ふたばフォレスト
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画像ファイル名：1744720356017.jpg-(88036 B) 

無念 Name としあき 25/04/15(火)21:32:36 No.1311271666
4/19 6:41頃消えます
イタドリスレ
イギリスで猛威を振るう雑草として有名だが
日本では食用にされ流通もしている山菜
削除された記事が1件あります.見る隠す
…
PLAY
1 無念 Name としあき 25/04/15(火)21:36:47 No.1311273080  del
薬にもなるんだよね
…
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2 無念 Name としあき 25/04/15(火)21:39:07 No.1311273887  del
>イタドリ
どんな味すんの？
…
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3 無念 Name としあき 25/04/15(火)21:39:44 No.1311274109  del
シュウ酸の苦みがして体によくないってエロゲで言ってた気がしたぞ
…
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4 無念 Name としあき 25/04/15(火)21:40:15 No.1311274280  delそうだねx17
>どんな味すんの？
酸っぱい
…
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5 無念 Name としあき 25/04/15(火)21:40:49 No.1311274482  delそうだねx10
>シュウ酸の苦みがして体によくないってエロゲで言ってた気がしたぞ
としあきをころすいしのもと
…
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6 無念 Name としあき 25/04/15(火)21:42:00 No.1311274883  del
ウチじゃサシボって呼んでる
刻むとねばねばすごくて醤油で食べてる
…
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7 無念 Name としあき 25/04/15(火)21:42:11 No.1311274951  del
>シュウ酸の苦みがして体によくないってエロゲで言ってた気がしたぞ
牛乳飲んで中和だ
…
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8 無念 Name としあき 25/04/15(火)21:42:20 No.1311275005  delそうだねx4
スカンポ
…
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9 無念 Name としあき 25/04/15(火)21:43:10 No.1311275290  delそうだねx1
すまんな！ナメてたよ！
…
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10 無念 Name としあき 25/04/15(火)21:43:36 No.1311275461  del
小学生時代に学校の周りに湧いてて
アク抜きしたのをウサギにあげてたが
喜んで食ってた
ヤギはそのままバクバク食う
…
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11 無念 Name としあき 25/04/15(火)21:45:04 No.1311275955  delそうだねx5
どうすればこんな太くなるんだ
うちの方に生えてんの小指より細いのばっかだよ
…
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12 無念 Name としあき 25/04/15(火)21:45:58 No.1311276260  delそうだねx1
皮剥いて砂糖つけて食べてた
…
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13 無念 Name としあき 25/04/15(火)21:46:33 No.1311276469  del
>シュウ酸の苦みがして
痛風草やないけ
…
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14 無念 Name としあき 25/04/15(火)21:48:12 No.1311277034  del
シビレるすっぱさ
…
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15 無念 Name としあき 25/04/15(火)21:48:29 No.1311277121  del
>薬にもなるんだよね
育毛ローションとかにも使われている
…
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16 無念 Name としあき 25/04/15(火)21:49:20 No.1311277399  del
ひざ軟骨すり減ったじいちゃんばあちゃん向け健康食品に入ってるイメージ
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17 無念 Name としあき 25/04/15(火)21:50:06 No.1311277644  delそうだねx1
子供の頃よく食べてた
…
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18 無念 Name としあき 25/04/15(火)21:50:52 No.1311277915  delそうだねx3
>シュウ酸の苦みがして体によくないってエロゲで言ってた気がしたぞ
シュウ酸自体はホウレンソウにもあるからな
食べるときはほどほどに
…
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19 無念 Name としあき 25/04/15(火)21:51:26 No.1311278086  del
塩漬けして食べる時に塩抜きでもシュウ酸かなり減るので
…
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20 無念 Name としあき 25/04/15(火)21:51:27 No.1311278100  del
一晩でかなり伸びる
…
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21 無念 Name としあき 25/04/15(火)21:51:28 No.1311278110  del
イギリスには天敵がいないのでイタドリが伸び放題…
イタドリを壊滅させないとその土地の価値は0になるという
…
