素直に心から美味しかったです。ご馳走様でした。

今日の晩ご飯は、

能登牛の焼肉と能登豚の豚しゃぶでした。

能登牛は程よい脂でしつこくなく、

能登豚はあっさりだけどジューシー

どちらもほんと美味しいお肉でした！

金沢の食事処をブログでお尋ねした時、

能登牛の専門店を紹介していただいたのですが

寄ることが出来なかったのが心残りで、、

海鮮ばかりに目が行きがちだけど

肉もこんなに美味しいのか⁈って驚きました。

ぜひ、1人でも多くの方に

能登のお肉を食べてみてほしいです。

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