昨晩は
大阪にて某打ち合わせ
@自然派レストラン
つむぎさん
私好みのヘルシーなお店を
choiceしていただきました
ここはコスメ（エステ？）で有名な
ドクターリセラ さんがやっている
自然派レストラン で
こだわりがすごかったです
昨日は
上記のコースでしたが
野菜は全て
無農薬か有機
お肉は
グラスフェッド
お醤油は手作り
お酒も基本オーガニック
もちろん
添加物なし
お水は
今度私が一人旅する予定の
久高島の深層水
リセラウォーター 
素材そのものを楽しむ
優しい味のお店でした
こういうお店が
どんどん広がるといいですね
が
日本は海外に比べてこういうお店に
関心がない人が多いと思います。
その理由は
やっぱり保険診療が安すぎて
予防医療にお金をかける人が圧倒的に少ないから
じゃないかな
あと
日本が健康大国
だと今だに思ってる人が多いから
昔は日本は健康の国
と言われてたけど
残念ながら
そんな時代はとうに終わってます
今や日本は
世界一のガン大国
海外では認められていない
添加物や農薬が日本だけOKだったり、
あの怖いレプリコワクチンだって
日本でだけ実施とか
なんで日本ってこうなっちゃうのかな
悲しいです
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