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Baked Items

角松屋のバゲット

長時間の熟成と発酵をとった風味豊かな生地

¥340 (税込)

原材料

国産・長野県産小麦粉・塩・モルト・酵母・水

Tomato Bread Boy

自家製トマトピュレとチーズとフレッシュバジル

¥350 (税込)

原材料

国産小麦粉・塩・モルト・酵母・水・イタリア産ホールトマト・チーズ・バジル

Tomato Bread girl

シーズナルTomato Bread、形も色々!

¥350 (税込)

原材料

国産小麦粉・塩・モルト・酵母・水・イタリア産トマト・(シーズナルな素材)

コーン・ブレッド

甘くて美味しいとうもろこしともっちりなクラムの優しい味わい

ホール ¥600 (税込) ハーフ ¥300 (税込)

原材料

国産小麦粉・塩・モルト・酵母・水・北海道産コーン

Focacciaシリーズ coming soon…..

1.ちょとだけワイルドな風味(長野県産小麦全粒粉)をまとったフォカッチャ・プレーン

2.季節の野菜で作る、イメージするシーズナルなフォカッチャ

¥ coming soon….

原材料

coming soon….

カントゥッチーニ

イタリア、トスカーナの郷土菓子

1袋 ¥350 (税込)

原材料

国産小麦粉・長野県産小麦粉・アーモンド・卵・きび砂糖・バター・ベーキングパウダー

オートミールスコーン

栄養素たっぷりで優しい味わいのスコーン

¥250 (税込)

原材料

長野県産小麦粉・塩・きび砂糖・ベーキングパウダー・シナモン・バター・オーガニックオートミール・レーズン・クルミ・卵・ミルク

BEVERAGE

COFFEE hot / iced (ミディアムロースト)

フェアトレード・オーガニック・東ティモールコーヒー豆

Norikura Pioneer Roasters (公式HP

¥430~

原材料

東ティモールコーヒー豆

FOODS

プルドポークサンド

豚肩ロースをパンがまでホロホロに煮込みました

¥480 (税込)

原材料

国産・長野県産小麦粉・塩・モルト・酵母・水・豚肩ロース・スパイス

季節のスープ

季節の野菜をつかいできるだけ近隣の農家さんより届けられた瑞々しいお野菜で仕上げました。   

¥350~

原材料

季節の野菜