こちらのハンバーグ、湯せんするだけですが、おお。。美味しい。。
娘🐖「これ美味しいから食べてみて❗」
と、お裾分けしてもらいました
我が家は全員美味しい…でした
年末年始は９日間お義母さんの晩ごはんを作りました。
年末年始一緒に食べた日、わたしが娘達と出掛けて夫に準備してもらった日もありでした。
12/28～1/5まで。
全部は画像に納めていなくて、来年の年末年始の参考にもなるので、記録として残しておきたいです。
単なる食事記録なのでスルーください(-人-;)
12/28(土)
ほうれん草ベーコン
デミグラスソースハンバーグ、白米
12/30(月) 記録用で記しています
長男家族と一緒に忘年会晩ごはん
海老チリ、唐揚、しし唐辛子、葛キリ揚げ、ローストビーフ、
柿白和え【柿、春菊、人参、枝豆、豆腐、練りゴマ】いもきんとんクリームチーズ、サーモンチャンジャ、タコチャンジャ、豚汁、ご飯。
12/31(火)
長女家族と晩ごはん
すき焼き、刺身の盛り合わせ、サーモンチャンジャ、タコチャンジャ、白米、いもきんとん、娘から牛肉の差し入れがありました。
我が家の風習として、嫁いできてから大晦日の日はすき焼きです。夫の祖母とお義父さんが大好きなのです
1/1(水)
お昼ごはんを長男家族とかつ丼とお雑煮の餅抜きスープ
お義母さん晩ごはんは、かつ丼とみそ汁
この日は娘達と温泉に行きました。
元日営業していたのは、近場麻生の湯しかなかったせいか劇混みでした💧
元日晩ごはんはお義母さんと一緒に食べる予定でしたが、娘から夕方温泉に誘われて、お義母さんの晩ごはんを夫にお昼食べたかつ丼でお願いしました。
1/2(木)
揚げ茄子のみそ汁
1/3(金)
ネギトロ丼
のり巻きにするとお摘みにもなるし、小さな子もお年寄りも食べやすいですよね
細巻きが上手く巻けません
1/4(土)
けんちん汁うどん、天ぷら
1/5(日)
お雑煮は、1/1～３日まで毎朝食べていました。
夫とお義母さんがお餅好きです。
夫も禁酒生活をしていて、年末年始は解禁でしたが、すっかり弱くなったようで、ビール１本でほろ酔いする程になりました。
小正月に食べるあずき菓子など
新潟銘菓の笹団子はヨモギと笹の良い香りと
甘さ控えめのあんこが美味しくてビックリ
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