼んだらスープが真っ赤なやつ出てきたりして各店舗でこだわりがあるだろうなやっぱ
31225/05/05(月)17:27:21No.1309465497+
中にめっちゃ熱々の肉汁入ってるちっちゃい餃子って正式名称なんだっけ
31325/05/05(月)17:27:32No.1309465558+
上ででてるけど普通に昔から中国でもあるからねあまりものを作るのではなく
地域によるってのはそうなんだけど
31425/05/05(月)17:27:42No.1309465611+
たまごサンドはめちゃくちゃ人気だって聞いたけどそれアメリカだと卵高いからってだけなんじゃ…
31525/05/05(月)17:27:43No.1309465613+
餃子と言ったらラー油も忘れずにな
31625/05/05(月)17:27:48No.1309465631+
>chaosじゃないんか
それカオスや
31725/05/05(月)17:28:05No.1309465719+
>中にめっちゃ熱々の肉汁入ってるちっちゃい餃子って正式名称なんだっけ
小籠包?
31825/05/05(月)17:28:11No.1309465752+
>中にめっちゃ熱々の肉汁入ってるちっちゃい餃子って正式名称なんだっけ
小龍包?
31925/05/05(月)17:28:16No.1309465764+
とにかく起源主張さえしなきゃなんでもいい
中華料理はローカライズされてもだいたい中国すげえな!になるから中国もまあええか判定
32025/05/05(月)17:28:17No.1309465766+
>たまごサンドはめちゃくちゃ人気だって聞いたけどそれアメリカだと卵高いからってだけなんじゃ…
マヨネーズの味が違ったりパンのふわふわ度合いが違ったりするのでやっぱ別物なんだと思う
32125/05/05(月)17:28:19No.1309465776+
>たまごサンドはめちゃくちゃ人気だって聞いたけどそれアメリカだと卵高いからってだけなんじゃ…
日本のたまごサンドはふわふわで美味しいんだとさ
32225/05/05(月)17:28:20No.1309465782+
ポン酢とラー油とごま油にしなければ各国の味が出ると思う
32325/05/05(月)17:28:47No.1309465906+
小麦粉の生地で材料ツツンダーノ
なので味付け次第ではピザみたいにできると思うんだよね
32425/05/05(月)17:29:08No.1309465995+
>たまごサンドはめちゃくちゃ人気だって聞いたけどそれアメリカだと卵高いからってだけなんじゃ…
食パンとマヨとたまごが全然味違うからじゃねえかな…
32525/05/05(月)17:29:11No.1309466009+
>中央アジアにもこれほぼ餃子だろみたいな見た目の別料理が腐るほどあるからな…
道を極めた者が辿り着く境地は云々
32625/05/05(月)17:29:14No.1309466022+
>>中にめっちゃ熱々の肉汁入ってるちっちゃい餃子って正式名称なんだっけ
>小籠包?
あっやっぱ餃子カテゴリではないんだ…
32725/05/05(月)17:29:16No.1309466033+
そんな事より蒸したての焼売食べようぜ
32825/05/05(月)17:29:26No.1309466090+
>小麦粉の生地で材料ツツンダーノ
>なので味付け次第ではピザみたいにできると思うんだよね
コーンドッグもそれに入るかな
32925/05/05(月)17:29:33No.1309466121+
>マヨネーズの味が違ったり
よくマヨネーズってクッソまずいのに日本のマヨネーズは美味いねって言われるけど
そんなに違うんか…ってなる
33025/05/05(月)17:29:39No.1309466143+
>中国はすでに日式餃子っていう名称で別物扱いされてるよ
>ラーメンと一緒
日式ラーメンも実は中国ローカライズされてるので
中国で生まれたラーメンが日本でローカライズされて中国に帰って再度ローカライズされるという
なかなかの二度手間感
33125/05/05(月)17:29:41No.1309466153そうだねx1
伝統料理の研究してる人ならともかく食文化で自国オリジナルにこだわったところで不毛だしな…
あんまり突き詰めすぎると米食う日本人は伝統の破壊者になっちまう
33225/05/05(月)17:29:44No.1309466164+
まあ中国人としても中華料理ってより日本料理として売り出した方が海外に売り込みしやすいだろうし…
33325/05/05(月)17:30:09No.1309466272+
メイン具材が肉だから糖質制限にもいいよね餃子
33425/05/05(月)17:30:17No.1309466305+
カタログでGYAO!に見えて切なくなった
33525/05/05(月)17:30:24No.1309466335そうだねx1
>そんなに違うんか…ってなる
海外メーカーの瓶入りマヨネーズ買ってみればわかる
33625/05/05(月)17:30:35No.1309466375+
まあでも餃子と小籠包と包子はわりとグラデーションになってると言うか
結構いい加減に名前がつけられてる
33725/05/05(月)17:30:36No.1309466378+
炒飯もパラパラ信仰が生きすぎて中国と別物になったりしてるのかな
33825/05/05(月)17:30:37No.1309466384+
マヨネーズ不味くしようが無いと思うんだけどな
33925/05/05(月)17:30:51No.1309466434+
ちゃんと中国に気を使って味の素あたりは日式餃子とか呼んでるのに
34025/05/05(月)17:30:57No.1309466456+
食事や料理にナショナリズムやイデオロギー持ち込む人日本でいるんぬ!?
34125/05/05(月)17:31:15No.1309466554+
>日式ラーメンも実は中国ローカライズされてるので
>中国で生まれたラーメンが日本でローカライズされて中国に帰って再度ローカライズされるという
>なかなかの二度手間感
中国韓国で二郎人気なんだけどローカライズされたラーメン屋では二郎風すら無いから日本来て食べにくる
注文のルールさえ覚えれば良いから日本語わかんなくても楽
34225/05/05(月)17:31:25No.1309466581そうだねx2
陳建民という噓つきが悪いんです…
34325/05/05(月)17:31:26No.1309466590+
海外の〇〇は日本のに比べて不味い!って日本人が言ってるのは正直自分が慣れてない感覚=不味いみたいに短絡的に考えてるだけじゃねぇかなって思わなくもない
34425/05/05(月)17:31:28No.1309466598+
台湾とかタイとかの熱帯に行くとマヨネーズが甘くて驚く
34525/05/05(月)17:31:33No.1309466611+
普通のマヨネーズは合わないけど辛子マヨと明太マヨは好き
34625/05/05(月)17:31:36No.1309466620+
チーズタッカルビだっけ韓国にないけど韓国に帰化した韓国料理
料理の歴史を調べるのは楽しいけど現在進行形でどんどん歴史が生まれてて追いつかねえ
34725/05/05(月)17:31:54No.1309466703そうだねx1
>陳建民という噓つきが悪いんです…
魔改造で味を底上げするプロ来たな…
34825/05/05(月)17:31:57No.1309466725+
>食事や料理にナショナリズムやイデオロギー持ち込む人日本でいるんぬ!?
レスポンチバトラーによくいる
34925/05/05(月)17:32:00No.1309466736そうだねx1
>メイン具材が肉だから糖質制限にもいいよね餃子
皮で普通に糖質オーバーしますが…
35025/05/05(月)17:32:10No.1309466787+
>海外の〇〇は日本のに比べて不味い!って日本人が言ってるのは正直自分が慣れてない感覚=不味いみたいに短絡的に考えてるだけじゃねぇかなって思わなくもない
うまいまずいは主観だからね
英国料理は客観的にまずい
35125/05/05(月)17:32:17No.1309466821+
>台湾とかタイとかの熱帯に行くとマヨネーズが甘くて驚く
ルール無用過ぎる
35225/05/05(月)17:32:18No.1309466825そうだねx3
>チーズタッカルビだっけ韓国にないけど韓国に帰化した韓国料理
>料理の歴史を調べるのは楽しいけど現在進行形でどんどん歴史が生まれてて追いつかねえ
ないんだあれ…
35325/05/05(月)17:32:21No.1309466840+
>食事や料理にナショナリズムやイデオロギー持ち込む人日本でいるんぬ!?