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22 無念 Name としあき 25/04/15(火)21:52:09 No.1311278362  delそうだねx2
>どうすればこんな太くなるんだ
細いイタドリとめちゃ太くなるオオイタドリがある
…
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23 無念 Name としあき 25/04/15(火)21:53:01 No.1311278656  del
うちの方ではタケドロって呼んでたな
…
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24 無念 Name としあき 25/04/15(火)21:53:59 No.1311278979  delそうだねx1
うちのほうではダンジって呼んでた
…
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25 無念 Name としあき 25/04/15(火)21:54:08 No.1311279035  del
草食動物の餌にはかなり良い
ウマの整腸にも使える
…
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26 無念 Name としあき 25/04/15(火)21:54:26 No.1311279112  delそうだねx2
こっちではゴンパチだ
…
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27 無念 Name としあき 25/04/15(火)21:55:05 No.1311279339  delそうだねx1
タコさんウインナーみたいに切り込み入れて水車を作って遊んだな
煮炊きして料理できると知ったのだいぶ後のこと
…
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28 無念 Name としあき 25/04/15(火)21:56:03 No.1311279669  del
節の間に水が溜まってる
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29 無念 Name としあき 25/04/15(火)21:57:46 No.1311280221  delそうだねx1
>イギリスには天敵がいないのでイタドリが伸び放題…
>イタドリを壊滅させないとその土地の価値は0になるという
イタドリが生えていることを告知しないで土地を売ると罪に問われるレベルとか
…
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30 無念 Name としあき 25/04/15(火)21:57:57 No.1311280272  del
はじめて食べたときの記憶が未だにあるわ
3歳か4歳くらいのときだった
保育園の裏のフェンス越しに友達が採って食ってたのを真似した
…
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31 無念 Name としあき 25/04/15(火)21:59:06 No.1311280646  del
>イギリスには天敵がいないのでイタドリが伸び放題…
何が天敵なんです？
…
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32 無念 Name としあき 25/04/15(火)22:03:12 No.1311281994  del
>何が天敵なんです？
人間
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33 無念 Name としあき 25/04/15(火)22:06:32 No.1311283010  del
>>何が天敵なんです？
>人間
つまりイギリス人は食わないのか
…
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34 無念 Name としあき 25/04/15(火)22:09:08 No.1311283765  del
>どうすればこんな太くなるんだ
>うちの方に生えてんの小指より細いのばっかだよ
河川敷とかため池の周りみたいな栄養のあるところのやつが太い
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35 無念 Name としあき 25/04/15(火)22:09:30 No.1311283866  del
イタドリの杖が軽くて丈夫でかなり良い
…
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36 無念 Name としあき 25/04/15(火)22:10:28 No.1311284154  delそうだねx5
    1744722628342.jpg-(123924 B)
イタドリマダラキジラミというイタドリを優先して食う虫が天敵のようだ
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37 無念 Name としあき 25/04/15(火)22:12:53 No.1311284885  del
痛み取りの薬になるのでイタドリ
中国ではトゲだらけの見た目から虎杖
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38 無念 Name としあき 25/04/15(火)22:15:30 No.1311285685  del
Twitterで流れてきた混ぜごはん作ったけどなかなか美味かった
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39 無念 Name としあき 25/04/15(火)22:16:44 No.1311286091  del
イギリス人はヤギとウマをイタドリ群生地に放てばよいのではないか
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40 無念 Name としあき 25/04/15(火)22:17:17 No.1311286242  delそうだねx2
とらつえ
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41 無念 Name としあき 25/04/15(火)22:18:42 No.1311286696  delそうだねx2
放置するとホントに密林みたいに群生するよ
日陰になって他の草生えないくらいに
…
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42 無念 Name としあき 25/04/15(火)22:19:59 No.1311287133  delそうだねx3
黒閃
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43 無念 Name としあき 25/04/15(火)22:22:02 No.1311287745  del
