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ラーメンと愛国 (講談社現代新書 ; 2127)

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ラーメンと愛国

(講談社現代新書 ; 2127)

国立国会図書館請求記号
GD51-J127
国立国会図書館書誌ID
000011294492
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/13740130
資料種別
図書
著者
速水健朗 著
出版者
講談社
出版年
2011.10
資料形態
ページ数・大きさ等
283p ; 18cm
NDC
383.81
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資料詳細

要約等:

大量生産・大量消費、マスメディア時代の到来、情報化社会…。20世紀の諸現象を日本がいかに受け入れてきたのかを、「ラーメン」というものさしを通して探る。ラーメンから現代史を読み解くスリリングな試み。(提供元: サピエ図書館資料検索)

著者紹介:

速水 健朗 1973年、石川県生まれ。ライター、編集者。コンピュータ誌の編集を経て現在フリーランスとして活動中。専門分野は、メディア論、都市論、ショッピングモール研究(『思想地図βvol.1』ショッピングモール特集の監修)、団地研究(『団地団 ベランダから眺める映画論』大山顕、佐藤大との共著を準備中...

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目次

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  • まえがき 第一章 ラーメンとアメリカの小麦戦略 第二章 T型フォードとチキンラーメン 第三章 ラーメンと日本人のノスタルジー 第四章 国土開発とご当地ラーメン 第五章 ラーメンとナショナリズム あとがきにかえて ラーメン史年表 主要参考文献

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記録メディア デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-06-280041-9
タイトルよみ
ラーメン ト アイコク
著者・編者
速水健朗 著
シリーズタイトル
著者標目
速水, 健朗 ハヤミズ, ケンロウ ( 01073928 )典拠
出版事項
出版年月日等
2011.10
出版年(W3CDTF)
2011

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