strawberry

HALA-CUCCIGOのいちごは
関連会社の「大谷いちご倶楽部」から仕入れています。

大谷石採掘場跡に溜まった地下冷水エネルギーを利用して、夏でもいちごを栽培する大谷という土地ならではの貴重な夏いちごを栽培しています。


冬は「とちおとめ」と「とちあいか」を栽培し、年間を通して大谷のいちごが楽しめます。

concept

大谷夏いちごを使ったデザートで、宇都宮の魅力×新しい力をコラボした商品や店づくりにより魅力的な宇都宮市をアピールしていきたいと考えております。

design

お店のカラーデザインは、
栃木県宇都宮市出身のアーティストUshimaru Saeki氏によるカラーデザイン＆イラストで統一。

お店のロゴやタペストリーに使用している「雨」の作品は、大谷の地下に溜まった雨の恵みからできている夏おとめとリンクしています。

Ushimaru Saeki
栃木県出身。

言葉にすると強く伝わりすぎてもらうものをアナログ手法で表現するクリエイター。
https://www.instagram.com/ushimarusaeki/

wallart

Ushimaru Saeki氏×大谷観音

大谷寺の大谷観音を
HALA-CUCCIGOカラーで描きました。

ウォールアートの前に立って写真を撮ると神々しい観音フォトが撮影できます。

ooyaji

HALA-CUCCIGO（はらくちいご）店内に描かれた大谷観音を実際に見ることができる大谷寺。
大谷寺本尊千手観音は日本最古の石仏であり、日本のシルクロードと考えられております。

千の手と千の目はいつも私たちの平和を見守ってくれています。ぜひ一度お参りしてみてください。

character

HALA-CUCCIGO（はらくちいご）の関連会社であるシーデーピージャパン株式会社と大谷寺と宇都宮市が協力の元大谷町の新しいPRキャラクターコンテストを開催し、400にも及ぶ応募から選ばれたキャラクターです。

著作権フリーでお使いいただくことができますのでお問い合わせください。
(商用可）

hala-cuccigo@cdpjp.com

Italian chef

大谷いちごを使ったホットサンドはすべてイタリアンシェフKEITA考案レシピ。

KEITA Instagram：＠keitacooks

イタリア現地のレストランで約3年修行。

帰国後は横浜の自宅料理教室『横浜casak』をはじめ、出張料理、全国各所にて料理講師、店舗のメニュー開発、企業へのレシピ提案をしています。

＜現在の活動＞
・横浜自宅料理教室(不定期開催)
・出張料理
・店舗メニュー提案
・イタリアオーガニックメーカー『ALCE NERO』アンバサダー
・『米国オーガニックトレード協会』アンバサダー