俺は好きなので見つけると獲って茹でてから炒め物にして食べるが
家の地域では食べる人がほぼ居ないせいでとってもとってもワサワサ生えてどうにもならん
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44 無念 Name としあき 25/04/15(火)22:29:47 No.1311290012  del
地元ではドンゴイって言ってるな
山菜というより川原や空き地に生える雑草
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45 無念 Name としあき 25/04/15(火)22:33:12 No.1311291046  del
    1744723992133.jpg-(195474 B)
レンガ壁を破壊するイタドリ(イギリス・レディング)
竹と同じく地下茎が本体みたいなもんだから
上の部分食っても下の根が土壌荒らしながら元気に来年復活してくるのが厄介
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46 無念 Name としあき 25/04/15(火)22:34:47 No.1311291497  del
健康食品の通販ＣＭで良く聞く名前
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47 無念 Name としあき 25/04/15(火)22:34:52 No.1311291521  del
湯がいて水に浸しとけば食えるのにイギリス人はアホだな
…
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48 無念 Name としあき 25/04/15(火)22:38:01 No.1311292386  del
地域によって色んな呼び名があるんだな
うちの方ではイタンコ
…
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49 無念 Name としあき 25/04/15(火)22:45:38 No.1311294438  del
シュウ酸（シュウさん）は、植物に多く含まれる有機化合物で、アクの成分として知られています。シュウ酸を多く含む食品や飲み物を摂取しすぎると、尿路結石の原因となる可能性があります

人体錬成に重要かつ不可欠な成分やんか
俺は絶対に食わんぞ！イタドリっ！！
…
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50 無念 Name としあき 25/04/15(火)22:46:43 No.1311294729  del
>上の部分食っても下の根が土壌荒らしながら元気に来年復活してくる
つまりうっかり食べきっても翌年には復活するというわけか
飢饉のときに良いな
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51 無念 Name としあき 25/04/15(火)22:47:27 No.1311294912  del
スイコンボ
…
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52 無念 Name としあき 25/04/15(火)22:47:35 No.1311294939  delそうだねx1
スイバって呼んでたな
子供の頃、食える草として有名だったけど
みんな一回食っただけでリピはなかった
…
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53 無念 Name としあき 25/04/15(火)22:49:31 No.1311295463  delそうだねx2
    1744724971981.jpg-(126849 B)
>家の地域では食べる人がほぼ居ないせいでとってもとってもワサワサ生えてどうにもならん
食用にするかは地域によって差があるみたいだね
高知県では特に珍重されてて最近は栽培もしてるらしい
…
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54 無念 Name としあき 25/04/15(火)22:50:52 No.1311295839  del
皮の剥きやすいタイプを増やしてくれ
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55 無念 Name としあき 25/04/15(火)22:52:29 No.1311296223  delそうだねx2
    1744725149504.jpg-(61562 B)
うちのほうではスイバはこっちだった
こっちも酸っぱいから年寄りは両方スカンポ言ってた
…
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56 無念 Name としあき 25/04/15(火)22:53:30 No.1311296482  del
    1744725210034.jpg-(81558 B)
薬にもなるらしい
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57 無念 Name としあき 25/04/15(火)22:57:27 No.1311297539  del
イギリス人はハーブとか雑草よく食ってるからこれも口に合うだろ
…
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58 無念 Name としあき 25/04/15(火)23:00:09 No.1311298242  delそうだねx4
    1744725609774.jpg-(187462 B)
イギリスのイタドリめっちゃ食べ頃で笑う
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59 無念 Name としあき 25/04/15(火)23:04:21 No.1311299265  del
こいつを刈り取って畑に敷く
という農法が最近流行ってるらしいな
…
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60 無念 Name としあき 25/04/15(火)23:08:06 No.1311300181  del
ジャムにも出来る…ルバーブと似た感じ
たが有り難みがなさ過ぎる
…
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61 無念 Name としあき 25/04/15(火)23:09:13 No.1311300458  delそうだねx3
ポコポコ折れて楽しい
…
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62 無念 Name としあき 25/04/15(火)23:12:17 No.1311301167  del
草刈りしてるとスポーンと切れてちょっと気持ちいい
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63 無念 Name としあき 25/04/15(火)23:17:58 No.1311302624  del
