毎度の事です。
夫
「晩ごはん何食べようかな？」
私
「簡単なものがいい」
と言うことで…運動の帰りにお惣菜を買って、あとは葉もの野菜と根菜でトマト🍅スープを作ります。
夕方から歯医者なので仕込みだけしてから…
キャベツ、白菜、人参、大根、玉葱、椎茸、ニンニク、ベーコン、トマトジュース。
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で、その前に
夫「お昼ごはんどうする？」
私「昨日とん汁沢山作ったからとん汁うどんにするわ」
とん汁うどんです。
じゃが芋と玉葱がトロトロに溶けて麺によく絡みます。
細目のうどんは滑らかでつるつる。
最近よく食べるようになりました！
スーパーでも有るところ無いところあるので、見つけると買います。
１束２人で丁度いい。
夫「トマトはいらない、お母さんたべて」
唯一の生野菜なのに合わなかった？
私はレモン、ミョウガ、水菜、大根おろしにお醤油かけて冷やしぶっかけうどん食べたいです
コスパのいい北海道の玉葱
きしめんもモチモチです
別名生パスタかもしれません(笑)
牛丼、肉じゃが、カレーなどにたっぷり
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