娘と孫、晩ごはん
テーマ:おうちご飯
新潟県長岡市めちゃくちゃ大雪で寒い((⛄))
外出るのも寒くて雪で髪の毛があっという間に白くなる。
娘にラインしてみました…
私「お誕生日おめでとう、お昼ごはん一緒に食べる?」
あまり期待してなかったし、毎年誕生日には誰かしらとお食事会しているので、たぶん行かないだろうと思っていたので、
娘🐖「誘うのがおそいよー💧」
(あなた、起きるのもおそいのに…)
結局、ランチは次回ということになり、午後は仕事していました。
毎日晩ごはんのオカズに悩みます( ;∀;)
夫

私「わかった」
晩ごはんはレバニラとご飯だけで足りるので楽勝です。
すると、17時過ぎ…
娘🐖「今日ご飯食べに行ってもいい?私誕生日だし、ご飯食べたい!」
私「ええ。。レバニラしか無いけどいい?もっと早く言ってくれればいいのに~」
娘🐖「うん、いいよ。」
という事でさすがにレバニラだけでは足りないし、孫も居るので、天ぷらを揚げて、お蕎麦も追加しました。
蕎麦好き人間なので🆗です。
私はレバニラと蕎麦茹で薬味担当
職人(夫)には天ぷらを担当してもらい、
分担しなが、急いで作りました

誕生日ご飯にしては、色気が無いけど娘と孫が好きなものです。
お蕎麦喜んでくれました。
娘から以前もらったさつま芋が残っていたので大学芋に…
甘くてねっとりしていて美味しい


天ぷらは野菜室の野菜を集めて、茄子、ピーマン、椎茸、さつま芋、

かための蕎麦が好きな娘が茹で時間を気にしすぎるので、早めにあげたけど、なんせ水が寒波でキンキンに冷えおり結構かためな冷やし蕎麦になりました。
娘🐖「うまっ!」
孫「私お蕎麦好きなんだ、美味しい!」
あら、あら、良かった。
孫が帰る時に言った言葉があります。
驚きました…
食べたお蕎麦は十日町の妻有蕎麦です
先ずは味見で4袋送料無料
天ぷらはこちらの特大サイズ背わた無しでプリプリで食べ応えあります
柚子七味唐辛子は蕎麦に