イタドリ好きだわ
そのままでもゆでても
…
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64 無念 Name としあき 25/04/15(火)23:19:33 No.1311303051  delそうだねx2
    1744726773717.png-(517465 B)
イタドリといえばペリーヌ物語でペリーヌが川の畔のあばら家生活してたときに作ったイタドリのスープ
…
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65 無念 Name としあき 25/04/15(火)23:20:12 No.1311303211  delそうだねx3
    1744726812347.jpg-(36852 B)
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…
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66 無念 Name としあき 25/04/15(火)23:20:31 No.1311303288  del
>ポコポコ折れて楽しい
ぽきっと折れるのが美味しいと言われてた
…
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67 無念 Name としあき 25/04/15(火)23:23:09 No.1311303984  delそうだねx5
    1744726989311.png-(250858 B)
シュウ酸の摂り過ぎは危険だぞ
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68 無念 Name としあき 25/04/15(火)23:30:49 No.1311305828  del
うちの方だとダンジって呼んでたな
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69 無念 Name としあき 25/04/15(火)23:37:40 No.1311307504  del
>イギリスで猛威を振るう雑草として有名だが
物件の備考欄か何かにちゃんと明記しとかないと買い主に訴えられるんだっけ？
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70 無念 Name としあき 25/04/15(火)23:45:33 No.1311309380  del
>うちのほうではスイバはこっちだった
>こっちも酸っぱいから年寄りは両方スカンポ言ってた
スカンポと呼んでたな
茎の皮を剥いてそのまま食べてた
…
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71 無念 Name としあき 25/04/15(火)23:49:15 No.1311310275  delそうだねx1
    1744728555600.jpg-(182361 B)
おいしそう
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72 無念 Name としあき 25/04/15(火)23:58:36 No.1311312526  delそうだねx1
>うちのほうではスイバはこっちだった
>こっちも酸っぱいから年寄りは両方スカンポ言ってた
標準和名はそっちが正しいんじゃなかったっけ
…
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73 無念 Name としあき 25/04/16(水)00:00:46 No.1311313057  del
>おいしそう
カリカリ梅ごはんみたいな感じで美味かった
…
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74 無念 Name としあき 25/04/16(水)00:01:01 No.1311313126  del
成長するとあんまおいしくないが
新芽は山菜として乱獲されてるよ
…
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75 無念 Name としあき 25/04/16(水)00:11:36 No.1311315562  del
煮物が美味い
…
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76 無念 Name としあき 25/04/16(水)00:14:17 No.1311316209  del
米ぬかとかでもアクとれる？
…
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77 無念 Name としあき 25/04/16(水)00:28:12 No.1311319328  del
>米ぬかとかでもアクとれる？
にがりがいいらしいよ
…
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78 無念 Name としあき 25/04/16(水)00:29:49 No.1311319702  del
湯通しして一晩水に浸けるだけで灰汁は出るよ
…
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79 無念 Name としあき 25/04/16(水)01:10:49 No.1311330226  del
河川敷に生えてるドクガの主食
…
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80 無念 Name としあき 25/04/16(水)01:14:49 No.1311330923  del
>>シュウ酸の苦みがして体によくないってエロゲで言ってた気がしたぞ
>牛乳飲んで中和だ
つまりシチューにすれば良い
…
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81 無念 Name としあき 25/04/16(水)01:26:16 No.1311332719  del
>>イタドリ
>どんな味すんの？
ぶどうの皮
…
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82 無念 Name としあき 25/04/16(水)01:27:34 No.1311332909  del
ただすっぱいだけで大してうまくなくないか？
…
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83 無念 Name としあき 25/04/16(水)01:35:07 No.1311333941  delそうだねx1
>ただすっぱいだけで大してうまくなくないか？
塩漬けにして油でいためた奴マジ美味い
>1744728555600.jpg
当然これも美味い
…