それは割と居る
韓国料理中華料理敵視する人とかネットにいくらでもいる
35425/05/05(月)17:32:45No.1309466943+
>海外の〇〇は日本のに比べて不味い!って日本人が言ってるのは正直自分が慣れてない感覚=不味いみたいに短絡的に考えてるだけじゃねぇかなって思わなくもない
外国の料理はそれぞれ自分の国で美味くなるように改造してるからね
だから面白い
35525/05/05(月)17:32:56No.1309466999+
>英国料理は客観的にまずい
朝出てくるソーセージがぶよぶよで不味いのはきついな
35625/05/05(月)17:33:03No.1309467030+
旨けりゃなんでもいいだろ
35725/05/05(月)17:33:09No.1309467050+
>ないんだあれ…
ホルモンもなんなら焼肉も元々ない
35825/05/05(月)17:33:20No.1309467107+
チーズナンも本場にはないんだっけか
35925/05/05(月)17:33:31No.1309467152+
どこの国行ったって美味いとこは美味いけど
どこ行ってもある程度の質は保ってるという意味では日本のランクは高い
36025/05/05(月)17:33:39No.1309467196そうだねx1
>>メイン具材が肉だから糖質制限にもいいよね餃子
>皮で普通に糖質オーバーしますが…
皮を鶏皮にするか
36125/05/05(月)17:33:46No.1309467234+
日本の食べ物は美味しいのは確かだよ
アベレージ85点の国
100点や120点はない
36225/05/05(月)17:33:46No.1309467236+
イギリス料理はむしろ日本人好みな部分多いと思うんだけどな
とりあえず魚食べてりゃ外れはないし最近は外食もハズレ引く可能性は低くなってってるし
36325/05/05(月)17:33:48No.1309467242+
ペリメニいいよね
36425/05/05(月)17:33:52No.1309467258+
日本人濃厚好きなの考えるとまあチーズも好きだよな…
36525/05/05(月)17:33:58No.1309467293+
チーズナンはもはやヤマザキの定番商品なのに…
36625/05/05(月)17:34:14No.1309467363そうだねx1
>>チーズタッカルビだっけ韓国にないけど韓国に帰化した韓国料理
>>料理の歴史を調べるのは楽しいけど現在進行形でどんどん歴史が生まれてて追いつかねえ
>ないんだあれ…
チーズハッドグといい韓国人って本当にチーズ好きだな…って思ってたけど
向こうに無いのか…
36725/05/05(月)17:34:17No.1309467381+
チーズ餃子いいよね
36825/05/05(月)17:34:19No.1309467388+
日本では当たり前にある松屋なんて海外には無いしな
36925/05/05(月)17:34:27No.1309467435+
イギリス料理で問題なのは味付けじゃなくて品質
37025/05/05(月)17:34:30No.1309467452+
fu4989511.jpg[見る]
先日蕪湖で食べた焼き餃子だよ
上は焼き卵
37125/05/05(月)17:35:14No.1309467662+
海外だと何故か日本のプリンの中でOHAYOだけバズりまくってるの謎
飛び抜けて美味いってわけでもないと思うんだけどな
37225/05/05(月)17:35:18No.1309467676+
>日本の食べ物は美味しいのは確かだよ
>アベレージ85点の国
>100点や120点はない
あんこぐらいかな
外国人から見て微妙な食べ物は
37325/05/05(月)17:35:18No.1309467677+
なんか海外で韓国が特許だかとってなかったか
37425/05/05(月)17:35:23No.1309467699+
テーブルに垂らしたまま撮影敢行するな
37525/05/05(月)17:35:27No.1309467728+
>fu4989511.jpg[見る]
>先日蕪湖で食べた焼き餃子だよ
>上は焼き卵
めちゃくちゃ美味そうなんやな…
37625/05/05(月)17:35:33No.1309467759+
>>>メイン具材が肉だから糖質制限にもいいよね餃子
>>皮で普通に糖質オーバーしますが…
>皮を鶏皮にするか
今度は脂肪が…
37725/05/05(月)17:35:37No.1309467786+
チーズタッカルビは日本が好き過ぎるだけで韓国でもなんかアレンジレシピとしてあるらしいとは聞いたことある
あと韓国はごま油好きなイメージ
37825/05/05(月)17:35:41No.1309467807+
>イギリス料理で問題なのは味付けじゃなくて品質
結構昔行ったきりだけど本当に野菜とかしなっしなでキツかったなイギリス…
37925/05/05(月)17:35:43No.1309467822そうだねx1
確かに韓国はなんかチーズと辛いの好きなイメージがあるな…
38025/05/05(月)17:35:49No.1309467854+
>イギリス料理はむしろ日本人好みな部分多いと思うんだけどな
いやあ……あの豆は現地の人は本当にうまいと思って食べているのかい…?
>とりあえず魚食べてりゃ外れはないし最近は外食もハズレ引く可能性は低くなってってるし
コッド美味いよね
好き
これ本当にコッド?みたいなのはたまにある
38125/05/05(月)17:35:56No.1309467880+
>外国人から見て微妙な食べ物は
いや発酵食品全般じゃないかな…
38225/05/05(月)17:36:11No.1309467950+
>>日本の食べ物は美味しいのは確かだよ
>>アベレージ85点の国
>>100点や120点はない
>あんこぐらいかな
>外国人から見て微妙な食べ物は
揚げ出し豆腐がウケ悪かったからめちゃ良かったか思い出せない
38325/05/05(月)17:36:19No.1309467975+
ユーラシアって餃子みたいな料理沢山あるけど発生地はどこなんだろうと思って調べたら中国だと紀元前6世紀に食べられてたとか出てきた
38425/05/05(月)17:36:21No.1309467992+
>食事や料理にナショナリズムやイデオロギー持ち込む人日本でいるんぬ!?
実際に自分が食う料理なら食い慣れた日本のものが良いけどこういうのはどうでもいい
38525/05/05(月)17:36:33No.1309468048そうだねx3
>日本の食べ物は美味しいのは確かだよ
>アベレージ85点の国
>100点や120点はない
自分の食生活が貧しいだけっすね…
38625/05/05(月)17:36:49No.1309468114+
豆腐自体はヘルシーな食べ物として受け入れられてた気がする
38725/05/05(月)17:36:53No.1309468143+
あんこ海外受けダメなんか…?
38825/05/05(月)17:36:56No.1309468155+
発酵食品はどの国もクセが強いから…
38925/05/05(月)17:37:07No.1309468208+
豆腐はヘルシー食材として流行ってるとは聞いたな
ヴィーガン的にもベストだろ
39025/05/05(月)17:37:24No.1309468291+
>あんこ海外受けダメなんか…?
豆を甘くして食べるという発想がない国はわりとあるからそれじゃないかなぁ
39125/05/05(月)17:37:32No.1309468323+
>あんこ海外受けダメなんか…?
甘い豆かぁ…ってなるみたい
39225/05/05(月)17:37:34No.1309468331+
ローリエの葉っぱでも食べてればいい
39325/05/05(月)17:37:36No.1309468343+
なんか知らんけど海外で流行ってる食い物と言えば木曜日のフルットの鯨井先輩が食ってた焼きラーメンが韓国で人気でコラボ商品が出たりして俺は…羨ましかった…
fu4989518.jpg[見る]
39425/05/05(月)17:37:36No.1309468345+
料理自体の完成度は高いので後は生食とか文化的なギャップによる忌避感の話になりがちな日本食
39525/05/05(月)17:38:06No.1309468491+
>>あんこ海外受けダメなんか…?
>甘い豆かぁ…ってなるみたい
甘納豆とかは日本人でもたまにダメな人いるしわかる
39625/05/05(月)17:38:20No.1309468552そうだねx1
言うて日本発で海外ウケしてる料理大体元は中華産だし
39725/05/05(月)17:38:26No.1309468576+
>>fu4989511.jpg[見る]
>>先日蕪湖で食べた焼き餃子だよ
>>上は焼き卵
>めちゃくちゃ美味そうなんやな…
小学生の掛け算みたいな食べ物だった
割と自分でも作れそう
39825/05/05(月)17:38:34No.1309468617+
甘納豆あれ殆ど砂糖なのに…
39925/05/05(月)17:38:55No.1309468701+
フランスもマヨネーズが違うらしい
https://www.kikuko3011.eu/archives/19407213.html [link]
40025/05/05(月)17:39:06No.1309468742+
韓国自体は飯美味い方だと思うけど当たり前のように外食で袋麺が使われてるのが
それ家で食ってもいいのでは感はなくもない
40125/05/05(月)17:39:08No.1309468753+
>言うて日本発で海外ウケしてる料理大体元は中華産だし
カレーは最早原型とどめてないし
40225/05/05(月)17:39:15No.1309468795+
>>チーズタッカルビだっけ韓国にないけど韓国に帰化した韓国料理
>>料理の歴史を調べるのは楽しいけど現在進行形でどんどん歴史が生まれてて追いつかねえ
>ないんだあれ…
新大久保の韓国料理屋で産まれて逆輸入された
40325/05/05(月)17:39:24No.1309468838+
こしあん食っても甘い豆かぁってなるの?
