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ソースを準備する。マスタード、はちみつ、ライム果汁、ディル、コショウをボウルで混ぜ合わせる。よくかき混ぜる。
辛口ゴルゴンゾーラDOPをサイコロ状にカットする。
皿にサーモンスライスを美しく盛り、ソース、ゴルゴンゾーラDOP、ソレルで飾る。
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じゃがいもの皮をむく。茹でてから、大きめの一口大に切る。
エクストラバージンオリーブオイル、酢、マスタード 大さじ1、塩、コショウを小さなボウルで混ぜる。
よくかき混ぜる。じゃがいもにドレッシングをかける。野菜ストック...
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