★番組中にプレゼント企画あり！見逃し配信をご覧の方も応募可能です★ 【ボクでもできる！金曜日】料理初心者のDAIGOが簡単＆おいしい料理に一人で挑戦！ おうちごはんは、簡単にできてボリューム感のある肉料理に偏りがち。たまには魚が食べたいけれど、イマイチ物足りなくて…。 そんなDAIGOのお悩みに応えて山本先生が教えてくれるのは、塩さばを使って手軽にできる「塩サバとじゃがいものガーリック焼き」。 じゃがいもでボリュームアップした食べごたえ満点の一皿に「簡単なのにすごく“ごちそう”！」とDAIGOも感激！

★番組中にプレゼント企画あり！見逃し配信をご覧の方も応募可能です★ 今日のお悩みは「夫が入院して一人暮らし中です。イチからおかずを作る気力ないけど、何かやってる気分は出したい。というわけで冷凍＆レトルトのアレンジください！」 そこで、「ミートボールのスープ」「洋風いかめし」「フライドポテトのマスタードソテー」を提案。 「子どもも大人も喜びそう」とDAIGOもオススメの、具だくさんスープを調理する。

★番組中にプレゼント企画あり！見逃し配信をご覧の方も応募可能です★ 今日のお悩みは「食べ盛りの子どもたちからの『なんかない？』におびえる日々です！安くて扱いやすい厚揚げ料理のバリエーションありませんか？」。 そこで、「厚揚げとあさりの蒸し煮」「鶏と厚揚げの味噌チーズ」「塩鮭と厚揚げの煮込み」を提案。 「“チージスト”の僕としては見逃せない組み合わせ」とDAIGOも興味津々の、チーズのコクをいかした和のおかずを調理する。

★番組中にプレゼント企画あり！見逃し配信をご覧の方も応募可能です★ 今日のお悩みは「私が体調を崩すと、いつも夫が唯一の得意料理“野菜炒め”を作ってくれます。嬉しいんだけど他のものも食べたいので、炒めもののバリエください！」。 そこで、「豚肉と大豆の炒めもの」「いかとセリの炒めもの」「海老と卵の炒めもの」を提案する。 この中から調理するのは、一皿で楽しめる２つの食感に「プリプリでフワフワ！」とDAIGOも感動したこのメニュー！

★番組中にプレゼント企画あり！見逃し配信をご覧の方も応募可能です★ おなじみの講師の先生方が、テレビの前のみなさんにぜひ食べてほしいイチオシメニューを紹介する人気企画！ 今回は、大西先生が「煮込みハンバーグ」を教える。意外な隠し味が加える深いコクに「お店の味ですね！」とDAIGOも大満足！

【ボクでもできる！金曜日】料理初心者のDAIGOが簡単＆おいしい料理に一人で挑戦！ 今週は好評ロケ企画の第6弾、いつものスタジオを飛び出し、三重県からお届けする「出張！DAIGOも台所in三重」！ 三重県のおいしいご当地グルメの中からDAIGOが作るのは、松阪市の名物「鶏みそ焼き」。甘辛いみそだれが食欲をそそる鶏料理は松阪のソウルフード！たれに漬けて焼くだけのゆりさん流お手軽レシピに「簡単にできるのにこんなにおいしいなんて！」とDAIGOも感動！

今週は好評ロケ企画の第6弾、いつものスタジオを飛び出し、三重県からお届けする「出張！DAIGOも台所in三重」！ 三重県津市出身の川﨑元太先生が紹介するのは、地元の名物「津ぎょうざ」。手のひらからはみ出すほど大きな揚げ餃子は、もともとは津市の学校給食の人気メニュー。子どものころによく食べたという思い出の味を、先生のおいしいアレンジを加えて調理する。 「パリパリでおいしい！」とDAIGOも夢中になった大きな餃子の皮を、市販の普通サイズの皮で再現するアイデアは必見！

今週は好評ロケ企画の第6弾、いつものスタジオを飛び出し、三重県からお届けする「出張！DAIGOも台所in三重」！ 長く、太く、風味がいい三重県の特産品「ひじき」を使って作るのは、「ひじきと鶏の混ぜご飯」。ひじきに鶏肉、にんじんや旬の菜の花などで味わいと彩りを加えた具だくさんご飯に「3杯くらいおかわりしたい！」とDAIGOもどハマり！

今週は好評ロケ企画の第6弾、いつものスタジオを飛び出し、三重県からお届けする「出張！DAIGOも台所in三重」！ 三重県はおいしいご当地グルメがいっぱい！今回は、四日市市の名物「とんてき」をスタミナ洋食風にアレンジした「スタミナ洋風トンテキ」を調理する。 たっぷりのにんにくが食欲をそそる、やわらかジューシーな豚ステーキに「食べたら元気になってきた！」とDAIGOのテンションもアゲアゲに！

今週は好評ロケ企画の第6弾、いつものスタジオを飛び出し、三重県からお届けする「出張！DAIGOも台所in三重」！ 豊かな海に恵まれた三重県で養殖が盛んな「まぐろ」を使って作るのは、中華の前菜風にアレンジした「たたきマグロのネギソース」。新鮮なまぐろのおいしさを引き立てる、花椒粉をきかせた“ネギソース”に「ピリッとする感じがいい！」とDAIGOも感激！