生薬づくりの現場に聞く、栽培の難しさとは｜株式会社龍角散

こんにちは、龍角散のスズキです。 今回は秋田県美郷町第3弾。 先日公開した美郷町第1弾、第2弾の記事にも記載した通り、美郷町では2013年より東京生薬協会と、そして2015年からは当社と直接連携協定を結んでいます。 これまで町長、町役場の方にお話しをお聞きましたが、今回は実際に生薬の栽培に携わっている農家の加藤 征輝さんにご登場いただきます。 なんと、加藤さんは美郷町生薬生産組合...