今まで食べたカツオはカツオではなかった？？→高知で本場の「カツオのたたき」を食べた人が口を揃えて「概念が変わる」と言っている

富内咲人(ジャズヤンマ) @s_tomiuchi10

いまだに高知のカツオ美味しすぎて余韻抜けてないんやけど。 pic.x.com/kCqpnbnMlA

あいはん𝕏 @alt_f95j

高知のカツオをレビューすると ・今まで食べてたのはカツオではなかった ・上記を例えるなら「ゆで卵を殻のまま、こんなものかと食べてた」 ・カツオ(概念)の中に本当のカツオはあった ・生ニンニクくん？君、明日から正規雇用で ・刺身→うまい ・タタキ→うまい ・ハランボ→うまい 高知行きたい x.com/s_tomiuchi10/s…

あいはん𝕏 @alt_f95j

鼻に抜ける臭みがないのよね… 脳がこれをカツオだと認識してなかった

ぴざまんユウタ v2 @yuta19851225_v2

@alt_f95j 時間があるなら市内の黒尊へぜひ。 要予約、おまかせのみですが、、、 飛びます 地球一のカツオ食えます。

あいはん𝕏 @alt_f95j

@yuta19851225_v2 そんなまだ上がいるのか……… 確かにひろめ市場で3箇所、ひろめ外で1箇所でカツオ食べましたけど全然ちゃいましたからね… 上、見させてもらいまひょか……

ぴざまんユウタ v2 @yuta19851225_v2

地球一うまいカツオの叩きが食べれる「黒尊」さん。 #J3高知サポがお詫びに高知グルメを紹介する pic.x.com/SkjOWUlqhZ

田舎もん内科医 @doctor_mk22

なんでカツオのタタキがあるのか。なぜわざわざ焼くのか。それはただの寄生虫処理ではない。 美味いからだ！！！ 出来立てのタタキは 外は皮目パリッと中は身がしっとり フワリと香ばしい焼きの匂い 脂が溶けて染み出してる ほんのり暖かい これは現地でしか食べれない！ いいからみんな食べろ！！ x.com/alt_f95j/statu…

You @You02634593

「カツオ？あの血の臭いする刺身でしょ？」と食ったけど、高知のやつは土下座して詫びたいレベルの旨さだったので是非。 x.com/alt_f95j/statu…

sou9n @sou9n

これがあるから、「いっぺん高知へ来てみいや〜」なのよ。 たかがカツオされどカツオ。 x.com/alt_f95j/statu…

ちくわぶ @pakmansan

確かに、僕も高知で鰹の概念が変わった あんなに好きだったスーパーの鰹の叩きがつまらなく感じる程、衝撃的なウマさだった x.com/alt_f95j/statu…

サンフレっふ @sanftonge

@alt_f95j カツオはポン酢で食う物と勝手に決めつけてて 高知の店で「オススメは塩」と言われたから嫌々塩で食ったけどマジで衝撃を受けた。 今まで食ってた物はカツオじゃなかった…

ソフティー @sofuti_f1

食べてる時にこのセリフを言う 「肉厚が凄い」 x.com/alt_f95j/statu…

熊五郎@満開33-45 @tatsu4kumagorou

これofこれ　カツオの概念が変わった 生にんにく選手が薬味として最高のパートナーしてるんすよ x.com/alt_f95j/statu…

まるたーきー @marutaky

完全に一致。 高知のカツオは他県のカツオと別物。 そして藁で焼いたカツオのタタキと生ニンニクが最高。 ああ、また食べたくなってきた… x.com/alt_f95j/statu…

眞耶️ @maya7820msd

タタキ塩ニンニクでしか食べれなくなってしもた。 高知何食べても最高に旨い。大好き。 x.com/alt_f95j/statu…

ポン酢軍曹(KFG) @ponzusergeant

@alt_f95j とある場所では自分で鰹のたたきを作れる食堂をもある。藁を燃やして起こした火に鰹を炙ってそれをすぐに食べる…。最高でしたよ。

あいはん𝕏 @alt_f95j

@ponzusergeant なんと………！！！！！！ そんな極上の体験型学習施設が！？？ 自分、いけます 今週も高知やらせてください！！！

ポン酢軍曹(KFG) @ponzusergeant

@alt_f95j こちらです。 tataki.co.jp