★番組中にプレゼント企画あり！見逃し配信をご覧の方も応募可能です★ 【ボクでもできる！金曜日】料理初心者のDAIGOが簡単＆おいしい料理に一人で挑戦！ いよいよゴールデンウィーク！休日の朝ご飯にピッタリの「子どもたちが朝からテンションが上がるトースト」のレシピが知りたいDAIGOに山本先生が教えてくれるのは、子どもはもちろん大人も大好きなハムとチーズを使った「ハムチーズロール」。パサついたパンや冷凍パンでもしっとり＆もっちり食感に仕上がるプロのマル秘技も飛び出し、「今日は伝説の回になりますね！」とDAIGOも大興奮！

★番組中にプレゼント企画あり！見逃し配信をご覧の方も応募可能です★ 今日のお悩みは「そら豆のさやは、空に向かって成長して、熟すと下向きになると聞きました。まるで私の人生のようで、親近感がわきました」そんな今が食べごろの“そら豆”を使った３品「そら豆とイカの炒めもの」「そら豆と海老の炒めもの」「ホタテと温野菜のベーコンソース」を提案する。この中から作るのは、「これはご飯に合いますね！」とDAIGOもハマった、ピリ辛味が食欲をそそる中華の炒めもの！

★番組中にプレゼント企画あり！見逃し配信をご覧の方も応募可能です★ 今日のお悩みは「しらす好きなんですが、賞味期限が短いのがネックです。ごはんに乗せるだけでは減らないし…大量消費できる料理、何かありませんか？」そこで、「ピーマンとしらすの炒めもの」「しらすのオープンオムレツ」「南蛮混ぜご飯」の３品を提案。カリカリに炒めたちりめんじゃこに「食感が楽しい！」とDAIGOも感激したご飯メニューを調理する。

★番組中にプレゼント企画あり！見逃し配信をご覧の方も応募可能です★ おなじみの講師の先生方が、テレビの前のみなさんにぜひ食べてほしいイチオシメニューを調理する好評企画！今回は、河野先生が「鯛の中華風造り」を紹介する。たいの刺身を香味野菜やナッツなどと豪快に混ぜていただく、おもてなしにもピッタリの１品に「簡単にできるのにすごく豪華！」とDAIGOも感動！

★番組中にプレゼント企画あり！見逃し配信をご覧の方も応募可能です★ 今日のお悩みは「アスパラベーコン大好きマンの私にとって、アスパラとベーコンは二つで一つ。おかずじゃ負け知らず。アスパラベーコンを超える最強タッグ、思いつきません！」そこで、アスパラのおいしさをいかす３つのアレンジレシピ「いかとアスパラのガーリックソテー」「アスパラとたこのマリネ」「アスパラとチーズの黒こしょう風味」を提案。「酸味がさわやか！」とDAIGOも喜んだ、さっぱり食べられるオシャレな１品を調理する。

【ボクでもできる！金曜日】料理初心者のDAIGOが簡単＆おいしい料理に一人で挑戦！ 手軽で便利な「電子レンジで簡単にできるメニュー」がまだまだ知りたいDAIGOに山本先生が教えてくれるのは、お弁当のおかずにもオススメの中華風照り焼きチキン「鶏のうまだれ蒸し」。鶏肉をレンチンしてたれをからめるだけの手間なしレシピ！あまりにも簡単にできるため、余った時間でササッとできる「豆苗とトマトのサラダ」も調理する。どちらも超簡単な２品は「味も最高！」とDAIGOもオススメ！

今日のお悩みは「納豆が特売だとつい買ってしまいます。仕舞おうと冷蔵庫を開けると、まだ前の特売納豆が残っています。納豆のいろんな食べ方を教えてください！」そこで、「納豆の包み揚げ」「納豆のたまごとじ」「納豆肉みそうどん」を提案する。「ご飯に合わないわけがない！」とDAIGOも絶賛の、白いご飯が進む和のおかずを調理する。

今日のお悩みは「食材高騰の今、安定価格のお豆腐をもっと食べたい！いろいろな食べ方、教えてください！」そこで、「豆腐とひじきの煎り煮」「豆腐とグリンピースの煮込み」「豆腐のカニカマあんかけ」の３品を提案。この中から作るのは「あったかくてやさしい味」とDAIGOもほっこりした、中華の煮込み料理！

今日のお悩みは「姪っ子に『ホタル見たことある？』って聞いたら、『おいしいよね！』って言われました。ホタルとホタルイカの違いを教えたいので、レシピを教えてください！」そこで、「ホタルイカのパスタ」「空心菜とホタルイカのペペロンチーノ」「ホタルイカと春野菜の炒め煮」を提案。「ホタルイカが大活躍ですね！」とDAIGOも喜んだ、春のパスタを調理する。

今日のお悩みは「食べ盛りの子どもにとっては、カレーは飲み物。揚げ物は空気。あっという間になくなるので、食べ応えのあるカレーを教えてください！」 そこで、「ミートボールカレー」「山椒風味のキーマカレー」「ちゃんぽんカレー」を提案する。 この中から調理するのは「スープカレーだからどんどんイケちゃう！」とDAIGOもハマった、さらっと食べやすい和風カレー！