最終更新日：2024/9/9

(株)セレソン

  • 正社員
  • 既卒可

現在、応募受付を停止しています。

業種

  • 外食・レストラン
  • 専門店（複合）
  • 商社（複合）
  • ホテル・旅館
  • 冠婚葬祭

基本情報

本社
東京都
資本金
1,000万円
売上高
12億（2023年9月実績）
従業員
200名（内正社員 77名、2023年9月現在）

迷った時は、愛のある方へ　#第二創業期 #「人として」の成長

【選考直結説明会開催中！】「思いやり」を大切にする弊社で、一緒に成長していきませんか？ （2024/09/09更新）

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こんにちは！

株式会社セレソンは「思いやり」を大切にしている会社です。

"人としての成長"を何よりも大切にしている弊社では、
仲間同士での感謝を伝え合う、「ありがとう」は社内の合言葉です。

・売り上げよりも未来のお客様
・仕事ができるよりも、まずは仲間に慕われるか
これは、弊社の揺るがない考えです。

人としての成長の先に、人を巻き込み大きなことを成し遂げることができます。
セレソンは新店舗出店から海外展開も見据えて、着実に成長していきます。

そんな志に共感していただけた方はぜひ説明会でお話ししましょう！

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会社紹介記事

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【チームワーク】お客様に快適な空間を提供するため、役職や年次にかかわらず助け合うことを大切にしています！
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【プロフェッショナルな意識】どんな時も笑顔で、常に期待を超えることを考え続けます！

目先の売り上げよりも未来のお客様。人としての成長を大切にするセレソンとは？

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【頼る】より良く成長するために遠慮は必要ありません！

「セレソン」という社名には【選ばれし者】
という意味が込められています。

人は一人では何も出来ないし、
一人でなにかをやり遂げるよりも仲間と
助け合い、支えあい、時には叱咤激励し合うことで、
最高にいいお店が出来上がっていくと思います。

セレソンでリーダーになるメンバーは、仲間に選ばれた人。
「仕事ができること」を最優先にしていません。

いつも明るく、周りに感謝ができ、
周囲を愛し、愛されている。
そんな人がリーダーになっています。

僕自身もそんなに強い人間じゃないので、
これまでもこれからも、一人でなにかを
成し遂げる事は不可能だと思います。
だからこそ、周りを思いやり、気を配り、常に明るく、
前向きにということをいつも意識しています。

売上12億円を突破したいま、これから第二創業期として、
これまでの倍のスピードで成長していきたいと思っています。

会社データ

プロフィール

愛のあるほうへ。

迷ったときにはそっちへ進みたい。

売り上げよりも目の前の人が喜ぶか。
雑にするよりも丁寧に。
挨拶をするなら迷わずに。

セレソンは何よりも人としての成長を大切にします。
目の前のことへの一生懸命さ
お客様への真心
仲間への気遣い

迷ったときは
「愛のあるほうへ」

＝行動指針＝
1：仕事ができるよりもみんなに慕われているか
仕事はどんなに成長しても助け合いです。
仕事のテクニックや個人の成果だけでなく
どれだけ仲間を想い、助け合えているかを重視します

2：目先の売上よりも、未来のお客様
「売上」だけを考えることはセレソンで良しとしません。
今日ご来店頂いたお客様を最高に喜ばせたい。
特別な日に使ってもらえるお店になりたい。
まずは目の前のお客様に喜んでいただくことこそが重要であると考えています。

3：プロフェッショナルとして仕事をすること。
プロフェッショナルとはいかなる時も同じパフォーマンスを発揮できる人です。
大きな目標も今日一日の過ごし方から一歩ずつ。
スピード感だけではなく、丁寧さも両立しながら大切に仕事をしています。
事業内容
飲食事業
当初は「肉を極めたい」というビジョンからイタリアン出身のメンバーでスタート

