ちなみに全豆連の資料によると豆腐・凍み豆腐・油揚げ類の出荷額は約2800億円とのことで、日本国内では芸術作品、ロケット・衛星、豆腐・凍み豆腐・油揚げ類の3者がおよそ同程度取り引きされていることになります。こういうのを豆知識と呼びます。 zentoren.jp/economy/jigyou
Quote
磯部洋明 ISOBE Hiroaki
@isobehiroaki
明日の発表のために文化政策の資料を読んでいるが、読み慣れた宇宙政策の資料とめっちゃ既視感ある。アート/宇宙産業の世界の市場は伸びているが国内市場は伸び悩んでおり」とか「文化/科学<=>産業界の好循環を生み出す」とか。なんならアート市場と宇宙機器産業市場の規模まで約2500億円でほぼ同じ。