40425/05/05(月)17:39:33No.1309468870+
>英国料理は客観的にまずい
コテージパイとかスコッチエッグとかちゃんと美味しいイギリス料理あるだろ
40525/05/05(月)17:39:33No.1309468874+
>>英国料理は客観的にまずい
>朝出てくるソーセージがぶよぶよで不味いのはきついな
魚肉なのかな
40625/05/05(月)17:39:34No.1309468876+
海外で受けてる?日本料理だとスシが思い当たる
ウケてるのかな?
海外のスシ見てて面白いよね
40725/05/05(月)17:39:35No.1309468884+
>言うて日本発で海外ウケしてる料理大体元は中華産だし
まぁ日本は改良が得意だからな
40825/05/05(月)17:39:35No.1309468886+
甘い豆と言わずに和菓子とアンパン食わせとけハマるから
40925/05/05(月)17:39:36No.1309468897+
>なんか知らんけど海外で流行ってる食い物と言えば木曜日のフルットの鯨井先輩が食ってた焼きラーメンが韓国で人気でコラボ商品が出たりして俺は…羨ましかった…
>fu4989518.jpg[見る]
それこそ鯨井先輩の紹介通りで作りゃいいんだろ!
41025/05/05(月)17:39:37No.1309468902+
韓国のインスタントラーメンってなんか大半がパッケージの写真映り悪いよね
ちょっと彩度が低いというか暗い感じのが多い
41125/05/05(月)17:39:44No.1309468924+
他はともかく餃子は言い訳の余地なく中華だろ...
焼き餃子ならまだ分かる
41225/05/05(月)17:39:49No.1309468943+
韓国のラーメン出してるお店全部袋麺だもんね
41325/05/05(月)17:39:50No.1309468950+
マンドゥやらマンティやら似たような料理大陸全土にあって古代から交流があったのを感じてロマン
41425/05/05(月)17:39:51No.1309468957+
>食事や料理にナショナリズムやイデオロギー持ち込む人日本でいるんぬ!?
日本料理嫌いな外国人を嫌いな日本人……とかまあよく見る
41525/05/05(月)17:39:59No.1309469001+
SUSHIはもう各国でどうぞって感じではある
41625/05/05(月)17:40:01No.1309469004+
>あんこ海外受けダメなんか…?
チリビーンズみたいな煮豆ばくばく食ってる地域でいきなり甘い物体出されたらしゃあない
なんならチョコレートの仲間かと思って騙されたと感じる人も居る
41725/05/05(月)17:40:02No.1309469012+
甘い豆は米文化あるところ結構食ってるよね
41825/05/05(月)17:40:02No.1309469013+
>炒飯もパラパラ信仰が生きすぎて中国と別物になったりしてるのかな
中国の米はインディカ米だから日本と違ってああだこうだこだわらなくても勝手にパラパラになるぞ
41925/05/05(月)17:40:08No.1309469048そうだねx1
>>>チーズタッカルビだっけ韓国にないけど韓国に帰化した韓国料理
>>>料理の歴史を調べるのは楽しいけど現在進行形でどんどん歴史が生まれてて追いつかねえ
>>ないんだあれ…
>チーズハッドグといい韓国人って本当にチーズ好きだな…って思ってたけど
>向こうに無いのか…
韓国はちょい昔に米国にFTA結ばされて乳製品の関税クソ下がってチーズ売りつけられまくったからチーズを使った料理が最近増えたんだ
42025/05/05(月)17:40:11No.1309469057+
>あんこ海外受けダメなんか…?
そもそも豆を甘くするという文化が無い
緑茶は甘くするくせにな
42125/05/05(月)17:40:24No.1309469121+
韓国は塩味薄いらしいな
42225/05/05(月)17:40:26No.1309469130+
日本の食い物は米と食うおかずという考え方のせいか全体的に味が濃い
だから海外向けにローカライズすると味が薄くなったりする
42325/05/05(月)17:40:47No.1309469248+
アメリカとヨーロッパいくつか行って思ったのは日本食って甘味付けするのに砂糖以外の選択肢が少ないなって
果物系のソースとか少ないよね
42425/05/05(月)17:41:00No.1309469302そうだねx1
>緑茶は甘くするくせにな
お茶って甘い物って前提があるからなんじゃね?
42525/05/05(月)17:41:15No.1309469376+
>こしあん食っても甘い豆かぁってなるの?
甘い米みたいな感覚になるし甘さ足りないし黒いしで饅頭の皮の方が人気
42625/05/05(月)17:41:16No.1309469377+
>英国料理は客観的にまずい
英国料理食べたことなさそう
42725/05/05(月)17:41:18No.1309469388そうだねx1
>>なんか知らんけど海外で流行ってる食い物と言えば木曜日のフルットの鯨井先輩が食ってた焼きラーメンが韓国で人気でコラボ商品が出たりして俺は…羨ましかった…
>>fu4989518.jpg[見る]
>それこそ鯨井先輩の紹介通りで作りゃいいんだろ!
いやパッケージが欲しかったから輸入して食べたんだけどね
日本でもフルット流行って欲しかったなって…
42825/05/05(月)17:41:19No.1309469392+
韓国料理って激辛よりは甘辛が好きなイメージ
42925/05/05(月)17:41:26No.1309469433+
そういや中国の納豆見たことないかも
43025/05/05(月)17:41:27No.1309469440+
「海外の日本料理を成敗ッ!」「文化盗用を許すな!」
みたいな動画や番組人気だからな…
43125/05/05(月)17:41:35No.1309469476+
イギリスには美味しいものもある
と言うのとイギリス料理がまずいというのは矛盾しないから大丈夫だ
43225/05/05(月)17:41:52No.1309469556+
>イギリスには美味しいものもある
>と言うのとイギリス料理がまずいというのは矛盾しないから大丈夫だ
主語がでかすぎるだけでは
43325/05/05(月)17:41:55No.1309469568+
よく分からん経緯の海外日本料理だとヒバチってやつだな
鉄板焼きがなんで火鉢…?
43425/05/05(月)17:41:58No.1309469579そうだねx2
そんな独創的な料理でも無いしカッカすんなよ
43525/05/05(月)17:42:04No.1309469600+
>そもそも豆を甘くするという文化が無い
海外で一括りにするとちょっと違う
アジア圏にはあるから
43625/05/05(月)17:42:05No.1309469605そうだねx1
こんな安くて美味いのがそこら中にある日本って羨ましいだろうな
43725/05/05(月)17:42:12No.1309469633+
>海外で受けてる?日本料理だとスシが思い当たる
>ウケてるのかな?
>海外のスシ見てて面白いよね
巻くと言う工程がスシとして認識されてシャリのない寿司が一般的と聞いた
43825/05/05(月)17:42:17No.1309469657+
>>緑茶は甘くするくせにな
>お茶って甘い物って前提があるからなんじゃね?
この辺もそれぞれの国の前提が出るの楽しいわね
米料理とかもだいぶ違う
43925/05/05(月)17:42:18No.1309469659そうだねx1
インド行ってきたけど食い物食べると腹壊すからイギリス料理よりゴミだと思うよ
44025/05/05(月)17:42:19No.1309469666+
イギリス料理で不味いのって何がどう不味いんだろう
塩足せばなんとかならんのかね
44125/05/05(月)17:42:25No.1309469686+
>よく分からん経緯の海外日本料理だとヒバチってやつだな
>鉄板焼きがなんで火鉢…?
店の名前からとかそういうのじゃない?
44225/05/05(月)17:42:25No.1309469689+
海外の魔改造寿司は好きだけど大抵アボガドがあるような気がする
44325/05/05(月)17:42:38No.1309469734そうだねx5
>インド行ってきたけど食い物食べると腹壊すからイギリス料理よりゴミだと思うよ
それは料理というより衛生面がカス…!
44425/05/05(月)17:42:38No.1309469737+
激辛求めるなら韓国料理より中華だと思うんだよな
それこそ四川料理なんて辛いもの多いし
44525/05/05(月)17:42:45No.1309469773+
ガキが…
箸を短く持つな
44625/05/05(月)17:42:54No.1309469818+
>>海外で受けてる?日本料理だとスシが思い当たる
>>ウケてるのかな?