現在トラットリア業態、CarneSioブランド＝肉×ビストロ業態、焼肉・ホルモン業態を経営しています。

“セレソンが経営するお店は業態にかかわらず、とにかく肉が旨い”　と称され、全店舗予約が困難なお店となり、2023年には年商12億円を突破しました。

===
■Trattoria GranBocca　
東京都千代田区富士見2-10-2　飯田橋グランブルームサクラテラス2F

■Trattoria TantaBocca　
東京都渋谷区千駄ヶ谷4-5-1 ニュー外苑ハイツ105

■BISTRO CarneSio　
東京都渋谷区恵比寿西1-1-3　第一ビルB1F

■CarneSio EAST　
東京都渋谷区恵比寿1-11-5　GEMS恵比寿３F

■STEAK&TRATTORIA CarneSio　
東京都千代田区大手町1-9-2　大手町フィナンシャルシティグランキューブ１F

■Trattoria Macco　
東京都千代田区内神田1-16-12　青木ビル１F

■好ちゃん飯田橋分家　
東京都千代田区富士見2-3-12　飯田橋西口ビル2F

■CarneSio WEST
大阪府大阪市北区芝田1-6-2 茶屋町あるこ1F

■Trattoria CarneSio　
東京都江東区豊洲2-2-1　アーバンドックららぽーと豊洲３　1F

■好子ちゃん飯田橋
東京都千代田区富士見2-3-8　横江ビル102

■代官山　Carnesio
東京都渋谷区恵比寿西2-19-8 TakeOne代官山 1F

■Trattoria Macco 西宮北口
兵庫県西宮市甲風園1-5-5増田ビル2階

■大阪梅田　カルネジーオ158

■河口湖　ハンバーグ＆ステーキ

■豊洲万葉倶楽部　好ちゃん

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【人としての成長】仕事ができることも大事ですが、テクニックよりも、みんなに慕われ、頼りにされる人柄や言動に価値を置いています！
本社郵便番号 151-0051
本社所在地 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-5-1 ニュー外苑ハイツ102号
本社電話番号 03-6721-1533
創業 2005年
資本金 1,000万円
従業員 200名（内正社員 77名、2023年9月現在）
売上高 12億（2023年9月実績）

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • 2.5年
    2021年度
  • 月平均所定外労働時間（前年度実績）
    月平均所定外労働時間（前年度実績）
    • 45時間
    2021年度
  • 前年度の育児休業取得対象者数（男女別）
    前年度の育児休業取得対象者数（男女別）(女性) 前年度の育児休業取得対象者数（男女別）(男性) 前年度の育児休業取得対象者数（男女別）(合計)
    対象者 1名 5名 6名
    2021年度
  • 前年度の育児休業取得者数（男女別）
    前年度の育児休業取得者数（男女別）(女性) 前年度の育児休業取得者数（男女別）(男性) 前年度の育児休業取得者数（男女別）(合計)
    取得者 1名 1名 2名
    2021年度
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • 12.5%
      （8名中1名）
    • 2021年度

社内制度

研修制度 制度あり
・ワイナリー研修
・海外研修（イタリア）
・ワイン試飲会
・ビール工場見学
・新入社員研修
・社員総会
・店長、マネージャーの人間力研修
自己啓発支援制度 制度あり
・ソムリエ資格取得支援制度（試験代全額補助等）
メンター制度 制度あり
キャリアコンサルティング制度 制度あり

採用実績

採用実績（学校）

＜大学＞
熊本学園大学、実践女子大学、女子栄養大学、相模女子大学、東京農業大学、帝京科学大学（山梨）、梅花女子大学、明治学院大学、大阪大学、東京経済大学
＜短大・高専・専門学校＞
大阪成蹊短期大学、専門学校日本ホテルスクール、国際ＴＢＣ調理・パティシエ専門学校、シェフパティシエ専門学校、町田調理師専門学校
採用実績（人数） 　　　　2021年　2022年　2023年
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大卒　　　 4名　　9名　　　 6名
短大卒　　 ー　　　―　　　 3名
  • 過去3年間の新卒採用者数（男女別）
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2023年 3名 6名 9名
    2022年 2名 7名 9名
    2021年 2名 2名 4名
  • 過去3年間の新卒採用者数
    採用者 過去3年間の新卒採用者数
    2023年 9名
    2022年 9名
    2021年 4名
  • 過去3年間の新卒離職者数
    離職者 過去3年間の新卒離職者数
    2023年 1名
    2022年 1名
    2021年 1名

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