スシローのマグロ解凍♪

昨日

編集途中で誤って

投稿してしまいました

改めまして

 

冒険少年を観ていて

スシローのマグロの

解凍方法が

いつも買って

冷凍している

刺身用の柵にも

使えると思って📝

 

現地集合 

マルタ共和国

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

買って冷凍していた

本マグロ 🐟

塩は適当に

しょっぱっ‼️と

感じる位入れて

1分 浸けて

 

 

ラップして冷蔵庫へ

スシローさんより

薄いので30分 

 

美しい 

 

スーパーで

売っている時点で

解凍された物だと

思うので

ここまでしなくても

ドリップは出ないし

いつものように

自然解凍で

大丈夫かな  と

思いました  

でも

経験できて

良かったです