勝どき本社
〒104-0054 東京都中央区勝どき3-3-7 ケンメディアビル5階
ABOUT US
会社概要
MISSIONミッション
世界の食をもっと楽しく
フーディソンは、社会の様々な食に関する問題を解決し、すべての人々が食を通じた体験を楽しめる世界の実現を目指しています
VISIONビジョン
生鮮流通に新しい循環を
便利で豊かな日本の食文化を絶やさないために、わたしたちフーディソンにできること。
生鮮流通にかかわるすべての人にとってサステナブルな世界を創り出し、業界の健全な発展にこれからも貢献していきます。
MESSAGE代表メッセージ
生鮮流通の
プラットフォーム企業として
「生鮮流通に新しい循環」を
生み出します。
漁師との出会いからフーディソン創業
私は深谷ネギに囲まれた埼玉の田舎で育ちました。母方の実家は麹を扱う食品会社で、子供のころから味噌、醤油、漬物などの発酵食品が身近でした。海とは全く無縁だった私は、三陸のサンマ漁師との出会いをきっかけに水産業に問題意識をもつようになり、「世界の食をもっと楽しく」をミッションにフーディソンを創業しました。
水産業のシステム的課題
水産業における課題は、個別の問題点を越えて、生産から流通、そして消費に至るまでのシステムが社会の変化についていけず、構造的に疲弊している点にあります。個々のプレイヤーの努力だけでは解決困難なこの問題は、まるで「指揮者のいないオーケストラ」とも言える状態であり、業界全体を俯瞰してのアプローチが求められます。
私たちは、このオーケストラにおける指揮者の役割を担うことを目指しています。生産、流通、消費の各段階を調和させ、一貫したシステムにより持続可能な生鮮流通の実現を目指すオーケストレーションの役割を果たすことが我々の使命です。
生鮮流通のデジタル変革は未だ進行中であり、そこには経済性としても非常に魅力的な市場が広がっています。例えば、飲食店向けの卸売ビジネス市場規模だけでも4.5兆円という巨大なポテンシャルが存在します。多くの人が社会的価値の高いビジネスの側面にだけ注目しがちですが、経済性の面でも十分な魅力があると考えています。
革新への挑戦と使命
私たちの真のチャレンジは、構造疲弊を起こしている社会システムそのものの変革です。巨大なインフラをいきなり構築するのではなく、プラットフォームに必要な機能と成長の為のキャッシュを個別のサービスで獲得し、長期で完成品としてのプラットフォームを創り上げるのが我々のアプローチです。
私たちは、生鮮流通プラットフォームの創造・運営を通じて、社会に継続的に貢献します。
代表取締役CEO
COMPANY会社概要
会社名
株式会社フーディソン
設立日
2013年4月1日
上場証券取引所
東京証券取引所 グロース市場（コード：7114）
代表取締役CEO
山本 徹
事業概要
飲食店向けの食品Eコマースサービス『魚ポチ』の運営
個人向け鮮魚セレクトショップ『sakana bacca』の運営
食品事業者向け人材紹介サービス『フード人材バンク』の運営
適格請求書発行
事業者登録番号
T8010401104993
グループ会社
フーディソン大田（100％子会社 大田市場仲卸）T3010801026165
ACCESS
フーディソン大田
〒143-0001 東京都大田区東海3丁目2-8 大田市場水産棟A10
BOARD OF DIRECTORS役員紹介
代表取締役 CEO
山本 徹
Tohru Yamamoto
2001年4月不動産ディベロッパー入社。2003年4月に株式会社エス・エム・エスへ創業メンバーとして参画し、ゼロからIPO後の成長フェーズまで人材事業のマネジメント、新規事業開発に携わる。2013年4月に株式会社フーディソンを創業し、代表取締役CEOに就任。北海道大学工学部卒業。
取締役 CFO
内藤 直樹
Naoki Naito
2006年4月にみずほコーポレート銀行（現・みずほ銀行）に入社し、本店やニューヨーク支店でM&Aやストラクチャードファイナンスを中心に投資銀行業務に従事。2016年に当社入社、2018年より取締役CFO。早稲田大学教育学部卒業、米国ペンシルバニア大学ウォートンスクールMBA修了。
社外取締役
谷村 格
Itaru Tanimura
1987年4月にマッキンゼー・アンド・カンパニーに入社、1999年12月に同社パートナー就任。2000年9月にソネット・エムスリー株式会社（現 エムスリー株式会社）を創業し、代表取締役に就任（現任）。2015年10月より当社社外取締役を務める。
社外取締役
福武 英明
Hideaki Fukutake
株式会社キーエンスを経て、株式会社エス・エム・エスにて事業責任者、新規事業開発などを経た後、2014年より株式会社ベネッセホールディングス社外取締役を務め、2021年より同社非業務執行取締役に就任（現任）。2023年6月より当社社外取締役を務める。
社外取締役
野地 春菜
Haruna Nochi
三菱UFJモルガン・スタンレー証券投資銀行部門を経て、Uber Japan にてUber Eats の日本展開を牽引。2021年より、Wolt Japan にて代表取締役カントリーマネジャーとして、日本事業を統括。newmo株式会社を共同創業し、2024年3月に参画。カリフォルニア大学バークレーMBA修了
執行役員
事業推進室長
伊藤 貴彦
sakana bacca事業部長
木下 太志
魚ポチ事業部長
日下部 俊典
フード人材バンク事業部長
黒川 拓
監査役
常勤監査役
池田 智
NEXAGE法律事務所 弁護士
中川 紘平
公認会計士渡邉慎也事務所
渡邉 慎也
HISTORY沿革
2013.4
会社設立
2014.3
飲食店向け食品EC「魚ポチ」リリース
2014.12
鮮魚小売店「sakana bacca」１号店オープン
2015.10
大田市場に水産仲卸（*1）子会社㈱フーディソン大田 設立
2017.4
食品事業者向け人材紹介「フード人材バンク」リリース
2018.6
魚ポチで野菜の販売開始
2019.3
JR東日本グループとの連携で初の駅中店舗「sakana baccaエキュート品川店」オープン
2020.4
魚ポチで肉及び資材の販売開始
2021.2
豊洲市場水産部の買参権（*2）取得
2022.12
東京証券取引所グロース市場へ上場
2023.9
東京都大田区にフーディソン東京大田FFCを開設
*1
卸売市場内で、卸売業者と小売業者を仲介する業者のこと
*2
水産物の競りに参加する権利