>>海外のスシ見てて面白いよね
>巻くと言う工程がスシとして認識されてシャリのない寿司が一般的と聞いた
fu4989542.mp4
イタリアの…寿司!
44725/05/05(月)17:42:55No.1309469822+
>巻くと言う工程がスシとして認識されてシャリのない寿司が一般的と聞いた
そんなことはない
44825/05/05(月)17:42:58No.1309469833+
>そういや中国の納豆見たことないかも
腐乳にするからと思う
44925/05/05(月)17:43:05No.1309469859そうだねx5
別にお米や生魚やあんこが嫌いな日本人だっているしな
45025/05/05(月)17:43:15No.1309469906+
>韓国料理って激辛よりは甘辛が好きなイメージ
日本人はあまじょっぱ好きなイメージだから韓国料理合う人が出るのってこの辺の甘さ+アクセントの関係なのかなって思う
45125/05/05(月)17:43:19No.1309469921そうだねx1
>そんな独創的な料理でも無いしカッカすんなよ
具を何かしらの生地で包む料理に独創性もクソもないよな
45225/05/05(月)17:43:27No.1309469969+
未だに寿司なんて癖の強い料理が生魚への忌避感跳ね返すほど海外で広く受け入れられてるの不思議に思うわ
45325/05/05(月)17:43:31No.1309469986+
>インド行ってきたけど食い物食べると腹壊すからイギリス料理よりゴミだと思うよ
ハードル下げてきたな…
45425/05/05(月)17:43:32No.1309469993+
>激辛求めるなら韓国料理より中華だと思うんだよな
激辛は東南アジアがすごいと聞く
45525/05/05(月)17:43:33No.1309470001+
>インド行ってきたけど食い物食べると腹壊すからイギリス料理よりゴミだと思うよ
そらインドの水はあの汚れた川の水使ってますし
45625/05/05(月)17:43:41No.1309470042+
中国の餃子みたいに皮厚そうだけど焼き餃子じゃねーか
45725/05/05(月)17:43:48No.1309470077+
英国料理まずいのになぜかそれ言うと凄い否定したがる人いるよね
実際食べると本当に不味くてそれ自体がエンタメになってるレベルだよ
45825/05/05(月)17:43:56No.1309470123+
>それは料理というより衛生面がカス…!
海外では基本生卵が食べれないなんて…
45925/05/05(月)17:44:11No.1309470193そうだねx2
>巻くと言う工程がスシとして認識されてシャリのない寿司が一般的と聞いた
騙されてるよそれは…普通に米で食ってるよあいつら
46025/05/05(月)17:44:16No.1309470222+
>激辛求めるなら韓国料理より中華だと思うんだよな
>それこそ四川料理なんて辛いもの多いし
激辛だと韓国も中華もクソ雑魚だよ
東南アジアやインドに到底かなわない
46125/05/05(月)17:44:28No.1309470273+
>中国の餃子みたいに皮厚そうだけど焼き餃子じゃねーか
蒸し餃子だし別に中国でも焼くぞ
46225/05/05(月)17:44:29No.1309470277+
懐石料理みたいな油物あんまり無いタイプの日本料理は基本不評だと思う
46325/05/05(月)17:44:33No.1309470302+
>>インド行ってきたけど食い物食べると腹壊すからイギリス料理よりゴミだと思うよ
>そらインドの水はあの汚れた川の水使ってますし
それは大嘘すぎる
46425/05/05(月)17:44:43No.1309470341+
>あんこ海外受けダメなんか…?
西洋人は苦手な人が多くて
特にアメリカ人がダメみたい
46525/05/05(月)17:44:51No.1309470380+
実際結構前だけどイギリス行ってきた感想としては
いうほど不味くはないけど普通に美味しくもないので
大体30~70点ぐらいの料理が出てくる感じ
46625/05/05(月)17:44:57No.1309470422+
日本の餃子フェスに外国人がたくさん来て人気!って話だからあっちのGYOUZAがどうなってるとかって話じゃないのか…
46725/05/05(月)17:45:04No.1309470453+
丸亀製麺はうどんよりかき揚げの方が食べる人多いらしいぞ
46825/05/05(月)17:45:08No.1309470474+
>fu4989542.mp4
>イタリアの…寿司!
全く寿司には見えねえけどいいな
日本人として見ると肉を皮で包みたくなるが…
46925/05/05(月)17:45:17No.1309470533+
行った中だとダントツで飯が不味かったのはエジプトかな……
それ以外のアフリカ大陸の国は申し訳ないが地元の食事一つとして食べてない……
47025/05/05(月)17:45:18No.1309470544+
レシピなんて世界中で公表しあって研究しあうのが普通なのにね
科学論文と一緒でインターネットで凄い恩恵を受けた
何で今更ワールドワイドやグローバリズムに逆行したがるんだ
47125/05/05(月)17:45:22No.1309470561+
そもそも生魚は沿岸部行けばけっこういろんなところで食べてる
酢締めなんか珍しくないしね
47225/05/05(月)17:45:24No.1309470569+
大昔の中国だと焼き餃子は貧乏人の食べ物みたいな認識だったんだっけ
47325/05/05(月)17:45:25No.1309470574+
>インド行ってきたけど食い物食べると腹壊すからイギリス料理よりゴミだと思うよ
いや美味い不味いの話なんで
47425/05/05(月)17:45:28No.1309470584+
>>激辛求めるなら韓国料理より中華だと思うんだよな
>>それこそ四川料理なんて辛いもの多いし
>激辛だと韓国も中華もクソ雑魚だよ
>東南アジアやインドに到底かなわない
東南アジア産の激辛ラーメンはすごかったな…
47525/05/05(月)17:45:50No.1309470699+
中華は北に行くほど辛くなるイメージ
47625/05/05(月)17:46:06No.1309470777+
fu4989556.jpg[見る]
これはインドで食べた寿司
帰国後三日目の今もうんちぶりぶり
47725/05/05(月)17:46:10No.1309470796+
>何で今更ワールドワイドやグローバリズムに逆行したがるんだ
その価値観自体が今は古臭いと思うよ
47825/05/05(月)17:46:10No.1309470797+
コンブチャはもうなんなん……?
47925/05/05(月)17:46:14No.1309470813+
美食がそもそも歴史として浅いよ
地球が豊かになったのつい最近だ
fu4989555.jpg[見る]
48025/05/05(月)17:46:15No.1309470819そうだねx3
>大昔の中国だと焼き餃子は貧乏人の食べ物みたいな認識だったんだっけ
中国の大昔って範囲が広過ぎるだろ…
48125/05/05(月)17:46:22No.1309470855+
そう言えば最近イタリア料理のカルパッチョは日本で改造されて魚のカルパッチョが生まれたと聞いた
48225/05/05(月)17:46:36No.1309470920+
>fu4989556.jpg[見る]
ちゃんと寿司してるな
48325/05/05(月)17:46:39No.1309470937+
>激辛だと韓国も中華もクソ雑魚だよ
>東南アジアやインドに到底かなわない
青唐辛子をおかずにご飯食べたりするよな
48425/05/05(月)17:46:46No.1309470980+
>大昔の中国だと焼き餃子は貧乏人の食べ物みたいな認識だったんだっけ
あいつらそんな感じの理由で生野菜のサラダ食べないしバカだよ
48525/05/05(月)17:46:50No.1309470999+
でも割と世界中にあるよな肉やら野菜やらの餡を小麦で包んだ料理
48625/05/05(月)17:46:56No.1309471024+
日本人もマーマイト嫌いなやつ多いしな
48725/05/05(月)17:46:57No.1309471028+
>西洋人は苦手な人が多くて
>特にアメリカ人がダメみたい
アメリカ人であんこが特にダメなのって西洋人じゃないぞ
普段から塩味の豆料理食いまくってるメキシコやブラジルとかのラテン系
あとフランス人はもうあんこ許容派
48825/05/05(月)17:47:01No.1309471045+
いや四川料理は実際やばいぞインドより全然
あいつら味蕾ぶっ壊れてる
48925/05/05(月)17:47:11No.1309471097+
>fu4989556.jpg[見る]
>これはインドで食べた寿司
>帰国後三日目の今もうんちぶりぶり
魚は何なの?
