転んでもタダじゃ起きないブロガー（料理奮闘記）
テーマ：新米主婦の料理奮闘記
昨日のブログでスープを作ったよーって話をしたんだけど、実はすごい美味しいおつまみも失敗しつつも疲れたので！！
紹介したい！！！
おつまみにもなるし、お子さんのヘルシーおやつにもなりそう！！
法事の時に、つばちゃんのお母さんからもらった、大きいブロッコリー🥦🥦
まずこれを茹でていくよー！
ブロッコリーは絶対この洗い方してる。
水を張ったボウルにブロッコリーを下向きに入れて、手首を右回り、左回りってひねって、シャカシャカ回して振るの！！
こうすると虫とかが取れやすくなるらしい。
さらに私は虫が怖すぎるので、ちょっとだけお酢を入れたお水に10分くらい浸けてる！
こうするともしも虫がいた場合浮いてくるんだってー。
もうみんな普通にやってるかな？？
私はたしかYouTubeでみてから、ずっとこれやってる！
茎を切って・・・
茎部分も外側の皮以外を食べようとしてたんだけど、切ってみたら断面がこんな感じでスカスカしてて、傷んでるのかな？と思ったので念のため使うのをやめておきました💦
食べれたのかな？？
ナスとかも時々こういうことあるよね！
全部切った！！
包丁慣れてないから割とここまでで時間がかかる人😂
冷凍のは簡単でいいけど、やっぱり生のブロッコリーの方が美味しいんだよねぇ。
あ、でも、今作ろうとしてるやつは冷凍ブロッコリーで十分だったなと後から気づいたよ😅
でかい鍋を出すのが面倒だったので深めのフライパンで。
沸騰したら1分半〜2分！
サッと出して、氷が入ったお水で冷やす！
一度に入れるとお湯の温度が下がるとかで、少しずつ入れた方がいいみたいだったから、一応半分ずつ入れた！
使わない分はジップロックに入れて一旦冷蔵庫へ。
お義母さんは冷凍しちゃいな〜っていってたけど、すぐ使いそうな気もするから、一旦冷蔵庫にしてみた！
茹でたブロッコリー、どうやらこちちは好きみたい。
かなりクレクレされたけど、あんまりあげると父ちゃんが怒るからね😤
お互い、元々自分が飼ってた動物には厳しいんだけど、相手が飼ってた動物には優しい、というところが同じ🤣
私がなるとにチュールをあげるときは、ご褒美の時だけなんだよね。
例えば爪切りがんばったあととか。
でもつばちゃんは割といつでもあげてるし、私もこちちにはいつでも芋とか米粉パンとかあげちゃう😅
こんな感じで潰していく〜〜！！！
で、全体的にオリーブオイルをかける。
コンソメとチーズを適量。
このコンソメの量が難しいんだよねえ。
ちょっとでも多いとしょっぱすぎちゃう。
まずはバルミューダのオーブン機能でやってみた。
あとからレシピみて気づいたんだけど、これは通常のレンジでやるべきだったみたい・・・。
10分くらい？でこんな感じになったのはいいんだけども・・・
チーズがこびりつきまくってて、取ろうとするとアルミホイルに穴が開く状態・・・😨
しかもべちゃべちゃで、カリッと感ゼロだし。。。
これはまぎれもなく、失敗だ・・・😨
でも、
私は転んでもタダじゃ起きない女！！！！
リベンジすることにした😤
せっかくもらったブロッコリー，無駄にしたらいけないし！！！！
幸い全部綺麗に取れたよ〜！！！
今度はこびりつかないように、クッキングシートにしてみた！
で、さっきと同じように、オリーブオイル、コンソメ、チーズをかけて・・・
お皿にのせて、電子レンジでチン！！！
（お皿に乗せた方が熱が通りやすいっていうのは前にみんなのコメントで教えてもらったんだ〜〜！）
600wで6分までレンチンしたら、その後は様子をみつつ、30秒とか1分単位でチン。
で、こんな感じ！！！！！
結構カリカリじゃない！？！？
裏もこびりついてない！！！
これは期待が持てそう〜〜！！！
こちちはもう本当になんでもいいから人間のご飯が食べたい模様・・・😇
ひとくちで食べれるくらいに手とお箸で割いて・・・
そして焦げてる部分がちょっとだけ苦かった＆やっぱりちょっとコンソメかけすぎてたからしょっぱかったんだけど・・・
これはんまいよ〜〜〜！！！！
簡単だし、おつまみにもお菓子にもなる上にヘルシーだから、是非みんなにも作ってみてほしい！！！
冷凍庫に余ったブロッコリーとかあったら、それでもいいと思う！！！
ブロッコリーがおいしすぎて2本目です☺️
そしてこれ3本目。
2本目のほうが美味しかったな！
つば様が帰ってきたから食べてもらった！
パリパリっ！！
うまいじゃん！
えびせんみたい！
だってー！
鳥刺しもちゃんと半分以上残しといたので、食べてもらいましたよ😊
これ量多くて、このお値段だからだいぶお得だと思う！！！
私1箱分のお値段しか払ってないと思うんだけど、2箱とどいたんだよね？
これ間違いなのかな？？
それともクーポンとかキャンペーンとかで2箱届いたのか？？？
謎だ・・・🤨
同時に作ってたスープに、昨日つばちゃんが間違えて炊いてしまっておかゆみたいになっちゃったご飯をいれてみたら、おいしかったらしい🤣
モグモグ食べてました☺️
お揃いにしてくれる人が多かったもの
🥇ランキング1位🥇
☝️今だけ30%オフ！絶対今買うべき！
私は3色買いました！
お揃いにしてくれる人が多かったもの
🥇ランキング2位🥇
👆私的楽天史上NO.1着痩せワンピ！
お揃いにしてくれる人が多かったもの
🥇ランキング3位🥇
☝️私的絶対荒れないリップティント
☝️夫ブログはこちら
