え!!!業務スーパーの「玄米」、激ウマ!!!(°д° )!!
あれ!?農協で買った「玄米」より旨いんだが!?つーかあれクソマズかったんだが!?
師匠が言うには、どうも最近農協で売ってる米に4割中国米を入れてるらしく、
今、クレームになってるとか。
米の値段を引き上げて戻さないくせに、さらに中華米混ぜるとか、
外道の極みだな
おもに「コシヒカリ」に混じってるってさ
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人づての話であり、根拠が示されていない点に留意が必要です
国家貿易である輸入米穀(MA米/SBS枠)の入札には資格が必要ですが、JA及びその関連企業は資格を有していません(麦はあります)
なお、令和6年度の中国産玄米の落札実績はうるち中粒種40トンのみです
maff.go.jp/j/seisan/bouek…
maff.go.jp/j/seisan/bouek…
maff.go.jp/j/seisan/bouek…
maff.go.jp/j/council/seis…
過去にJA京都傘下の企業で混入の疑いがありましたが、事実無根であることが判明しています
mainichi.jp/articles/20170…
ja-kyoto.jp/tokusetsu/wp-c…
ja-kyoto.jp/tokusetsu/
米の食味は品種毎に違いがあり、また気候の違いから同一産地品種であっても年度毎に異なります
maff.go.jp/chushi/nousei/…
naro.go.jp/laboratory/tar…