49025/05/05(月)17:47:13No.1309471110+
今ならみんなネット使って調理法調べられるからタイ米炊飯器で炊いてくそ不味い!って騒ぎになることも無いのかな
49125/05/05(月)17:47:15No.1309471113+
>でも割と世界中にあるよな肉やら野菜やらの餡を小麦で包んだ料理
小麦粉とかとうもろこしの粉とか米粉とか
偉大だ
49225/05/05(月)17:47:18No.1309471134+
インドには胡椒があるから…
49325/05/05(月)17:47:28No.1309471189+
>でも割と世界中にあるよな肉やら野菜やらの餡を小麦で包んだ料理
ロシアにもペリメニあるしな
49425/05/05(月)17:47:30No.1309471200+
>>巻くと言う工程がスシとして認識されてシャリのない寿司が一般的と聞いた
>騙されてるよそれは…普通に米で食ってるよあいつら
そうか…騙されとったか…
49525/05/05(月)17:47:31No.1309471209+
関係ないけど昔市ヶ谷で食べたイタリアで修行したらしいシェフの創作ラーメンが衝撃的に食べられる不味さだった
魚介だしレモン塩チーズラーメン
49625/05/05(月)17:47:32No.1309471221+
>魚は何なの?
うなぎとカンパチ
49725/05/05(月)17:47:37No.1309471243そうだねx3
>日本人もマーマイト嫌いなやつ多いしな
それは日本に限った話なんか?
49825/05/05(月)17:47:45No.1309471286+
スーパーやべえ寿司リンク
https://img.2chan.net/b/res/1309446775.htm [link]
49925/05/05(月)17:47:47No.1309471292+
安い!ウマイ!
50025/05/05(月)17:48:04No.1309471364+
羊の饅頭の代わりに川に供えたのが餃子の始まり…
50125/05/05(月)17:48:05No.1309471367+
>fu4989556.jpg[見る]
>これはインドで食べた寿司
>帰国後三日目の今もうんちぶりぶり
琵琶湖くんかと思った
50225/05/05(月)17:48:38No.1309471528そうだねx1
インドで生魚食うとはなかなか勇気のあるやつだ
50325/05/05(月)17:48:38No.1309471534+
>>大昔の中国だと焼き餃子は貧乏人の食べ物みたいな認識だったんだっけ
>あいつらそんな感じの理由で生野菜のサラダ食べないしバカだよ
単純に生で食べるのは野蛮って認識だよそれは
あと昔なら衛生の問題もあるからね
というか昔の生野菜はどうやって衛生保証してたんだろう…
50425/05/05(月)17:48:57No.1309471619+
>というか昔の生野菜はどうやって衛生保証してたんだろう…
そんなものはない
50525/05/05(月)17:49:21No.1309471739+
よりにもよってインドで寿司を…?
50625/05/05(月)17:49:28No.1309471772+
だから糠漬けが生まれたんですね
50725/05/05(月)17:49:33No.1309471797+
基本的に肉とかも腐ってても平気で食べてたからな中世あたりは…
50825/05/05(月)17:49:34No.1309471806そうだねx4
>>日本人もマーマイト嫌いなやつ多いしな
>それは日本に限った話なんか?
マーマイト作ってたところ潰れたし本国でも玄人向けだったんじゃないかと疑ってしまう
50925/05/05(月)17:50:18No.1309472002+
水餃子は本場中国焼き餃子は日本ってイメージあるけど揚げ餃子って何なんだ
51025/05/05(月)17:50:21No.1309472016+
チャオズじゃなくてギョウザで浸透してるのか
51125/05/05(月)17:50:27No.1309472054+
>というか昔の生野菜はどうやって衛生保証してたんだろう…
そんなもんは無い
ひたすらザルなだけ
一応洗剤で洗ってたりもしてたけど(これはカット野菜の工程では今でもやってる)
51225/05/05(月)17:50:27No.1309472055+
>というか昔の生野菜はどうやって衛生保証してたんだろう…
ないから火を通して食ってたんですね
51325/05/05(月)17:50:43No.1309472130+
衛生面含め生で食べる文化があまり無かったから野菜油通ししてから調理するようになったのかな中国
51425/05/05(月)17:50:56No.1309472188+
別に日本も生でめっちゃ食うってわけじゃ無くてピクルスが先だし…
寿司も野菜も
51525/05/05(月)17:51:05No.1309472219そうだねx1
日本だって生野菜のサラダが定着したの戦後しばらくしてからだしな
51625/05/05(月)17:51:12No.1309472248+
>チャオズじゃなくてギョウザで浸透してるのか
日本の冷凍食品の餃子が海外でウケたらしい
51725/05/05(月)17:51:17No.1309472278+
GYOZAでいいの?
中国人怒らない?
51825/05/05(月)17:51:19No.1309472288+
マーマイトは昔酒粕みたいなもんだよって言われて試してめちゃくちゃ騙された
51925/05/05(月)17:51:33No.1309472359そうだねx1
本場では水餃子が~と海外は生卵が~イギリスは飯が~は聞き齧りネット民の3大話なんやな
52025/05/05(月)17:51:45No.1309472425+
ひょっとして何でも生食してるのは日本人だけなんでは…
52125/05/05(月)17:51:47No.1309472436+
>別に日本も生でめっちゃ食うってわけじゃ無くてピクルスが先だし…
>寿司も野菜も
なれ寿司から今の時代の寿司に至るまでの移行期にどれだけの人が腹壊したんだろうとは気になっている
52225/05/05(月)17:51:52No.1309472467+
国によって美味い魚なんて変わるんだから江戸前にはそんなもんねえ!みたいにならずに色々作ってみて欲しくはある
52325/05/05(月)17:51:55No.1309472479+
生野菜の食用に関しては日本もそんなに歴史が深いわけでは…
52425/05/05(月)17:52:00No.1309472505+
お茶にうるさいイギリス人に抹茶はどう感じるよ
52525/05/05(月)17:52:10No.1309472557+
>衛生面含め生で食べる文化があまり無かったから野菜油通ししてから調理するようになったのかな中国
あっちは生がダメっていうかとにかく身体を冷やすようなものはダメって文化だからなあ
生で食えるみずみずしい野菜なんてダメもダメだろ
52625/05/05(月)17:52:21No.1309472611+
>お茶にうるさいイギリス人に抹茶はどう感じるよ
紅茶以外は汚水だろ
52725/05/05(月)17:52:32No.1309472665+
世界の食文化自体保存技術の発達やグローバリズムでだいぶ変わったからな…
案外歴史が浅い料理が沢山あったりする
52825/05/05(月)17:52:32No.1309472666+
>あっちは生がダメっていうかとにかく身体を冷やすようなものはダメって文化だからなあ
そういうわけでもない
52925/05/05(月)17:52:36No.1309472685そうだねx1
>別に日本も生でめっちゃ食うってわけじゃ無くてピクルスが先だし…
>寿司も野菜も
生の方が美味いに決まってる!みたいなのってせいぜいここ数十年ぐらいで生まれた新興の信仰だよね
53025/05/05(月)17:52:47No.1309472727+
Jiaoziだと欧米人的に発音しにくいのもありそうと思う
53125/05/05(月)17:52:48No.1309472737+
>GYOZAでいいの?
>中国人怒らない?
中国の餃子の皮厚いから別物扱いなんじゃね?
53225/05/05(月)17:53:26No.1309472927+
>生の方が美味いに決まってる!みたいなのってせいぜいここ数十年ぐらいで生まれた新興の信仰だよね
新鮮なものは美味しいっていう思想の派生だよね生食志向
53325/05/05(月)17:53:50No.1309473038+
>>GYOZAでいいの?
>>中国人怒らない?
>中国の餃子の皮厚いから別物扱いなんじゃね?
