61 ความคิดเห็น
ความคิดเห็นที่ 2-1

Yammy 🥢🥣🍽✌️🤤😋😃😄😁
เน้น Topping นะครับ แบบเกาเหลาไม่เอาเส้น ฮ่าๆๆ
จะว่าไป Topping พวกนี้ไม่แพงนะครับ
อย่างหน้ากุ้งสดไข่กวน กระทะนี้ ค่ากุ้ง ตัวใหญ่ แบบ กก.ละ 300 บาท ได้มา 3 ขีดหน่อยๆ จ่ายไป 90 บาท ไข่ไก่อีก 2 ฟอง
รวมแล้ว ไม่เกิน 140 บาท รวมพวกน้ำมันพืช แก๊สและเครื่องปรุงนิดหน่อย แต่กุ้งใหญ่ๆ หลายตัวเลยครับ

เน้น Topping นะครับ แบบเกาเหลาไม่เอาเส้น ฮ่าๆๆ
จะว่าไป Topping พวกนี้ไม่แพงนะครับ
อย่างหน้ากุ้งสดไข่กวน กระทะนี้ ค่ากุ้ง ตัวใหญ่ แบบ กก.ละ 300 บาท ได้มา 3 ขีดหน่อยๆ จ่ายไป 90 บาท ไข่ไก่อีก 2 ฟอง
รวมแล้ว ไม่เกิน 140 บาท รวมพวกน้ำมันพืช แก๊สและเครื่องปรุงนิดหน่อย แต่กุ้งใหญ่ๆ หลายตัวเลยครับ
ความคิดเห็นที่ 10
ได้ใส่เครื่องปรุงในซองบ้างหรือเปล่าครับ ? ครั้งล่าสุดที่ผมซื้อ Mi Koreng ซองสีขาว (หลายปีแล้วล่ะ) เครื่องปรุงมันมี ๕ ซองย่อย แบ่งเป็น ๓ ซองลักษณะเป็นแถบยาว ๆ เย็บติดกัน เป็นพวกซอสปรุง น้ำมัน และซีอิ๊วดำ อีก ๒ ซองรู้สึกจะเป็นผงปรุงอันนึง อีกอันเป็นหอมหรือกระเทียมเจียวนี่แหละ ปรุงสนุกเลย เลยอยากรู้ว่าปัจจุบันยังมีเครื่องปรุงแบบนี้ให้อยู่หรือเปล่าน่ะครับ
ความคิดเห็นที่ 44
เนื่องจาก อาจจะมีเพื่อนสมาชิก บางท่าน
ส่งสัญญาณว่า โกเร็ง = ผัด อาจจะหมายถึงการผัด ไม่ใช่การต้ม หรือลวก
เนื่องจาก ในอาหารอินโด ในกลุ่มคนจีนในอินโดฯ จะมีคำว่า นาซีโกเร็ง (Nasi goreng ) ซึ่งก็คือ ข้าวผัด
ส่วนหมี่ผัด ก็จะเป็น Mi goreng ซึ่งจะตรงกับ บนซองของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปโกเรง
คำว่า โกเรง กับ โกเร็ง ก็ไม่ใช่สาระสำคัญ แต่ผมใช้คำว่า โกเรง ตามที่ปรากฎบนบรรจุภัณฑ์ของยี่ห้อนี้
ก็ขอได้โปรด อย่าตีความว่าพิมพ์ผิดหรือถูกนะครับ เอาตามที่เขาจดทะเบียนการค้าแล้วกัน
ส่วนที่ว่า ทำไมผมไม่ใช่คำว่าผัดหมี่โกเรง เพราะผมอ่านข้างซอง ที่บริษัทเขาแนะนำ ก็ไม่มีคำไหนให้ผัด 5555555
เอาว่า มาทับพีมาผัดแห้งๆ ให้เส้นหมี่กับเครื่องปรุง มันผสมคลุกเคล้ากันก็น่าจะได้แล้ว




