モンスーンアジアのフードと風土
モンスーンアジアのフードと風土
- 国立国会図書館請求記号
- GE91-J74
- 国立国会図書館書誌ID
- 023917054
資料詳細
要約等：
- 共通する農産物・食材を巨視的視点から比較（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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北日本
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 383.82/2012.9
- 図書登録番号：
- 1010732939
山形県立図書館
紙- 請求記号：
- 383.82-ﾖｺ
- 図書登録番号：
- 108588742
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- 383.8/ﾖｺ/
栃木県立図書館
紙- 請求記号：
- 383.8-319
- 図書登録番号：
- 1105673436
群馬県立図書館
紙- 請求記号：
- 383.82-ﾇ29
- 図書登録番号：
- 13215587
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7503-3661-9
- タイトル
- タイトルよみ
- モンスーン アジア ノ フード ト フウド
- 著者・編者
- 横山智, 荒木一視, 松本淳 編著
- 著者標目
- 荒木, 一視, 1964- アラキ, ヒトシ, 1964- ( 00872133 )典拠松本, 淳, 1957- マツモト, ジュン, 1957- ( 01024301 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2012.9
- 出版年（W3CDTF）
- 2012
- 数量
- 252p
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