毎年恒例の年越しそば

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風味はしっかり

なのに、辛くない

そんな本わさびをすって、




我が家の年越しそば


ここのそば、毎年注文するのですが

本当においしい!

生そばなんでお店の味というか、

打ち立て感があるというか、




妻が天ぷらを揚げてくれて、




それと、このコロコロとした唐揚げが

本当に美味しくて、、

よく作ってくれます。




息子はうどんを頬張りすぎて

エチケット




我が家も年越しそばをいただいて、

あとはゆく年くる年を待つのみ!


生そばの茹でるコツは

浮き上がって沈んでを3回繰り返す…

そばの三返りだそうです。




楽天市場

 


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