bromelaína

bro.me.la.í.na separador fonética

bruməlɐˈinɐ

nome feminino

BIOQUÍMICA complexo enzimático de propriedades proteolíticas, encontrado sobretudo no ananás e usado para diversos fins (na indústria alimentar, para amaciamento de carnes; para fins medicinais, pelos seus efeitos anti-inflamatórios e anticoagulantes, etc.)

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Como referenciar

Porto Editora – bromelaína no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa [em linha]. Porto: Porto Editora. [consult. 2025-02-10 17:34:55]. Disponível em https://www.infopedia.pt/dicionarios/lingua-portuguesa/bromelaína

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sinónimos

bromelina

palavras que rimam

anacaína, arecaína, avenaína, benzocaína, betaína, cocaína, copaína, eucaína, glicinabetaína

palavras vizinhas

bromatologista, bromatólogo, bromatometria, bromatométrico, bromatoterapia, bromélia, Bromeliáceas, bromélia-zebra, bromelina, brometo

palavras parecidas

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