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84 無念 Name としあき 25/04/16(水)01:42:22 No.1311334892  del
>>ただすっぱいだけで大してうまくなくないか？
>塩漬けにして油でいためた奴マジ美味い
>>1744728555600.jpg
>当然これも美味い
うちに死ぬほど生えてるけど
ひざ下ぐらいのやつそのまま採って炒めればうまいのか？
…
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85 無念 Name としあき 25/04/16(水)01:43:29 No.1311335047  del
子供の頃よく取って食べてた酸っぱいだけのやつ
…
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86 無念 Name としあき 25/04/16(水)01:43:45 No.1311335086  del
アク抜きすりゃ酸っぱ味は抜けるあとは炒めるなり好きにすりゃいい
…87 無念 Name としあき 25/04/16(水)02:12:25 No.1311338590  del
書き込みをした人によって削除されました
…
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88 無念 Name としあき 25/04/16(水)02:13:52 No.1311338740  del
    1744737232797.jpg-(35527 B)
車中泊の時に初めて食ってうまかった
画像はイメージ
俺の時はベーコンは入ってなかったかな
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89 無念 Name としあき 25/04/16(水)02:16:07 ID:j1QjhPhQ No.1311338962  del
    1744737367832.jpg-(12042 B)
>イギリスで猛威を振るう雑草として有名だが
>日本では食用にされ流通もしている山菜
へーアメリカの葛みたいだな
…
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90 無念 Name としあき 25/04/16(水)02:27:43 No.1311340078  del
食べ方教わった流派が皮剥いて塩かけて齧るだったおかげで
味見程度で縁が無くなった植物
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91 無念 Name としあき 25/04/16(水)02:44:45 No.1311341586  del
試しにそのまま齧ってみたことあるけどめちゃくちゃ癖が強いとかそんな感じでもなく単に爽やかな酸味のある草でそれ以上でもそれ以外でもなかった
…
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92 無念 Name としあき 25/04/16(水)02:45:40 No.1311341656  del
ジュジツ廻船のやつじゃん
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93 無念 Name としあき 25/04/16(水)02:58:44 No.1311342528  del
    1744739924959.jpg-(37425 B)
高知に行けば塩漬けイタドリ売っとるでよ
…
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94 無念 Name としあき 25/04/16(水)03:08:16 No.1311343164  del
>高知に行けば塩漬けイタドリ売っとるでよ
流石に高知行く手間でそこらのイタドリ折って来る方が早いだろ！
…
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95 無念 Name としあき 25/04/16(水)03:13:34 No.1311343491  del
シュウ酸は体の中で悪さする前にカルシウム抱かせればええよ
…
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96 無念 Name としあき 25/04/16(水)03:14:28 No.1311343553  del
>流石に高知行く手間でそこらのイタドリ折って来る方が早いだろ！
通販もできるぞ
あくぬきの手間思うと買った方がまじで楽
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97 無念 Name としあき 25/04/16(水)03:19:07 No.1311343816  del
>中国ではトゲだらけの見た目から虎杖
全くトラ模様に見えない
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98 無念 Name としあき 25/04/16(水)03:37:37 No.1311344753  del
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これもおいしい
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99 無念 Name としあき 25/04/16(水)03:58:52 No.1311345707  del
西日本から東京に行って酒も魚も不味くてビビったが
ウドだけは美味すぎて今西日本に居るのだが通販でしか手に入らない
イタドリはある
がウド食いてえ
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100 無念 Name としあき 25/04/16(水)04:18:47 No.1311346470  del
田舎なのでイノシシと取り合いしてる
去年は遅れていったら全滅してた
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101 無念 Name としあき 25/04/16(水)04:24:46 No.1311346672  del
    1744745086035.jpg-(93157 B)
スーパー痛風サプリ
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102 無念 Name としあき 25/04/16(水)06:15:03 No.1311350444  del
ピラミッドに挟まる敷物みたいな名前の成分含まれてる
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103 無念 Name としあき 25/04/16(水)06:24:39 No.1311350839  del
地元ではすかんぽって呼ばれてる
茎切って舐めると酸っぱいから
4/19 6:41頃消えます
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