ส่งสัญญาณว่า โกเร็ง = ผัด อาจจะหมายถึงการผัด ไม่ใช่การต้ม หรือลวก
เนื่องจาก ในอาหารอินโด ในกลุ่มคนจีนในอินโดฯ จะมีคำว่า นาซีโกเร็ง (Nasi goreng ) ซึ่งก็คือ ข้าวผัด
ส่วนหมี่ผัด ก็จะเป็น Mi goreng ซึ่งจะตรงกับ บนซองของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปโกเรง
คำว่า โกเรง กับ โกเร็ง ก็ไม่ใช่สาระสำคัญ แต่ผมใช้คำว่า โกเรง ตามที่ปรากฎบนบรรจุภัณฑ์ของยี่ห้อนี้
ก็ขอได้โปรด อย่าตีความว่าพิมพ์ผิดหรือถูกนะครับ เอาตามที่เขาจดทะเบียนการค้าแล้วกัน
ส่วนที่ว่า ทำไมผมไม่ใช่คำว่าผัดหมี่โกเรง เพราะผมอ่านข้างซอง ที่บริษัทเขาแนะนำ ก็ไม่มีคำไหนให้ผัด 5555555
เอาว่า มาทับพีมาผัดแห้งๆ ให้เส้นหมี่กับเครื่องปรุง มันผสมคลุกเคล้ากันก็น่าจะได้แล้ว
แสดงความคิดเห็น
หมี่โกเรง บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป-อินโด มาแบ่งปันภาพความอร่อยกันครับ 🌶️🫑🥒🧅🧄🍄🌿🦐🥓🥚🥢🥣🍽✌️🤤😋😃😄😁
กระทู้นี้ ขอเน้นเฉพาะ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปโกเรง นะครับ ส่วน มาม่า ไวไว หมี่เกาหลี หมี่ญี่ปุ่น จะขอไว้อีก กท.หนึ่งครับ
🤤😋😃😄✌️
หมี่โกเรง บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป สัญชาติอินโด ซึ่งเด็กๆ ที่เรียนในต่างประเทศ จำนวนไม่น้อย ใช้เป็นที่พึ่งยามต้องประหยัด นอกเหนือจาก บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจากไทย คือ พวก ไวไว มาม่า ฯลฯ
หมี่โกเรง จะเป็นหมี่แห้ง เทคนิคสำคัญ ที่จะทำให้ทานอร่อย คือ เมื่อต้มเส้นให้นุ่มแล้ว ให้เอาเฉพาะเส้น มาคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรส ที่เขาให้มา ค้นๆๆ ให้เข้ากันก่อน แล้วค่อยใส่เพิ่ม Topping
ส่วน Topping ก็สร้างความหลากหลายได้เลย จะเป็นหน้ากุ้งผัดไข่ หน้าไข่ดาวพร้อมเครื่องเคียง หน้าหมูฮอตดอก เบคอน กุ้งเทมปุระ นักเก็ตไก่ หมูชิ้น หมูสับก้อน ลูกชิ้นหมู ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นหมูเด้ง ฯลฯ
ล่าสุดราคาแพ็ค 5 อยู่ที่ 59 บาท ก็ตกซองละ 11.8 บาท ก็ไม่แรงเท่าไหร่ ? อร่อยดีครับ มีแบบรสดั้งเดิมและ รสฮอดแอนด์สไปซี่
มาแบ่งปันหน้าตา ความอร่อย
หนึ่งในเบื้องหลังความลำยาก ในช่วงปลายๆ เดือนกันครับ
Topping ดีหน่อย ก็ช่วยเพิ่มโปรตีน สารอาหารให้มีมากกว่าทานแป้งหรือหรือคาร์โบไฮเดรต 👍🤤😋😁😅✌️
ต้มเส้นให้นุ่มแล้ว ให้เอาเฉพาะเส้น มาคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรส ที่เขาให้มา ค้นๆๆ ให้เข้ากันก่อน
รสชาติจะดีขึ้นมากๆๆ
Topping ตามชอบครับ หลากหลาย ก็จะช่วยให้ได้สารอาหารมากกว่าคาร์โบไฮเดรต
ชุดนี้หลายห่อ ทาน 3 คน
สรุปคือ อร่อยจริงครับ ✌️🤤😋😃😄😁👍
มาแบ่งปันภาพความอร่อยกันครับ กท. นี้ขอเน้นที่เป็น บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปโกเรง นะครับ
ส่วน มาม่า ไวไว หมี่เกาหลี หมี่ญี่ปุ่น จะขอไว้อีก กท.หนึ่งครับ 🤤😋😁😅✌
12 เมษายน เวลา 14:33 น.