スレ画は厚いですね…
53425/05/05(月)17:53:51No.1309473046+
生で食う魚にしても熟成させた方が美味いものもあるしこの辺難しいよね
53525/05/05(月)17:53:53No.1309473062+
中国は水餃子の方が主流だったか
なぜ日本で流行らなかった
53625/05/05(月)17:54:06No.1309473128+
>世界の食文化自体保存技術の発達やグローバリズムでだいぶ変わったからな…
>案外歴史が浅い料理が沢山あったりする
トロとか江戸時代だと保存がきかないからイマイチな部位扱いだったとか聞くしなぁ
53725/05/05(月)17:54:09No.1309473139+
>中国は水餃子の方が主流だったか
>なぜ日本で流行らなかった
日本のそのパイは多分小籠包が握ってる
53825/05/05(月)17:54:16No.1309473179+
水が悪い中国だと水分補給に根野菜を生でかじるんじゃなかったっけ
53925/05/05(月)17:54:26No.1309473237+
https://craftgyoza.jp/hiroshima2025/ [link]
広島のぎょうざフェス行ったけど同時にビールも色々飲めて最高やった
人多過ぎて椅子がなかなか空いてなかったけど
54025/05/05(月)17:54:27No.1309473241+
>生野菜の食用に関しては日本もそんなに歴史が深いわけでは…
比較的古くから生野菜として食べられてたのが大根で
大根役者と言う言葉が生まれたのはあたらないからとか言う話
54125/05/05(月)17:54:39No.1309473309+
というか生鮮食品が地元以外で食えるようになったのはそれこそ冷凍技術が生まれてからだから滅茶苦茶近代だよ
54225/05/05(月)17:54:53No.1309473379+
水餃子は調理めんどくさくてラーメン屋で出せないし
54325/05/05(月)17:54:56No.1309473396+
>大根役者と言う言葉が生まれたのはあたらないからとか言う話
そういう意味だったのか
54425/05/05(月)17:55:05No.1309473426そうだねx1
そういやビール飲みまくる国は水の衛生の都合だっけか
54525/05/05(月)17:55:07No.1309473434+
米と一緒に食ってるのを中華料理扱いされたくないだろうな
54625/05/05(月)17:55:14No.1309473473+
>>GYOZAでいいの?
>>中国人怒らない?
>中国の餃子の皮厚いから別物扱いなんじゃね?
そもそも元は中東の料理で中国のではないし
54725/05/05(月)17:55:20No.1309473512+
>中国は水餃子の方が主流だったか
>なぜ日本で流行らなかった
江南はむしろ焼き餃子しかやってないのが多いよ
54825/05/05(月)17:55:23No.1309473532そうだねx1
>日本のそのパイは多分小籠包が握ってる
小籠包が日本に定着したの平成になってからだからあまり関係ない気がする
54925/05/05(月)17:55:23No.1309473533そうだねx1
>GYOZAでいいの?
>中国人怒らない?
日本のが広まってるんだから怒る権利ないし
どちらも昔からあって日本のがウケて広まってるだけなんだから
55025/05/05(月)17:55:33No.1309473572+
日本もこれから運送業界が弱って流通網が貧弱化したら基本火を通して野菜は食べましょう!って感じになったりするんかな
55125/05/05(月)17:55:37No.1309473593+
>中国は水餃子の方が主流だったか
>なぜ日本で流行らなかった
餃子屋行くと焼きと水選べるから浸透してると思う
55225/05/05(月)17:55:46No.1309473635そうだねx4
>本場では水餃子が~と海外は生卵が~イギリスは飯が~は聞き齧りネット民の3大話なんやな
恥ずかしい冷笑系くん
55325/05/05(月)17:55:47No.1309473638+
>そもそも元は中東の料理で中国のではないし
一説によると山東省発祥とも言われてるしなんとも言えん
55425/05/05(月)17:56:06No.1309473734+
>そういやビール飲みまくる国は水の衛生の都合だっけか
食糧事情も大いに関係ある
ビールは飲み物というだけでなく食べ物でもあったから
55525/05/05(月)17:56:08No.1309473739+
>世界の食文化自体保存技術の発達やグローバリズムでだいぶ変わったからな…
>案外歴史が浅い料理が沢山あったりする
今の中華料理がせいぜい400年くらいしか歴史ないからな
55625/05/05(月)17:56:11No.1309473754そうだねx3
スーパーやコンビニのぎょうざって大体似たような味だけど
お店のぎょうざって結構個性出るよなぁと思う
55725/05/05(月)17:56:49No.1309473933+
日本人煮込み料理大好きなのに水餃子があまりメジャーじゃないの不思議だな…
55825/05/05(月)17:56:52No.1309473950+
実家で餃子自作するときは水餃子って決まってたな
焼き餃子は焼くやつ普通に買えるからな
55925/05/05(月)17:56:55No.1309473968+
まず料理の伝統の長さの話するとコロンブス交換ってデカい壁が…
56025/05/05(月)17:57:11No.1309474049+
チェーン店の餃子はなんかと合わせて食うからなのか餡の味あんまりしないなって思ったけど単純に俺の周りが変なだけな気もする
56125/05/05(月)17:57:17No.1309474069+
長野県で新鮮な生魚が食えなくなる時代がすぐそこまで来ているというのか…?
56225/05/05(月)17:57:17No.1309474071+
>スーパーやコンビニのぎょうざって大体似たような味だけど
>お店のぎょうざって結構個性出るよなぁと思う
でっかかったりニンニクきいてたり色々あるよね…
56325/05/05(月)17:57:27No.1309474118+
>恥ずかしい冷笑系くん
いつもその3つの話してそうな奴に刺さっててウケる
56425/05/05(月)17:57:32No.1309474139+
>日本人煮込み料理大好きなのに水餃子があまりメジャーじゃないの不思議だな…
焼き餃子があまりにも酒のお供になりすぎる
56525/05/05(月)17:57:40No.1309474179+
ハマったら中華料理店でこれがチャイナオリジナルかーって勝手にそっちも食べるだろ
そのうちカリフォルニアロールみたいに自国オリジナルなもんも出すくらいになれば面白い
56625/05/05(月)17:57:40No.1309474180+
>今の中華料理がせいぜい400年くらいしか歴史ないからな
言っても400年あったら結構古いんじゃね
56725/05/05(月)17:57:40No.1309474181+
スレ画で当たり前のように箸使ってるけど
欧米人で箸使える人多いのかなってそっちのが気になった
56825/05/05(月)17:57:44No.1309474198+
ビールはキンキンに冷やすべきってのは国際的な認識になってきたかな…
56925/05/05(月)17:57:56No.1309474266+
>日本人煮込み料理大好きなのに水餃子があまりメジャーじゃないの不思議だな…
きりたんぽですらええ!?ってなる珍しさだから
57025/05/05(月)17:58:00No.1309474280+
>日本人煮込み料理大好きなのに水餃子があまりメジャーじゃないの不思議だな…
水餃子は煮込み料理か…?
