【クランド CLUB会員限定】結凛 -yuuri-

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岩手県産「結の香」で醸した
キレ澄み渡る生酒

岩手県の老舗酒蔵が地元産の酒米「結の香（ゆいのか）」を使用して造る、しぼりたての純米吟醸酒。ひと口飲めば、凛としたフレッシュな口当たりと共に、フルーティで上品な香りが広がります。飲めば良縁で結ばれるようにと、想いを込めた1本です。

「クランド CLUB」とは？

岩手県産の良質な米と水で醸す
清らかな純米吟醸酒

岩手県で250年以上の歴史を持つ老舗酒蔵が造る、純米吟醸酒です。使用したのは、同地で開発された酒米「結の香」。タンパク質が少なく、雑味のない淡麗な酒造りに適した良質な酒米です。仕込み水には、岩手山から流れ出る清らかな伏流水を使用。高品質な酒米と美しい水で、「結の香」特有のコクや旨みを生かしつつすっきりとしたキレのある日本酒に仕上げました。

フレッシュな吟醸香広がる
しぼりたての生酒

この冬に出来上がったばかりのしぼりたての日本酒を、一切火入れ（加熱処理）せず、生酒のままでお届けします。ひと口含めばふわりと広がる、青りんごのような瑞々しくフルーティな香り。新鮮な生酒ならではのほのかな発泡感。そして、透明感のある淡麗なキレ味。「結の香」が生んだ美しい味わいを、フレッシュなままご堪能ください。

日本酒を味わう時間が
人と人の縁を結ぶ

今回お届けする「結凛 -yuuri-」は、縁結びをコンセプトにした日本酒です。酒米「結の香」の名にちなみ、このお酒を味わうことが人と人との縁を“結ぶ”きっかけとなるようにと想いを込めました。すっきりとキレの良い日本酒は、飽きの来ない味わいでゆったりと語り合いながら飲むのにぴったり。お刺身や牡蠣フライなど少し豪華なお料理を合わせれば、時間を忘れてしまうほど楽しいひとときが過ごせることでしょう。