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サバの塩焼きとひきな炒り料理ったので日本酒にしたけど、ウイスキーをチェイサーにしております🐶🍶🥃✨ 皮目に小麦粉を使わずサラダ油多めで皮から焼き、ひっくり返したら油ふき取るのが皮はサクサク身はふっくらする気がする。
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