スープ料理って言われたらギリ納得するぐらいの立ち位置だと思うが
57125/05/05(月)17:58:16No.1309474351+
イギリス行ったときフィッシュアンドチップスは美味しかったけどローストビーフは肉の味すらしなくて塩かけても塩気なくて????ってなった
57225/05/05(月)17:58:23No.1309474384+
ダンプリングがどうこうなんて聞きかじり筆頭だろ
57325/05/05(月)17:58:28No.1309474402+
>日本人煮込み料理大好きなのに水餃子があまりメジャーじゃないの不思議だな…
水餃子がメインにならなかったのは満州の焼き餃子をお手本にした結果なので
57425/05/05(月)17:58:28No.1309474405+
>ビールはキンキンに冷やすべきってのは国際的な認識になってきたかな…
そもそもビールって一言でくくれるもんじゃねぇ
57525/05/05(月)17:58:42No.1309474472+
>日本人煮込み料理大好きなのに水餃子があまりメジャーじゃないの不思議だな…
つみれ汁はあるしそこに麺入れたら食材的には同じだものな
57625/05/05(月)17:58:49No.1309474517+
>中国は水餃子の方が主流だったか
>なぜ日本で流行らなかった
茹でる前でも後でも放っておくとぐずぐずになって楽して売るのに向かない
北から伝来しただけじゃなく台湾からも伝来したから(うちの地元の餃子屋がそれ)
57725/05/05(月)17:58:50No.1309474521+
>日本もこれから運送業界が弱って流通網が貧弱化したら基本火を通して野菜は食べましょう!って感じになったりするんかな
ならない
昔は野菜を生で食べてなかったのは、流通や衛生の問題ですらなくそもそも日本の在来野菜に生食できる野菜がもともと極端に少ないからなので
地場で生食できる野菜栽培して消費できるんなら普通に生食するだろ
57825/05/05(月)17:58:54No.1309474539そうだねx1
>>今の中華料理がせいぜい400年くらいしか歴史ないからな
>言っても400年あったら結構古いんじゃね
日本料理の基礎固まったのが戦国時代だからどっちもどっちかなってなる
57925/05/05(月)17:59:02No.1309474579+
>お店のぎょうざって結構個性出るよなぁと思う
ラーメン屋だと大体工場製品だけど中華料理屋は楽しいね
春巻も個性出て好き
58025/05/05(月)17:59:08No.1309474601+
>そもそもビールって一言でくくれるもんじゃねぇ
冷やすべきなのはラガーでエールだと適切な温度が色々あるとかなんとか
58125/05/05(月)17:59:10No.1309474614+
>イギリス行ったときフィッシュアンドチップスは美味しかったけどローストビーフは肉の味すらしなくて塩かけても塩気なくて????ってなった
ええ…
本場だと不味いのかローストビーフ…
58225/05/05(月)17:59:19No.1309474658+
昔食ったラーメン屋のぎょうざはタケノコが入っててコリコリとした食感が好きだったのに
チェーン店でもない個人店だったから店やめちゃって唯一無二で二度と食えないぎょうざで悲しい
教えてくれないだろうけど閉店の日に行った時にダメ元でレシピ聞いてみれば良かった
58325/05/05(月)17:59:22No.1309474671+
中国と日本でお粥が結構違う認識なの面白いよね
俺はなんの料理もする気力がない時に中華粥作ってる
58425/05/05(月)17:59:26No.1309474688そうだねx2
>>スーパーやコンビニのぎょうざって大体似たような味だけど
>>お店のぎょうざって結構個性出るよなぁと思う
>でっかかったりニンニクきいてたり色々あるよね…
皮が手作りで厚みがあって食いごたえある奴とかも好き
ご飯のおかずじゃねえなとなったが
58525/05/05(月)17:59:47No.1309474796+
>>ビールはキンキンに冷やすべきってのは国際的な認識になってきたかな…
>そもそもビールって一言でくくれるもんじゃねぇ
ビールはビールさ
やっとイギリス人もエールだろうがラガーだろうがキンキンに冷やしたほうが美味いわって気づいた
58625/05/05(月)18:00:02No.1309474860+
>>日本人煮込み料理大好きなのに水餃子があまりメジャーじゃないの不思議だな…
>きりたんぽですらええ!?ってなる珍しさだから
食った事ないけど味噌でも塗ってかぶりつくとイメージしてたから棒から抜いて鍋に入れるって聞いてええ!?ってなった
58725/05/05(月)18:00:06No.1309474870+
>>イギリス行ったときフィッシュアンドチップスは美味しかったけどローストビーフは肉の味すらしなくて塩かけても塩気なくて????ってなった
>ええ…
>本場だと不味いのかローストビーフ…
自分で調味料とかかけて味調整してね!みたいなスタイルが多いなイギリス
まあその調味料やソースもなんか味しねぇな…ってなるんだが
58825/05/05(月)18:00:06No.1309474875+
>中国は水餃子の方が主流だったか
>なぜ日本で流行らなかった
作るのが大変
58925/05/05(月)18:00:22No.1309474955そうだねx2
>>中国は水餃子の方が主流だったか
>>なぜ日本で流行らなかった
>作るのが大変
変わんねえよ!?
59025/05/05(月)18:00:30No.1309474992+
>日本料理の基礎固まったのが戦国時代だからどっちもどっちかなってなる
日本料理がお砂糖使いまくるのは台湾とかが手に入って砂糖が余った結果だから固まったのってかなり後期だぞ
59125/05/05(月)18:00:33No.1309475017+
>>イギリス行ったときフィッシュアンドチップスは美味しかったけどローストビーフは肉の味すらしなくて塩かけても塩気なくて????ってなった
>ええ…
>本場だと不味いのかローストビーフ…
俺が食ったのはジューシィーで美味かったから店によると思う
59225/05/05(月)18:00:34No.1309475024+
>スレ画で当たり前のように箸使ってるけど
>欧米人で箸使える人多いのかなってそっちのが気になった
アジア人がナイフやフォークを使えるくらい普通
59325/05/05(月)18:00:43No.1309475052+
>>中国は水餃子の方が主流だったか
>>なぜ日本で流行らなかった
>作るのが大変
焼く方が手間多いのでは!?
59425/05/05(月)18:00:56No.1309475124+
餃子食いたくなってきたんだけど
59525/05/05(月)18:01:07No.1309475173+
>スレ画で当たり前のように箸使ってるけど
>欧米人で箸使える人多いのかなってそっちのが気になった
認識が40年くらい前
59625/05/05(月)18:01:08No.1309475176+
>まあその調味料やソースもなんか味しねぇな…ってなるんだが
ビネガーやウスターソースで味がしないのは正直自分の舌を疑った方がいいと思う…
59725/05/05(月)18:01:12No.1309475205+
>>恥ずかしい冷笑系くん
>いつもその3つの話してそうな奴に刺さっててウケる
謎の前提すぎるあほあほエスパーかわいいね
59825/05/05(月)18:01:17No.1309475236+
日本だと水餃子は鍋の具材だな最近
59925/05/05(月)18:01:21No.1309475254+
日本がアベレージうまいなら
イギリスはアベレージまずいって話なんだろね
60025/05/05(月)18:01:27No.1309475292+
>>>日本人煮込み料理大好きなのに水餃子があまりメジャーじゃないの不思議だな…
>>きりたんぽですらええ!?ってなる珍しさだから
>食った事ないけど味噌でも塗ってかぶりつくとイメージしてたから棒から抜いて鍋に入れるって聞いてええ!?ってなった
五平餅と一緒になってるな多分材料は同じだけど
60125/05/05(月)18:01:49No.1309475385+
イギリスは塩分摂取量国を挙げて減らしてたから日本からすると大半が塩味足りねえな…ってなりそう
60225/05/05(月)18:01:51No.1309475396+
>謎の前提すぎるあほあほエスパーかわいいね
拾ってるのお前だけだよ
60325/05/05(月)18:01:55No.1309475416+
>ビネガーやウスターソースで味がしないのは正直自分の舌を疑った方がいいと思う…
本当に味がしないソースがあるんだよイギリス…
60425/05/05(月)18:02:19No.1309475527+
昔食った水餃子が不味かったせいでずっと美味しいイメージなかったけど
最近胃が痛い時に気まぐれで頼んだらめっちゃもちもちして肉汁と野菜の甘味が美味しかったな…
60525/05/05(月)18:02:20No.1309475537+
水餃子はちょっとでも破けるとひどいからな
60625/05/05(月)18:02:41No.1309475640+
>>スレ画で当たり前のように箸使ってるけど
>>欧米人で箸使える人多いのかなってそっちのが気になった
>アジア人がナイフやフォークを使えるくらい普通
たまにナイフフォーク使えない人見るけどそっちのが珍しいって感じなのかな…
60725/05/05(月)18:03:21No.1309475837+
日本人でも箸の持ち方イカれてるやついるし
60825/05/05(月)18:03:30No.1309475882そうだねx1
もっと野菜たっぷりザクザク食感の餃子が日本で流行って欲しいけど難しいんだろうか
60925/05/05(月)18:03:36No.1309475910+
イギリスはなんか…ネタになるとかじゃなくてただテンションが下がる感じの飯のまずさなんだよな…
61025/05/05(月)18:03:45No.1309475948+
箸使えるのすごいって思うのは
子供の頃苦労したからだと思うよ
61125/05/05(月)18:03:51No.1309475981+
中華料理なら魚の揚げた奴に餡がかかってる奴が好きだな
61225/05/05(月)18:03:56No.1309475999+
欧米人が箸使えないと思ってるの1980年くらいで認識止まってる人だよ
61325/05/05(月)18:03:58No.1309476006+
味のしないソースは欧州あるある
イギリスですら全然マシでそれより北の北欧とかが真の無味のテクスチャを食わされるメシマズ界
61425/05/05(月)18:04:10No.1309476063+
うちのメニューだと焼き餃子余った奴焼かずに冷凍して
数日以内にそれを水餃子というか餃子スープにしてたな
61525/05/05(月)18:04:21No.1309476101+
バキだったかで見た野菜だけの餃子がちょっと美味しそうで食べてみたいなと思った
バキじゃなかったかもしれない
61625/05/05(月)18:04:35No.1309476172+
>中華料理なら魚の揚げた奴に餡がかかってる奴が好きだな
このわざとらしいケチャップ味!うまい!
61725/05/05(月)18:04:50No.1309476250+
海外のソースが味薄いってより日本が濃すぎるんだよな
醤油そのままかけたり砂糖ぶち込んだりで
61825/05/05(月)18:04:55No.1309476279+
日本の外国人差別あるあるだよね
「お箸使えて凄いですね」
61925/05/05(月)18:05:00No.1309476304+
>バキだったかで見た野菜だけの餃子がちょっと美味しそうで食べてみたいなと思った
>バキじゃなかったかもしれない
ニラと卵の餃子おいしいよ
62025/05/05(月)18:05:07No.1309476343+
地中海の国行くと本当に同じヨーロッパかよってぐらい飯のクオリティが上がるからな
62125/05/05(月)18:05:15No.1309476385+
>日本の外国人差別あるあるだよね
>「お箸使えて凄いですね」
差別って思うほうがおかしいだろ!
