今日の晩ご飯、
餃子の焼きを担当しました。
数が少ない時はまっすぐに並べて、
数が多い時は風車みたいに並べる円盤型
我が家はこのどちらかが多いですが、
今日はドーナツ型に並べてみました。
円盤型だと数焼ける分、
隙間がなくなって焼き上がった時、
隣とぴったりギュウギュウになるので
いただく時、隣の皮を破りがち
このドーナツ型だと数は劣るけど
まだ隙間がある分、お隣さんと
ピトッとはくっつかずとりやすいかなと…
この穴の中にあと2つぐらい焼く
パターンもありますが、、
一人前だったらまっすぐでいいけど、
多く焼きたい時のベストって⁇
餃子多く焼きたい時、
皆さんは何型で焼いてますか?
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