ドライカレー予約可能

日本で生まれたカレー。
香辛料で本格的な味わいに。

  • 調理時間
    約45分
  • 338kcal/1人分
  • カレー/シチュー
  • 設定時間25分
  • 沸かし約20分
  • 自動調理なべ
  • EL-KA23

材料・調味料

4人分
  • 牛ひき肉300g
  • 玉ねぎみじん切り2個(400g)
  • にんじんみじん切り1本(150g)
  • ピーマンみじん切り2個(60g)
  • にんにくみじん切り3片(18g)
  • ローリエ1枚

A

  • レーズン20g
  • 赤ワイン50mL
  • トマト
    ケチャップ
    大さじ4
  • バター20g
  • カレー粉大さじ2
  • ガラムマサラ小さじ1
  • コンソメ
    (顆粒)
    大さじ1
  • 塩・こしょう少々

作りかた

  • なべに玉ねぎ・にんじん・ピーマン・にんにく・牛ひき肉・混ぜ合わせたAを入れよく混ぜ、ローリエを入れ、本体にセットする
  • 『コース』キーを押し【カレー/シチュー】を選ぶ
  • 『分』キーで時間を【25分】に設定し、『スタート/再加熱』キーを押す
  • 終了のブザー(メロディー)が鳴ったら、全体を混ぜ、器に盛りつける

● 2人分の場合は分量を半分、6人分の場合は分量を1.5倍にしてください。
● 調理時間は沸かし時間を含みます。沸かし時間は電圧・室温・材料の分量などによりかわります。

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。