昨夜は ちゃんこ鍋でした！
(つまり。
何でも鍋に いれちゃえ～ってやつです😅 )
大きな鶏団子が
むちゃくちゃ好評！
みんな
あつあつ
ふはふはと
何個も食べてくれました
父も
誠八も
誠希千も
絶賛！
(で、こうめちゃんは、うどんばっか💦)
他の具材も たくさんあるし、
鶏団子は余ったら
冷凍するし～と
鶏挽き肉 900gほど
使ったんですが
残らなかったー！
鶏団子の作り方は
めちゃ簡単！
生卵。長ねぎ粗切り。鶏挽き肉。片栗粉を
軽くこねるだけ！
(鶏挽き肉の分量が多かったから、生卵１ついれたけど、それも、なくてもOK )
味付けは
マック鈴木家の餃子のもと だけ！
(我が家は みんな胡椒好きなので、
さらに胡椒だけ 足しました)
鶏挽き肉
胸肉 ２
もも肉 1 の割合がおすすめです！
ねっとりしっとりな つみれでは なく。
ちょっとポソポソで、食べごたえありな
つみれ♪
ヘルシーであっさり
なん～～ぼでも 食べられます～😃
餃子のもとには
ショウガ、ニンニク 入っているので
体も ポカポカ！栄養満点！
中華スープにも
そりゃ抜群ですが、
ちゃんこは
うどんすきみたいな出汁にしたのですが、
和風にもめっちゃ 合う鶏団子です！
キムチ鍋。きりたんぽ鍋。カレー鍋。。。
どれにでも美味しい！ 万能な鶏団子なので
ぜひお鍋の主役にどーぞー ♪
＼(^-^)／
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2
とりひき900は
凄い量🤣💓
でもヘルシーですし
いっぱい食べられますね🥹
☆★☆★☆ゆき★☆★☆★☆
静岡のゆき
2025-02-20 13:06:13
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