ベルリンのコントラバス奏者高橋徹のBlog
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千鳥亭に、この春はもう一度の幸甚。
お陰様でAMPELMANNの音楽Tシャツや新しいパーカなどなど、お渡しすることが叶いました。
この見事な鰹をはじめ、築地（今は豊洲ですね）の長年お付き合いある店から取り寄せてくださったであろうご馳走が、いつも通り並んでました。ありがたい。
この鰹、初鰹でしたが、まるで戻り鰹のようにリッチな味わいでした。
そう、みなさんご存知のほうれん草、僕の唯一の天敵です。
これには参りました。妃殿下が熱々を作ってくださった！
でも、正直に「唯一の天敵なんです」と申し上げたら、思い出してくださった「あら！」
でも、香りは良い。昔は和野菜のほうれん草の匂いは、それだけで、、、だったものです。アクが最近のはない？
かなり良い材料なのは言うまでもなく、香りがOKならば！と
ダメどころか、美味しかったんです。驚き！
たくさんは戴きませんでしたが、でも一口ではなかった。
ルッコラは大好物でベビーリーフサラダにはほうれん草も入ってる。40年以上経って味覚が変わった、訳ではありません。たぶん普通のバター炒めは、きっとその場に居られなくなります。
いやでも、これだけご馳走が並びましたから、充分たくさん食べてるな。
今回のお土産はアンペルマンだけじゃありません。ボードゲームQuartoを差し上げました。
ご飯が終わると飛び乗ってきてくれます、ボクちゃん。
ウイスキーを戴きながら組み合わせを替えて対戦しました。
とっても美味しゅうございました！ありがたい。
by Toruberlin
| 2019-05-10 00:13
| AMPELMANN Japan 2019
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