62225/05/05(月)18:05:17No.1309476393+
まずい何らかのコンプレックスを持っているやつがスレに混ざっている
62325/05/05(月)18:05:21No.1309476416+
水餃子スープうまいと美味しい
ワンタンだわこれ
62425/05/05(月)18:05:22No.1309476426+
イギリスに関しては産業革命っていう明確な食文化破壊があるから…
62525/05/05(月)18:05:29No.1309476454+
どうでもいいっちゃいいけど焼き餃子の向こうの名前である鍋貼って別名で向こうでは北方餃子とも呼ばれてるらしく
かつ日本で出始めたのも戦後かららしいから満州引き上げぐみがらみかもね
62625/05/05(月)18:05:43No.1309476506+
イギリスは飯がまずいというか
お金かけないと美味しいものにありつけないって感じ
62725/05/05(月)18:05:47No.1309476536+
飯が上手い国ランキング見てたらスペインや日本やイタリアやフランスって基本海に面してるところなんだなぁって思った
中国も海沿いのほうが飯が上手いって言うし
62825/05/05(月)18:05:56No.1309476569+
>日本の外国人差別あるあるだよね
>「お箸使えて凄いですね」
そんなのお爺ちゃんだけだよ
62925/05/05(月)18:06:05No.1309476614そうだねx2
>かつ日本で出始めたのも戦後かららしいから満州引き上げぐみがらみかもね
絡みっていうかそうだよ
63025/05/05(月)18:06:10No.1309476639+
>まずい何らかのコンプレックスを持っているやつがスレに混ざっている
不味いのは俺の創作料理で十分だ!
63125/05/05(月)18:06:12No.1309476647+
>海外のソースが味薄いってより日本が濃すぎるんだよな
>醤油そのままかけたり砂糖ぶち込んだりで
だって減塩の醤油とか味噌おいしくない…
63225/05/05(月)18:06:27No.1309476725+
アメリカ料理ってなんだろう
63325/05/05(月)18:06:28No.1309476729+
>イギリスに関しては産業革命っていう明確な食文化破壊があるから…
それ正直眉唾だよ
当時ベストセラーになったちゃんとしたレシピ本とか普通に残ってるし
63425/05/05(月)18:06:32No.1309476747そうだねx1
>もっと野菜たっぷりザクザク食感の餃子が日本で流行って欲しいけど難しいんだろうか
俺は野菜餃子より肉餃子のほうが嬉しいから…
63525/05/05(月)18:06:32No.1309476752+
YouTuberが言ってたけどヨーロッパは牛乳がガチで美味いらしい
飲んでみたい
63625/05/05(月)18:06:39No.1309476781+
>アメリカ料理ってなんだろう
揚げバター
63725/05/05(月)18:06:53No.1309476847そうだねx1
>イギリスは飯がまずいというか
>お金かけないと美味しいものにありつけないって感じ
どっちかっていうと金をかけると金をかけたまずいものが出てくるのが問題でしょあの国
63825/05/05(月)18:06:59No.1309476880+
友達が作ってくれる大葉餃子が好き
63925/05/05(月)18:07:01No.1309476889+
>そういやビール飲みまくる国は水の衛生の都合だっけか
船旅で水が腐るからワインとかを水代わりにしてる文化もあるな
64025/05/05(月)18:07:04No.1309476913+
>俺は野菜餃子より肉餃子のほうが嬉しいから…
そんな主張されてどうしろと
64125/05/05(月)18:07:10No.1309476939そうだねx3
>飯が上手い国ランキング見てたらスペインや日本やイタリアやフランスって基本海に面してるところなんだなぁって思った
>中国も海沿いのほうが飯が上手いって言うし
イギリスも島国だろうがよえーっ
64225/05/05(月)18:07:14No.1309476955+
>アメリカ料理ってなんだろう
ケイジャンとかテクスメクスとか移民が自国の料理をアレンジしたやつが多くて多様だよ
アメリカ中華なんかもあるし
64325/05/05(月)18:07:16No.1309476969+
>アメリカ料理ってなんだろう
ハンバーガーステーキピザとか?
ピザは日本におけるラーメンみたいな感じだけど
64425/05/05(月)18:07:34No.1309477067+
フィッシュアンドチップス最初に食べておいしくねえとか嘘じゃんって思ってからのローストビーフで本当だった…はずっとロンドンの気候だった
64525/05/05(月)18:07:34No.1309477069そうだねx1
>海外のソースが味薄いってより日本が濃すぎるんだよな
>醤油そのままかけたり砂糖ぶち込んだりで
ソース文化のフランスはそんなことないのでメシマズ文化圏だけの話だと思う
64625/05/05(月)18:07:34No.1309477070+
いやでも数年前に展示会で割り箸しか付いてない弁当に困ってる欧米人かなり見たぞ
64725/05/05(月)18:07:39No.1309477097+
>アメリカ料理ってなんだろう
ハンバーガーってアメリカ料理なんだろうか…
64825/05/05(月)18:07:40No.1309477103+
>イギリスは飯がまずいというか
>お金かけないと美味しいものにありつけないって感じ
いや普通にファーストフード行ったほうがいい
何か高級店でも不味くはないけどこんなんか…ってなるから
64925/05/05(月)18:07:43No.1309477114+
野菜餃子も肉餃子も好きだけど気分でどっちがいいか変わるから別の料理だと思ってる
65025/05/05(月)18:07:48No.1309477136そうだねx1
>かつ日本で出始めたのも戦後かららしいから満州引き上げぐみがらみかもね
既出だけど中国人はスレ読めねーの?
65125/05/05(月)18:07:52No.1309477153+
>>アメリカ料理ってなんだろう
>ハンバーガーステーキピザとか?
>ピザは日本におけるラーメンみたいな感じだけど
言われてみるとアメリカのピザとイタリアのピッツァはもうなんか全然別物のイメージだな
65225/05/05(月)18:08:15No.1309477263+
>YouTuberが言ってたけどヨーロッパは牛乳がガチで美味いらしい
>飲んでみたい
なんだかんだ国による、牛乳の処理方法は基本国の規制が絡むからな
あと青草メインの牛乳って薄くて臭くて癖があって美味しくないよ
65325/05/05(月)18:08:17No.1309477277+
>どっちかっていうと金をかけると金をかけたまずいものが出てくるのが問題でしょあの国
パスポート持ってすらなさそうなのにこの言い様
65425/05/05(月)18:08:39No.1309477378+
肉より野菜の方が高いからな…
65525/05/05(月)18:08:53No.1309477452+
イギリスでハズレ引きたくないなら魚の干物食べてりゃいいよ
65625/05/05(月)18:08:59No.1309477489+
>>>アメリカ料理ってなんだろう
>>ハンバーガーステーキピザとか?
>>ピザは日本におけるラーメンみたいな感じだけど
>言われてみるとアメリカのピザとイタリアのピッツァはもうなんか全然別物のイメージだな
ホットドッグ、ピザ、ポテトチップス、BBQあたりだなアメリカ料理
後テクスメクスとかだけど日本だとあまり馴染みがない
忘れちゃいけないのがケチャップやタバスコやデスソース
65725/05/05(月)18:09:09No.1309477538そうだねx1
逆張り冷笑くんさっきから浮いてるよ
65825/05/05(月)18:09:10No.1309477541+
日本の牛乳は高温殺菌が基本なのがあまり良くないのかな
65925/05/05(月)18:09:35No.1309477656+
>>どっちかっていうと金をかけると金をかけたまずいものが出てくるのが問題でしょあの国
>パスポート持ってすらなさそうなのにこの言い様
あながち間違いじゃない
いい店とはインテリアが凄い店だからイギリス文化って
66025/05/05(月)18:09:45No.1309477709+
>>どっちかっていうと金をかけると金をかけたまずいものが出てくるのが問題でしょあの国
>パスポート持ってすらなさそうなのにこの言い様
自己紹介できてかわいいね
66125/05/05(月)18:09:50No.1309477725+
そういや鶏皮餃子って中国にあんのかな
よく行くラーメン屋で出してるから毎回頼んでしまうんだが

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