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サンマの塩焼きを食べていると、腹部から「赤い糸」のようなものが見つかることがあります。鉤頭動物の一種「ラジノリンクス」（Rhadinorhynchus selkirki）です。鮮やかな赤色は、加熱しても失われません。人には寄生せず、食べても問題ないとされています。
